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【1週間でも効果絶大！すぐに痩せて肝臓の数値もみるみるよくなる脂肪肝の人のための新しい食品成分BOOK】糖質を代謝してエネルギーに変えたり、アルコールを分解したりと、人間の体の中で重要な役割を果たしている肝臓。食事の食べ過ぎ、お酒の飲み過ぎで悪くしてしまうと肝臓に脂肪が溜まって『脂肪肝』になってしまい、その状態になると代謝が落ちて太りやすくなったり、さらに悪くなると肝硬変、肝臓がんなどに発展することも。そんな肝臓ですが、痛みの神経が無いため、悪くなっていることに気づきにくく、日本人の3人に1人はすでに脂肪肝と言われています。
本書では、そんな脂肪肝を毎日の食事で改善するため、肝臓を40年以上研究してきた名医の食事法を徹底解説。その上で脂肪肝を改善する食事法のための糖質、脂質、たんぱく質、塩分、食物繊維などおよそ700種類の食材の肝臓に関わる栄養成分を紹介します。飲んでも良いお酒や悪いお酒、食べても良いチョコレートなどのお菓子、濃いお茶などオススメの飲み物の情報や、さらにダイエットや脂肪肝改善にも役立つ市販の糖質オフ食品も50種類以上掲載し、市販品を選ぶ際にも使いやすい内容になっています。数値が悪くなった方の脂肪肝改善はもちろん、体型が気になる方のダイエットにも使える一冊です。

なぜ「温熱・免疫療法」なのか―

第1章◇温熱療法は、なぜがんに効くのか――
熱によってがんは消滅する
治療の難しい膵臓がんにも効く
肝臓がん・胃がん・大腸がんなどにも有効……

第2章◇標準治療の効果を増強する免疫療法――
温熱療法で、免疫が強化される
がん治療も、基本は免疫
京都府立医大が行なってきた免疫療法
免疫細胞療法の併用で、末期の膵臓がんが消えた……

第3章◇自家がんワクチンで再発を予防する――
再発を防ぐ、さらに強力な免疫増強法
手術直後の自家がんワクチン接種が一番効果的
末期の食道がんから帰還
肝臓がんの再発率が81％も低下
再発を繰り返していた肝臓がんがピタリと止まった……

第4章◇総論と実践「温熱・免疫療法」の効果的な使い方資格――
こんな人にこそ、「温熱・免疫療法」が必要・患者さんの症状と段階によって、併用のしかたを工夫する
体にやさしい治療法との組み合わせ など

糖尿病、肝臓がん、骨そしょう症、動脈硬化、認知症、脳卒中を予防し、総死亡リスクが10〜20％低下！

最新科学で解明するコーヒー健康法。アメリカの最新の食事ガイドライン（Dietary Guidelines for Americans 2015‐2020）においても、1日3杯くらいのコーヒーを飲む習慣は、健康に良いものであるとして推奨されている。
本書では著者が、自身の研究と最新の医学論文から、コーヒーがいかに健康に好影響を与えるかを紐解く。

内容例を挙げると
◎カフェインは本当に健康によくないのか
◎外来患者の糖尿病の数値がコーヒーを飲んだ人のほうが飲まなかった人に比べて改善
◎コーヒーは、なぜ骨を強くするのか
◎意識を失った患者にコーヒーを飲ませると意識が覚醒
◎コーヒーを飲む人は健康寿命が長くなる
等々

著者はコーヒーには、はちみつ、また豆乳を入れて飲んだほうが健康によいという。カフェインが苦手な人は、デカフェもおすすめだという。クスリとしてのコーヒーを楽しむ一冊。

●四十代で末期の肝臓ガン、「余命三カ月」の宣告を受ける。
●余生を、両親の住む場所ですごすため、熱海に移住。
●伊豆で石原結實医師に出会い、食事と食習慣だけで治す治療法を開始。
●一日一食断食スタート
●すぐデトックスが始まる。
●十三カ月後、ガンが完治する。
●末期の肝臓ガンを克服したレシピ。一日一食で、生きているエネルギーを食べる
●基本は玄米ごはんのおむすび
●アサリのお味噌汁で肝機能アップ
●「噛む」ことが、ガンを防ぐ！
●究極のおにぎり
●玉子は必ず有精卵で！
●ガン患者は一日一食でいい
●私にとっての「抗ガン剤」は……
●木村秋則さんの奇跡のりんごスープ
●身体を温める「陽性食品」リスト付
大人気アメーバブログが書籍化

未来から何か使命を持って地球に来ていると言われた二人。木村秋則――無農薬、無肥料でのリンゴの栽培に成功して、国内外に自然農法の指導・講演をしている。ムラキテルミ――余命半年といわれた末期肝臓ガンを断食で克服。驚くほど元気で、「奇跡」と呼ばれるガン治療体験を多くの人に語っている。