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実用書情報番組やワイドショーほか各メディアでたびたび話題沸騰!
地元民にこよなく愛される、日本全国の個性的でユニークなスーパーと、
その地域ならではの魅力的なオリジナル商品が満載!!
日本国内には現在、約2万3000店のスーパーマーケットが営業していますが、各地のスーパーでは、全国展開の大手メーカー商品のほか、地場メーカーによる商品や食材、その地域以外ではあまり口にできない、地元ならではの生鮮食品や惣菜、郷土料理なども種々様々に販売されています。こうした“ご当地スーパー”は、地域の食文化を知ることができる場としての魅力も持ちますが、旅行者にとってはローカル色豊かで新鮮な発見がある「食のエンタメ空間」でもあります。
本書では、日本全国のご当地スーパー1000店舗以上を自腹で行脚した「スーパーマーケット研究家」である著者が、個性的でユニークなスーパー約100店舗を一挙紹介。ご当地食が豊富な店、オリジナル商品が充実した店、名物の朝市やイベントを積極的に開催する店など厳選。スーパーやご当地フードに興味を持つ人が楽しめるのはもちろんのこと、旅のお供としても役立つ一冊です。
【構成】
PART1 こだわり満載の店
PART2 肉・魚・野菜 生鮮が自慢の店
PART3 看板商品が人気の店
PART4 地元愛があふれる店
PART5 超個性派の個人店
PART6 イベントがおなじみの店
ミニ特集 たまにはぜいたくも!高級スーパー
各種コラム
……etc.
【著者】
菅原佳己(すがわら・よしみ)
1965年生まれ。スーパーマーケット研究家。2012年刊行の著書『日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品』が大ヒットし一躍注目される。また、出演した『マツコの知らない世界』(TBS)で紹介した、岐阜県高山市の隠れた日常食「あげづけ」が大ブレーク。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌ほかのメディア出演多数。2019年に一般社団法人「全国ご当地スーパー協会」を設立。執筆活動やメディア出演、講演などのかたわら、自腹で全国のご当地スーパーを行脚。埋もれた食文化を発掘し、それらの魅力を伝えている。 -
実用書◆楽しく、おいしく、ゆったりと。思い出に残る素敵な旅をしませんか?
◆人気の星野リゾート61施設をご紹介。
◆「母娘で、友だちと、夫婦で、ファミリーと」大人の旅先選びに最適な1冊です!
「ふだん忙しくて、なかなかゆっくり話せない。そんな母とのおしゃべりもふたり旅ならではの楽しみです。 母と一緒に過ごした星野リゾートの滞在経験が、旅先選びのお役に立てたらうれしいです!」(中村)
中村江里子さんのパーソナルムック『セゾン・ド・エリコ』の人気連載「母娘で楽しむ小さな旅」をもとに加筆再編集。星野リゾートブランドの特徴を目的別に構成しています。
星野リゾートにいつか泊ってみたい、またはリピーターで次はどこに行こうか迷っている、そんな方々に役立つ内容です!
旅好きの方へのギフトにも!
〈内容〉
Part1.ラグジュアリーな休日にー星のや(8施設)
Part2.現代のための温泉旅館ー界(21施設)
Part3,アクティビティ豊富なリゾートホテルーリゾナーレ(7施設)
Part4.地域の個性が際立つ滞在―個性派ホテル(9施設)
Part5,グルメで選ぶなら―美食ホテル(紹介施設からの5セレクト)
Part6,街ナカを楽しむカジュアルホテルーOMO(16施設)
コラム:旅の楽しみ方(温泉の入り方、ご当地ならではの体験、おみやげ選び)
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
実用書☆3万人以上を診てきた専門医による血管若返りメソッド
☆サラサラ血液&モチモチ血管で不調がみるみるなくなる!
血液がドロドロになると動脈硬化が進行して血管が詰まってしまい、心筋梗塞や脳梗塞などの疾患を招く危険が生じるうえ、健康面だけでなく、肌や髪の毛、爪などの見た目においても老化を及ぼします。本書は「血管年齢」を把握し、食事や生活習慣を改善することで「血管のアプデ」を実現するためのメソッドを、専門医が分かりやすく解説する一冊です。
CONTENTS
●プロローグ
なぜ、「血管アップデート」が必要なのか?
●Part1
ドロドロ血液をもたらす怖〜い敵を知っていますか?
●Part2
モチモチ血管&サラサラ血液が体を病気から遠ざける
●Part3
健康な血管・血液と糖質の関係は?
●Part4
血管・血液が若返る「みそ汁」「スープ」「納豆」最強アレンジ
●Part5
すぐにできる!血管アップデートに役立つ食事術
●Part6
血管を強くするために知っておきたい「プラス1分習慣」
【著者プロフィール】
栗原毅(くりはら・たけし)
医学博士・日本肝臓学会専門医・前東京女子医科大学教授・前慶應義塾大学大学院教授。日本血管血流学会理事。2008年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。治療だけでなく予防医療にも力を注いでいる。テレビや新聞、雑誌などメディアへの登場も多数あり、分かりやすい解説と温かな人柄で人気を博している。
栗原丈徳(くりはら・たけのり)
鶴見大学歯学部卒業、慶応義塾大学大学院政策・メディア研究科中退。「予防歯科」「食と健康」をテーマに活動をしている。とくに「口の健康と全身疾患との関係性」について大学や介護施設などで積極的に講演を行っている。日本抗加齢医学会、日本咀嚼学会、日本摂食嚥下リハビリテーション学会、日本サルコペニア・フレイル学会などの会員。 -
実用書強豪校から学ぶ、すべてのバスケットボール選手と指導者のための指導法
井上眞一(桜花学園高等学校)
「バスケットボールを嫌いにさせてはいけない」
山本綱義(京都精華学園)
「子どもたちの未来を守るためには、テクニカルファウルの常習者でもいい」
井手口孝(福岡第一高等学校)
「まずは選手を信じる、裏切られたら仕方がない」
富樫英樹(開志国際高等学校)
「100人の指導者がいたら、100通りの指導者像があっていい」
常田健(中部大学第一高等学校)
「選手たちは、監督が自分で決めた指導者像をやり抜く姿を見ている」
片峯聡太(福岡大学附属大濠高等学校)
「選手たちの意見は絶対に否定しない」
強豪校で指揮を執る6人の名将が語る、「指導の信念」と「実践している練習方法」が一冊に。バスケットボール指導者の必読書。
【目次】
はじめに
PART1 井上眞一 桜花学園高等学校
PART2 山本綱義 京都精華学園高等学校
PART3 井手口 孝 福岡第一高等学校
PART4 富樫英樹 開志国際高等学校
PART5 常田 健 中部大学第一高等学校
PART6 片峯聡太 福岡大学附属大濠高等学校
おわりに -
実用書股関節の不安をぜんぶ解決!
YouTubeで注目の股関節博士・Dr.Jimmyがわかりやすく解説します!
股関節の痛みや不調に悩む人は多く、変形性股関節症だけでも日本国内の有病率は、人口から換算して120万〜510万人と推定されています。とくに壮年期から高齢者の女性に多い病気であり、股関節に痛みや不安があると、身体的な影響だけでなく、精神的な負担も大きくなります。
本書では、股関節の主な病気や、それが高齢者や女性に多い理由、保存療法や手術療法などの治療法、また予防&改善に役立つエクササイズなど、股関節を専門とする宇都宮啓医師の幅広い知識と経験をもとにわかりやすく解説します。
【本書の内容】
●Part1 股関節の働きを知ろう
●Part2 股関節の代表的な病気・障害
●Part3 上手に医療機関を受診しよう
●Part4 誰でもできるJimmy流エクササイズ
●Part5 股関節をラクにする日常生活の工夫
●Part6 Dr.Jimmyが教える最新股関節治療法
【YouTube編集担当のシゲさんからのメッセージ】
私は股関節の病気で幼い頃から激しい痛みに悩まされた人生で、これまでに4度の手術を受けました。
股関節の動きに制限はあるものの、その痛みから解放され生活も一変、とても良いものへとなりました。
宇都宮先生とのご縁は、先生が股関節に関する情報発信のためのYouTubeの制作を私の会社にご依頼いただいたことと、それと同時に私自身も宇都宮先生の患者の1人というところにあり、先生には助けていただき大変感謝しております。
私の股関節の治療とYouTube制作を通して先生の股関節に関する知識や探究心、また股関節で悩む多くの方々への力になりたいという思いを感じました。
私のように股関節で悩み苦しむ方々、またそれを未然に防ぐことができる方々、たくさんの方々へこの書籍を通して先生のその思いが届き助けとなってほしいです。 -
実用書※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
今いちばんバズっている料理研究家の、『バズってない』レシピ本が誕生!?「知られてないし、たぶんバズらない!でもマジでウマいから1回作って食べてみてほしい」
リュウジが自信を持ってオススメする隠れた名作レシピが一冊に!
料理のおにいさんリュウジといえば、「至高シリーズ」「虚無シリーズ」をはじめ、カンタンで超おいしい大人気レシピ(=バズレシピ)。しかし、この本に載っているのは、「自信作だけど埋もれている名作」や「バズらなそうだからお蔵入りになっているレシピ」。つまり『まだバズってないレシピ』たちです。
●動画では見られない未公開レシピが過去最多収録!
●いつものバズレシピではなかなか登場しない「魚料理」「民族料理」も多数掲載
●ホームパーティーで振る舞えるような、かけた手間以上に“っぽく見える”「おもてなし料理」
「王道のバズレシピ以外も作ってみたい!」「毎日の料理に普段とは違う新鮮さを取り入れたい!」そんな人たちに向けて、バズり要素以上に料理研究家としてのこだわりを詰め込んだ本当においしいレシピ118品を大公開!
PART1 料理研究家が本気で考えた「おもてなし料理」
PART2 目指すは至高シリーズ超え!「下克上レシピ」
PART3 9割はまだ知らない「隠れた名作TOP10」
PART4 バズらなくてもいいやと思えるほど本気でウマい「肉おかず」
PART5 実はめっちゃ得意だから知ってほしい「魚介レシピ」
PART6 派手さはないけど本当においしい「野菜レシピ」
PART7 バズらなくても家計を助けたい「卵・豆腐レシピ」
PART8 酒飲みの悶絶が止まらない「おつまみ」
PART9 一軍レシピに絶対ライクインする「究極のめん類」
PART10 変化球だけど高威力「魅惑のごはん・パン」 -
実用書◆日本一忙しい人気美容家・神崎恵による初の料理書。3人の息子たちのために作る毎日のリアル料理を大公開!
◆フォロワー70万人のInstagramでも大注目の食卓、そのレシピが、満載です!
◆料理はもちろん、器やスタイリングも全部、自身が担当。
美容と同じように取り組み、何度も試して、工夫したこだわりの神崎メソッドをコメントやメモでご紹介。
【COTENTS】
PART1 揚げ物は万能です!―揚げればなんでもおいしくなります
PART2 毎日、フライパンが大活躍!―焼く、煮る、炒める、で手早く作ります
PART3 作る時は大量に!わが家の定番料理−冷凍したり、応用したりのお役立ちレシピ
PART4 もう1品も大事です!―野菜も食べてほしいから、ひと工夫
PART5 おはよう、なに食べる?―ご飯?パン?おかゆ?リクエストは前日に
PART6 お弁当、なにが食べたい?―「がんばれ!」を箱の中に。ガッツリ男子弁当
PART7 きょう、なに食べる?―家族が揃う日のメニュー
おまけ 私、なに食べる?―美と体調を整えるレシピを少しだけ
全126レシピ
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
実用書めしに迷ったらまずはこの本を開いてくれ。フライパンひとつ=ワンパンで、家にある素材で最高においしいパスタが作れる夢のようなレシピ本。洗い物が少ないだけではなくひとつの鍋でパスタを煮込むことで素材の旨味を余すことなく味わえます。すべての疲れている者たちに贈る神のような108レシピを掲載!CONTENTSPART1 迷わず食べて!僕の好きな定番パスタPART2 何度も食べたい!シンプルパスタPART3 イタリア人もびっくり!シン・パスタPART4 旨味たっぷり!肉と魚介のガッツリパスタPART5 旬が楽しい!野菜ときのこのパスタPART6 あと1品ほしい!ときのおかずとスープ●チーズラヴァ―に捧ぐレシピ!●たまにはリゾットもね●夏にウマい!冷製パスタ●たまには糖質オフ!超痩せパスタ …など全108レシピ。
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実用書患者さんとご家族の不安や痛みをやわらげるケア。
Part1 緩和ケアに必要な視点
(患者さんやご家族と接するとき、どのような考え方や視点をもっていればよいか、緩和ケアの基本概念を解説)
Part2 信頼を得るコミュニケーション
(患者さんやご家族から信頼を得ることの大切さ、コミュニケーションの重要性について解説)
Part3 症状別アセスメントとケア
(痛みや吐き気など、さまざまな身体的苦痛に悩む患者さんが少しでも楽に過ごすために、適切なケアを解説)
Part4 非がん疾患のケア
(心疾患や呼吸器疾患など、がん以外の患者さんも緩和ケアの対象に)
Part5 緩和ケアの場と多職種連携
(療養の場をどこにするか、そこでどのようなケアを受けるか。患者さんの希望をかなえる支援について解説)
Part6 看取りとグリーフケア
(終末期を迎える患者さんとご家族へのケアを解説。小児、AYA世代の患者さんへのケアも)
監修者の森田医師(聖隷三方原病院副院長、緩和医療の専門医)による「看護師のすごいところ」コラムも掲載。医学的な療法や治療が限界になっても、看護にはまだまだできることがあり、看護に限界はない! -
実用書鉢植えのバラを美しく、花の数もたくさん咲かせるためのお手入れ方法がよくわかる本!
バラ専門の「コマツガーデン」代表、NHKの番組や講演会で活躍の後藤みどり先生が徹底解説します。
バラは、季節ごとのお手入れ、特に剪定が重要な作業。そこで、本書では、花のタイプ別に夏と冬の剪定方法を詳しく解説しています。
PART1では、バラの樹形、花の形、咲き方、苗の選び方、必要な道具についてなど、バラに関する基礎知識がわかります。
PART2では、鉢バラに向く品種を特徴に分けて紹介。好みに合ったバラを見つけることができるでしょう。
PART3では、年間スケジュールを紹介。月ごとに管理のしかた、お手入れのコツがわかります。
PART4では、鉢の置き場所、水やり、肥料、暑さ・寒さ対策、植え替え、鉢増しなど、育て方の基本を解説しています。
PART5では、夏剪定・冬剪定をバラのタイプ別に詳しく紹介。花を美しく咲かせるために役立ちます。
PART6では、育てた花を暮らしに生かすアイデアを紹介。ブーケ、スワッグ、ローズウォーター、バスソルトのほか、お茶としても楽しめます。
バラは「花の女王」とも言われ、育ててみたい花の代表格。鉢ならば、庭がなくてもベランダや玄関先などでも楽しむことができて、おすすめです。 -
実用書◆仕事効率がぐーんとアップする手書きノートアプリ超活用術!
◆Goodnotesマスターによるアイデア&テクニックが満載!
◆ビジネスシーンに効く45のワザ!
iPadなどのタブレット端末で定番のノートアプリ「Goodnotes」で仕事の質を向上!
会議資料作成、議事録、時短・タイパ勉強術、編集・校正、スケジュール・タスク管理など、SNSなどで人気のGoodnotesマスターたちのアイデア&テクニックを網羅。また、「録音機能」や「スペルチェック」など、最新のGoodnotes6の機能も解説します。
★CONTENTS★
●PART1【五藤晴菜さん】:わかりやすい資料作りに役立つテクニック
ページにインデックスを付けて見 やすくする
リンクを貼って別のページへジャンプする
付箋ノートを作成する
テンプレートを作ってPDFとして読み込む
資料作りにおける画像の活用法
●PART2【YMKさん】:社会人のための時短&タイパ勉強術
動画講義のスライド部分のみを切り取る
復習管理ショートカットで復習タイミングを自動管理する
ChatGPTで英文を添削する
手書きのメモからChatGPTできれいな表を作成する
手書きのテキストからカレンダー、リマインダーに直接登録する
Goodnotesを使った勉強術
●PART3【THE オトウサンノヒミツキチさん】:忙しい人のスケジュール・タスク管理
Goodnotesで業務棚卸しを行い、タスク管理する
Goodnotesを使ったデイリーの時間管理術
センスや企 力を上げるノート術
自己PRで使える自分軸の見つけ方
●PART4【谷益美さん】:リモート会議の質を上げるテクニック
リモート会議の準備
リアルタイム議事録のコツ
わかりやすい板書のコツ
Web講座の資料作りのコツ
会議で使えるフレームワーク
●PART5【浅井貴仁さん】:紙媒体の簡単編集・ペーパーレス校正テクニック
紙媒体のラフを作成する
ペーパーレス校正の準備とやり方
校正して赤字を送る
ポートフォリオを作る
●PART6:Goodnotesの基本テクニック
●PART7:Goodnotes6の最新テクニック -
実用書※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することなど文字についての機能が使用できません。
YouTubeで大人気のファビオシェフによる、家庭パスタ本の決定版が誕生
★フライパンひとつ、7分〜13分で完成!
★疲れた日も、食材が少ない日も、いつでも作りたくなるパスタ60品
YouTube『ファビオ飯/イタリア料理人の世界』の大人気シリーズ「ファビオのワンパンパスタ」より、
レシピを追加・改訂した全60品のパスタレシピを掲載。
トマトソースやミートソースといった定番のパスタはもちろん、丸ごと野菜のパスタや和風のパスタ、
お肉や魚のパスタなどなど、誰でも簡単に、美味しく作ることができるレシピが盛りだくさんつまった1冊です。
◎パスタを前もって茹でる必要なし!コンロも一口で大丈夫!全60品がすべてフライパン1つで美味しく作れます
◎ファビオシェフの目線から、基本的な道具や調味料を徹底解説
◎つまずきやすいレシピにはワンポイントアドバイスを掲載
【目次】
・はじめに
・ワンパンパスタとは?
・基本の調理
・基本の調味料
・ファビオのとっておきアドバイス
・PART1 定番のパスタ
・PART2 オイル系パスタ
・PART3 トマト系パスタ
・PART4 クリーム系パスタ
・PART5 和風のパスタ
・PART6 特別な日のパスタ
・ファビオオリジナル パスタ早見表 -
実用書決定的評伝、ついに翻訳。これが本当のマルコムだ。
彼が生みだしたものは、セックス・ピストルズだけではなかった――
アナーキスト、シチュアシオニスト、ポストモダニスト、ファッションデザイナー、アートディレクター 、パンク・ロッカー、ヒップホップ・アーティスト、映像作家、スピルバーグのグル、市長候補、ユダヤ人、トラブルメーカー、オペラ愛好家、捨てられた息子、不在の父親……はたしてマルコムとは何者だったのか?
藤原ヒロシさん推薦!
「色褪せない時代、その謎を解き明かす。あの時、どんな魔法がかけられてたのか?」
ポップカルチャー史における最重要事件=「パンク」。このムーブメントをつくりだした、マルコム・マクラーレン(1946−2010)の決定版評伝の翻訳書『評伝 マルコム・マクラーレン』がついに刊行。
あらゆるジャンルで奇抜なアイデアを実行した、その〈多才すぎる〉マルコムの全体像を、友人・関係者の証言と家族の手記から明らかにする。すべてのストリートカルチャー・ファン必読の超重量級の一冊。
マルコムの意外な?表情をおさめた貴重な写真を含む16ページの口絵も。
【各メディアで絶賛!】
「本書はロック伝記の『市民ケーン』だ。忘れられない芸術・文化・英国のエキセントリックさをめぐる旅で、すばらしい物語だ。読み物としてもすばらしい。もし、誰かの家を訪れ本棚にこの本が無ければ、一緒に寝るなというのが私のアドバイスだ」アンドリュー・オへイガン(作家)
「読むのが止められなかった。マルコムはオレたちに、退屈と怒りからアートを創りだすインスピレーションを与えてくれた。オレたちを解放してくれた」ボビー・ギレスピー(プライマル・スクリーム)
「この卓越した渾身の伝記は、輝かしい幻想と常軌を逸する可能性への扉を開く」アラン・ムーア(作家)
「ずば抜けている……この本で、ゴーマンは、マクラーレンを「偉大なるロックンロールの詐欺者」「モラル的に破綻したパンクのメフィストフェレス」といった凝り固まったイメージから剥離させ、彼の芸術学校のルーツ、アイデアへの愛へと説得力をもって迫っている。本書では、やっかいで、不快で、残酷でさえあった彼が、決して退屈な存在でなかったことを明確に示す」 『サンデー・タイムズ』紙
「この挑発的な人物の、驚くべき新しい伝記は、マクラーレンの浮上してくるトレンドを見極め、まさに絶好のタイミングで、まんまと自分を位置づける才能を完璧なまでに捉えている」 『ファイナンシャル・タイムズ』紙
「完全に……心をつかまれる」 『オブザーバー』紙
「決定版……叙事詩である」 『タイムズ』紙
「心を奪われる」 『デイリー・メイル』紙
「若き理想主義者から、変幻自在、行き当たりばったりの成人期までの魅了される旅路」 『i』 紙
「美化しているわけでも、中傷しているわけでもなく、この書は、好奇心旺盛で、厳正であり……まず退屈することはない」『ガーディアン』紙
「マクラーレンはついに、彼にふさわしい、こまやかでバランスのとれた伝記を手に入れた……ゴーマンは、ときに唖然とするほど法医学的弁舌さ、大変満足なものに仕上げている」『クラッシック・ロック』誌
【目次】
※ 本文中に計16頁の口絵あり
アラン・ムーアによる序文
ルー・ストッパードによるエッセイ
著者による覚書
プロローグ
PART1:男の子はどこまでも男の子 Boys Will Be Boys
PART2:レット・イット・ロック Let It Rock
PART3:セックスとスタイルと破壊工作 Sex, Style & Subversion
PART4:僕はセックス・ピストルだ I’m a Sex Pistol Baby Oh Yeah
PART5:ワールズ・エンド World’s End
PART6:ワイルド・ウエスト Wild West
PART7:「僕の父さんだ」 ‘That’s My Dad’
PART8:ザ・カジノ・オブ・オウセンティシティ・アンド・カラオケ The Casino of Authenticity and Karaoke
PART9:ワイルド・ストロベリーズ Wild Strawberries
PART10:歴史は小便をかけるためにある History Is for Pissing On
エピローグ
謝辞
備考 -
実用書温かいスープでほっこり“腸活”はじめませんか?
「食物繊維」「発酵食品」「オリゴ糖」の腸がよろこぶ栄養がたっぷり溶け込んだスープで、おなかスッキリ!
免疫細胞の約7割が存在する腸が整うことで、免疫力が高まります。さらに、幸せホルモンの「セロトニン」の分泌も促され、幸福度もアップ!
イライラやストレスも感じにくくなります。
そんな、おなかも心も満たされる、おいしいスープレシピ集。だし取り不要で、家にある野菜と基本の調味料で作れるから、まいにち続けられる!
●Part1 野菜不足を感じたら…… たっぷり野菜の腸活スープ
●Part2 これ1つで大満足! おかず腸活スープ
●Part3 野菜もたんぱく質もバランスよく! ダイエット腸活スープ
●Part4 お疲れモードの心と体に…… 癒やしの腸活スープ
●Part5 アレンジも楽しめる 作りおきOKの腸活スープ
●Part6 ワンカップで簡単! レンジ腸活スープ -
実用書AIと人類の未来は 「意識」が握っている。
そんな「意識」は神秘的だが、決して神秘ではない。
僕は意識を作ることで、そのことを示したいと思う。
AIに意識は生まれるのか? AIに人間は征服されてしまうのか?
そんな我々の不安や素朴な疑問は、ヒトの意識と大きく関係している。
では、ヒトの意識とはいったい何なのか?
3歳の時、
「マリモ」が生きているのであれば、マリモにも感覚はあるのだろうか? あるとしたらそれはどういうものなんだろうか?
と素朴な疑問を持った少年は、今日本最高峰の意識研究者となった。
意識という巨大なテーマのもとで、
哲学・神経科学・コンピューターサイエンス……と様々なジャンルの学問を
越境しながら、神秘に満ちた意識の世界をじっくりと解明し、
人工意識やAIのフロンティアについても語りつくす。
最後には神経学者であり、クオリア研究者でもある
土谷尚嗣氏との特別対談を所収。
【「はじめに」より】
僕がまだ三歳だったころ、家族旅行で北海道に行ったことがある。そのときのことだったと思うのだけれど、たぶん阿寒湖で、親が僕にマリモを見せてこう言った。
「このマリモはね、生きているんだよ」
その言葉から受けた衝撃を、僕は今も鮮明に覚えている。
といっても、まだ三歳児だったから「生命」とか「主観的経験」なんていう言葉は、もちろん知らなかっただろう。ただ、その時の衝撃を、大人になった今の僕の言葉で言い換えると、こんな感じになる。
「『マリモである』とは、どういうことなんだろう? このマリモにも感覚はあるんだろうか? あるとしたら、それはどういうものなんだろう?」
それからしばらく経ち、小学生のときの話。風が強いある日に、僕は一本の木が揺られるのを見ながら、こう思った記憶がある。
「この木は生きているんだろうか? 生きているなら、その場から動けずに風に吹かれ続けるって、どういう『感じ』なんだろう?」
子どもだった僕は、何がわからないのかもよくわからなかったけれど、研究者になった今なら、かつての僕の疑問に言葉を与えられる。
僕は、「意識」について知りたかったのだ。(中略)
現在の僕は、研究者として、意識を「作ろう」としている。
この本は、現在に至る僕の道のりをたどることで、みなさんにも備わっている「意識」の神秘と、それを神秘ではなくする方法があることに気づくまでの道のりを、追体験してもらうことを目的にしている。
それだけではない。人工の意識は、僕たちの生活を大きく変えつつあるAI(人工知能)と密接な関係にある。
もしAIが意識を持ったら、人類の将来は大きく変わる可能性があるからだ。
【目次】
Part1 世界はフィクションかもしれない
Part2 意識とクオリアの謎
Part3 意識を研究する
Part4 意識のありかを探せ
Part5 クオリアが作り出すフィクション
Part6 内側から見た意識
Part7 意識の統合情報理論
Part8 意識を作る
Part9 意識を持つAI
Part10 人工知識とクオリアの意味 -
マンガ|巻ミサキ・26歳、10年間の成長物語のお金マンガ。自分のお金を自分でコントロールする力が身につき「お金が貯まる体質」に!
■「お金のこと何も知らないんです!」と言える人全員に役立つ本!
■30代でも40代でももっと年上の方でもOK!
■親からひとり立ちする子どもへのプレゼントにも最適
■読み終えたときには、自分のお金をコントロールする道筋が見える!
「毎日ちゃんと働いているのに、全然お金が貯まらない」
「節約してるつもりなのに、効果がない」
「投資は儲かるらしいけど、こわくて一歩踏み出せない」
「老後はどうなるの?2000万円なんて貯められない」
そんな、お金のモヤモヤと不安をかかえている あなたのための本です。
◆26歳のミサキさんの10年間の成長を追いかけながら、
マンガで楽しくお金を学びましょう!
(目次より)
Part1 「お金」に向き合う
―NISAもiDeCoも知らなくても生きられますか?
Part2 現状を知ろう
―クローゼットの片づけの前にものを全部出すように、貯蓄の前に収支をチェック
Part3 お金が貯まる生活
―「まずは100万円貯めてみよう計画」を始動せよ
Part4 節約、私らしく
―節約したいなら「ビールはコンビニで買いなさい」
Part5 初めての投資
―なんか難しそうでムリなんです〜!は30年後の大後悔
Part6 お金を守る
―漠然と「将来が不安!」と思う世代なんです、私たち
エピローグ 未来のためにお金を味方に
◆担当編集者が「若いときに、これを知っていれば!」と大後悔の内容。
「学校では教えてくれない!
自分のお金をコントロールする力が、身につき一生得する本です」 -
実用書現代人の悩みに必要なのは、「超論理的」仏教思考かもしれない。
Audible(オーディブル) original podcastの人気番組「ゆかいな知性」仏教編がついに書籍化!
株式会社GO 三浦崇宏氏・株式会社コルク代表 佐渡島庸平氏 推薦
私たちが知っているようで知らない仏教のロジカルな思想と知識=仏教思考を、
現代の事象に照らし合わせながら解説。
◎仏陀(釈迦牟尼)は2500年前から「VUCAの時代」と言っていた
◎Web3.0は曼荼羅に予言されていた?
◎仏教思考での「死」とは、バーチャルリアリティーからのログアウト
◎ポスト資本主義への一つのヒント「唯識」
僧侶は、お盆にお経を読みに来る、葬祭を任せる儀式執行人?
説法って「エモい話、イイ話」?
現代日本の私たちが思う「仏教」とはずいぶん違う、
知っているようで全く知らなかった真の仏教思考、
明日からすぐに役に立つ、生き方の智慧を学べます。
無意識のうちに入っているOS(思考方法)から少し離れて、
2500年の叡智を実装してみませんか?
【目次】
第1部 現代社会の事象を仏教の視点から読み解くと
PART1 VUCAの時代
PART2 ポスト資本主義
PART3 メタバース
PART4 Web3.0
PART5 多拠点生活(マルチハビテーション)
PART6 消費社会とマーケティング
PART7 ブルシット・ジョブ
PART8 バズと承認欲求
【コラム1】「寺の子」ではない私が、お坊さんになったわけ
第2部 論理(ロジック)でわかる仏教の思考体系
PART9 一切皆苦
PART10 因果・縁起
PART11 空
PART12 唯識
PART13 上座部仏教と大乗仏教
PART14 諸行無常
PART15 利他
PART16 さとり・修行
【コラム2】現代社会で「真の仏教」を実践できるか?
第3部 仏教の視点を比較する
PART17 哲学と仏教(1) 〜ギリシャ哲学〜
PART18 哲学と仏教(2) 〜西洋哲学〜
PART19 インドの他の宗教と仏教
PART20 中国で変容した仏教
PART21 日本の文化と仏教(1)
PART22 日本の文化と仏教(2) -
実用書これから麻雀を覚えたい人へ―― 人気プロ雀士がわかりやすく教えます。
「M リーグを観て麻雀を知りたくなった」「麻雀をはじめてみたいけど、むずかしそう…」そんな麻雀初心者に向けた一冊です。
本書はM リーグ・KONAMI 麻雀格闘倶楽部所属の佐々木寿人プロが麻雀用語からルール、アガり方までわかりやすくレクチャーしていきます。
【本書の内容】
■PROLOGUE 麻雀はどんなゲーム?
■PART1 実際に1 局を進行してみよう
■PART2 ゲームを行うのに必要な知識
■PART3 やってはいけないこと&特別ルール
■PART4 アガリ役をマスターしよう
■PART5 点数計算のポイント
■PART6 ヒサト流 勝つための5つのポイント
イラスト+ 会話形式の誌面構成なので、既存の書籍のものよりも見やすく、わかりやすい仕様になっております。 -
実用書※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することなど文字についての機能が使用できません。
ゴルフクラブの操作には1つだけ正解があるが、それに合わせた体の動かし方は人それぞれ違うはず。チャンネル登録者数10万人を誇る「みやもとゴルフch.」のゴルフレッスンプロ宮本大輔が、クラブの特性やインパクトの原理原則、クラブの操作概念に加え、あなたにとって最適のゴルフスイングが手に入る方法をイラスト図解で徹底解説!
著者メッセージ 「はじめに」より
本書では、クラブの正しい使い方を学び、それを実践していただき、自分に合った体の動かし方を身につけていただくことを目指しています。おすすめの練習方法もたくさん紹介しています。この本があなたのゴルフスイングの向上に役立つことを願っています。宮本大輔とともに一緒に学んでいきましょう。
宮本大輔
【目次】
はじめに
PART1 ゴルフクラブを知る
PART2 インパクトの原理原則
PART3 ゴルフクラブの操作概念
PART4 ゴルフスイングの習得方法
PART5 クラブ操作が身につくドリル
PART6 ミスショットの分析&改善法
まとめ
Q&A
おわりに -
実用書習慣を変えれば人生が変わる プレミアムカバー2023
- ジャンル:生き方・教養
- 著者:マーク・レクラウ 弓場隆
- 出版社:ディスカヴァー・トゥエンティワン
- 長さ:114ページ
- 1巻購入:1,500ポイント
あなたの人生の転機になる、とても簡単で、どれも大切なこと。
ロングセラー『習慣を変えれば人生が変わる』が新装版で登場!
習慣が変われば、人生は大きく変わる!
ドイツ出身のライフコーチであり、能力開発の第一人者である著者が伝える、今すぐに実行できる、100の人生のコツ
※本書は2017年に弊社より刊行の『習慣を変えれば人生が変わる』のプレミアムカバー2023版です。内容に変更はありません。
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私たちの心は非常に強い力を持っている。
まさに古来の金言にあるとおり、人間は心の中で思っているとおりの人物になるのだ。
素晴らしいことに、あなたはほしくないものではなく、ほしいものが手に入るように自分を訓練することができる。
私は25年近くにわたって成功と幸福の原理を研究してきた。
今回、それを系統だったメソッドとして紹介したい。
私は成功を計画的に生み出すことができると確信している。
(「はじめに」より)
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<こんな人におすすめ>
・惰性で続けていることをやめたい人
・新しいことをはじめたい人
・何かしら変わるきっかけを探している人
・気負わずにはじめられる何かがほしい人
読者のみなさまから感動の声、続々!
どの項目も納得。少しずつ続けていけば何かが変わるかも!
と前向きな考えを持つことができた。(26歳・女性)
一つ一つのタイトルは当たり前のことだが、
それができていない自分に気がついた。(34歳・男性)
身近な所から取り入れやすく、いい本だと思った。
今の自分を変えていきたい、と考えていたときだったので参考にしたい。(46歳・女性)
精神力を向上させる本である。(51歳・男性)
転勤による職場環境の変化で心身ともにストレスでやる気を失っていたとき、この本を一気に読んで自分のやりたいことが15年ぶりにわき起こってきました。(55歳・女性)
【目次】
PART1 基礎固めをする
PART2 成功への道筋を作る
PART3 人生の目的と目標を見つけ出す
PART4 時間を管理する
PART5 自尊心を高める
PART6 心と体を大切にする
PART7 行動を起こす -
実用書「日本人、働き者。自分を後回しにするの、心配だよ!」
スリランカ人のニマーリさんが教えてくれる、「5000年の知恵」を生活に活かすヒント。
本格的スリランカ・アーユルヴェーダで日本人の暮らしを健康にする、疲れた心や体をほぐすセルフケアの完全版です。
【目次】
はじめに──いのちを楽しむアーユルヴェーダ
Part1 まずは自分を捉えなおそう──グナとドーシャのお話
Part2 よいめぐりを生む朝のルーティン──ディナチャリヤのお話
Part3 アーユルヴェーダな過ごし方──リトゥチャリヤとブラフマチャリヤのお話
Part4 アーユルヴェーダのセルフケア──アビヤンガのお話
Part5 薬草オイル、食べ物図鑑
Part6 食べて体を整えよう──アーユルヴェーダな食事法のお話
Part7 ニマーリさんのスリランカごはん
Part8 キッチンで作るサプリとハーブティー
Part9 行動による若返り法──アーチャーラ・ラサーヤナ
Part10 パートナーシップと人間関係
結びに──「チャンドラ」のように灯る生命を -
実用書日本昭和トンデモVHS大全
- ジャンル:エンタメ
- 著者:日本懐かし大全シリーズ編集部
- 出版社:辰巳出版
- 長さ:162ページ
- 1巻購入:1,600ポイント
昭和の時代、種々雑多に巷に溢れていた
チープでエキセントリックなB級ビデオ作品
“トンデモVHS”の世界にフォーカスした前代未聞の一冊!
【内容紹介】
かつてはどの街にもレンタルビデオ店が存在していたものですが、ハリウッド大作や日本映画などの有名作品に混じって、得体の知れないビデオも山のように並べられていました。見たことも聞いたこともない俳優が出演する映画、劇場公開されてはいないであろうB級作品、AVではないものの全編お色気要素いっぱいのエロ系……などなど。それらの多くは画質は劣悪で、ストーリーも何だかよくわからないような適当な内容だったりしたものです。あのキテレツな作品群は一体何だったのか―――
本書では、B級&トンデモ感満載、チープで笑える数多のVHSビデオ作品について、カルチャーとしての総論から各論、そして各タイトルについてサブカルチックに解説していきます。それら“トンデモVHS”の正体に迫り、昭和当時の大衆文化の一面を振り返る一冊です。
【構成】(予定)
洋画編
PART1 ホラー映画
PART2 アクション映画1
PART3 トンデモSF映画1
PART4 コメディ映画
PART5 アクション映画2
PART6 トンデモSF映画2
PART7 エロチック映画
邦画編
ミニ特集・各種コラムも多数!! -
実用書・今話題のキャンプギア・メスティンさえあればアウトドアごはんをいつでもどこでも味わえる!
・調理時間や調理法、最適なメスティンのサイズをアイコンで一目で分かるように表示
・基本的に食材をメスティンに入れるだけなので調理ステップが少なく、わかりやすくて失敗なし!
・調理にあると便利なキッチン用品、メンテナンス法、アウトドアやたき火で使う場合の注意点も紹介
Part1:ごはんのレシピ
チーズめんたいおにぎリゾット/カオマンガイ/鮭おにぎりチャーハン ほか
Part2:麺のレシピ
ラザニア/カレーうどん/レモンラーメン ほか
Part3:肉のレシピ
ステーキ/花椒香る鶏の唐揚げ/豚のしょうが焼き ほか
Part4:野菜のレシピ
スペイン風オムレツ/丸ごと新玉ねぎスープ/枝豆ペペロンチーニ ほか
Part5:魚介のレシピ
アクアパッツァ/タラのキムチ鍋/オイルサーディンの香草パン粉焼き ほか
Part6:パン&デザートのレシピ
バナナパンケーキ/甘くないフレンチトースト ほか -
実用書がんばらない!らくして糖質オフ!
全部電子レンジで、絶品やせごはんが完成!
近年、「糖質オフダイエット」が人気です。
カロリーを抑えるダイエットでは、食事量を減らす必要がありましたが、
糖質オフダイエットは、糖質の少ない食材を選ぶだけなので簡単!
ただし、急激に糖質を制限すると逆効果です。
リバウンドやモチベーションの低下につながってしまうので、糖質は適度に取りつつ、ゆる〜く控えるだけでOK!
ダイエットを成功させたいなら、がんばりすぎないのが一番なんです!!
この本では、糖質量をちょっぴり控え、電子レンジでラクして、忙しい方でもムリなく、手早く、
簡単につくれる糖質オフレシピを紹介しています。
つくりおきもできるので、ぜひ、ゆる〜くチャレンジしてみてください。
【PART1】 みんな大好き! お肉のおかず
【PART2】 栄養まんてん! 魚介のおかず
【PART3】 がっつり食べたい! 主食ごはん
【PART4】 スピード勝負! 副菜サブおかず
【PART5】 満足度アップ! 満腹おかずスープ
【PART6】 罪悪感ゼロ! 太らないデザート -
実用書※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することなど文字についての機能が使用できません。
衣食住に役立つ104アイテムを徹底解説!
ギアの種類、選び方、使い方がよくわかる
キャンプ&アウトドア 道具ガイドの決定版!
どんな道具を揃えて、どんなスタイルではじめればいいのかを、写真とイラストでわかりやすく解説。
初心者への入門書として、また中級へステップアップしたい人向けにも対応できる1冊。
ソロキャンプに適したウェア、アウトドアギアを紹介し、種類や使い方、簡単なテクニックを収録。
【目次】
PART1 テント&タープ
PART2 リビングアイテム
PART3 調理アイテム
PART4 焚き火アイテム
PART5 就寝アイテム
PART6 キャンプウェア
PART7 便利アイテム -
実用書※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
糖質オフでき、塩分も控えめ。しかも、お酒に合い、ごはんのおかずにもなるのが、本書で紹介する「おつまみおかず」です。できるだけ健康に飲めて、飲まない家族にはきちんとしたおかずになる。そんな毎日の食卓でとても役立つレシピが満載です。
Part1/今夜の晩酌ごはんセット
Part2/居酒屋で人気のおつまみおかず
Part3/ボリューム満点おつまみおかず
Part4/低糖質のおすすめ素材でおつまみおかず
Part5/とりあえずのおつまみおかず
Part6/作りおきできるおつまみおかず
Part7/〆の汁もの
毎日のことだから、ゆる〜く始めてみませんか?
本書では、「塩分」と「糖質」をカットするコツをわかりやすく解説しながら毎日実践しやすい、続けやすいレシピを提案しています。とりあえずのささっとメニューから、主菜になるボリューム満点おかず、汁物まで。飲む人にはおつまみに、飲まない人には夕食になる嬉しいレシピ94品が詰まっています。
毎日晩酌をするお酒好きの著者曰く、「つまみに濃い味つけは必要ない」。この意外な言葉にうなずける1冊になりました! -
実用書余分な塩分をカットした“適塩”のレシピがだれでも簡単においしくつくれる本 いつまでも元気で楽しく過ごすために、食事でとる塩分は気にしたいもの。 この本では塩分をひかえてもおいしい料理ができる“適塩ポイント”とともに、78レシピを紹介。 簡単でつくりやすく、ものたりなさも感じないまさに革命的な料理が満載です。
【CONTENTS】
PART1 いつもよりおいしい!塩分ひかえめ定番おかず
PART2 うま味が凝縮!塩分ひかえめ蒸しおかず
PART3 野菜もしっかり!塩分ひかえめワンボウルサラダ
PART4 見た目も満足!塩分ひかえめご飯と麺
PART5 おかずにもなる!塩分ひかえめスープと汁物
PART6 つまみにもなる!塩分ひかえめサブおかず
万能だし粉や減塩ダレなど、お役立ちレシピもいっぱい! -
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部屋と心理の関係性を切り口に片づけメソッドを紹介するベストセラー『部屋は自分の心を映す鏡でした。』を新たに改訂。コロナ化でおうち時間も増えたこともあり、改めて部屋と心のあり方、部屋の片づけについてお伝えします。今だから悩みやすいリモートワークのトピックスとアドバスなどを加え、コミック、イラスト満載で楽しく読める1冊になっています。
CONTENTS
PART1 自分の部屋と出会い直そう
PART2 やりたいこと探しに夢中な人の部屋は片づかない
PART3 やせたいのにやせられない人の部屋は片づかない
PART4 理想の相手と出会えないと嘆く人の部屋は片づかない
PART5 言いたいことが言えない人の部屋は片づかない
PART6 仕事に自信がない人の部屋は片づかない
伊藤勇司/著
空間心理カウンセラー。これまで1万人以上の部屋が片づかない人の根本課題に目を向け、改善につなげている。片づけの概念をベースに開発した人間の意識開発を促す「セルフケアメンタリズム」の創設者。著者多数。 -
実用書ゼロからわかる 知らないと損する 行動経済学
- ジャンル:経済・金融
- 著者:ポーポー・ポロダクション
- 出版社:日本文芸社
- 長さ:195ページ
- 1巻購入:1,300ポイント
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レビュー:
(1)
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「経済学」×「心理学」 読むだけでお金が増える 行動経済学の本!
・お守りは高いほうが効く?
・「押すな」と言われると押したくなるボタン
・人は「得」より「損」のほうを気にしている
・人は鳥居の前でゴミを捨てない
・松竹梅では「竹」がもっとも売れる
・じつは、美容室はコンビニの○倍ある
・ギャンブルにはまるメカニズム
・身近な企業に投資したくなる心理
・ネット通販には行動経済学のワナがいっぱい
・本当に売りたいものは「○番目」に見せる
・成績を上げたいならボーナスは先に渡す
・結婚はするほうが「得」?しないほうが「得」?
・「収入が上がったら幸せになれる」はウソ?
・数字の並びに意味を見つけようとする人の心理
・貯金ができないのは○○のせい
・くつを買うと、服やバッグまでほしくなる心理
など、最新科学で解き明かすリアルな経済活動!
Contents
Part1 経済は感情とイメージで動いている
Part2 経済を動かす人の性質「損失回避性」
Part3 人の不合理な判断システム
Part4 読むだけでお金が増える経済心理
Part5 ビジネス・マーケティングで使える行動経済学
Part6 幸福感のあるお金の増やし方・使い方
ポーポー・ポロダクション/著
遊び心を込めたコンテンツ企画や各種制作物を手がけている。色彩心理と認知心理を専門とし、心理学を活用した商品開発や企業のコンサルタントなどもおこなう。 -
実用書スタイルがよくて暮らしやすい家がいっぱい!建築家とつくった、心地いい戸建て住宅を集めたムックです。
光と風が気持ちいいLDK、緑を上手に取り込んだガーデンハウス、心安らぐ木の家など、テーマごとに選りすぐりの実例を紹介。理想の住まいをつくるためのアイデアが詰まった1冊です。
PART1 みんなが集いたくなるLDK
PART2 自分らしいインテリアで暮らしたい
PART3 光と風を取り込んだ気持ちのいい家
PART4 憩いのガーデンハウス
PART5 家で働こう
PART6 ペットと仲よく暮らせる家
PART7 わが家は楽しいホビーハウス
PART8 心安らぐ木の家、自然素材の家
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