「玄米食は腸にいい」と思っている人は要注意。あなたの知識、たしかめてみませんか？
大腸内視鏡検査、生活習慣病としての大腸疾患、地中海型食生活、漢方療法などに詳しい医師・松生恒夫による、知ってビックリな健康常識！
（※本書は2010／1／1に長崎出版株式会社より発売された書籍を電子化したものです）

お腹の不調は、発酵性のある糖質（FODMAP）が原因だった！
本書は、これまで何万人もの方の内視鏡検査をおこない、お腹の不調を改善してきた胃腸治療のプロフェッショナルが、安心・安全で、お金もかからず副作用ゼロの画期的な食事法を紹介します。

「『腸に良い』食べものは要注意！」「FODMAPを食べるとお腹が痛くなるワケ」「お腹に安心の果物、危険な果物」「食物繊維が豊富な野菜は、実はNG！？」など、これまでの腸の常識がくつがえる驚きの内容が満載。あなたの腸が一気に甦る1冊！

「本書でご紹介する『低FODMAP（フォドマップ）食』は、ある種の糖質を避けた食事をすることで、腸を元気にする健康法です。海外では、もはや一般常識に近いほど知られていて、お腹の調子が悪い人が必ず最初に取り入れる食事法なのですが、残念ながら日本では、まだほとんど知られていません。この低FODMAP食を患者さんが取り入れると、多くの場合、お腹の調子が驚くほど良くなります。人の腸や腸内細菌は、人それぞれ違いがあります。人間が一人ひとり違うように、その人の腸もまた、同じではありません。あの人に効果的だった健康法が、あなたにも効くとは限らないのです」（本書「はじめに」より抜粋）

大腸内視鏡検査、3人で計20万件！
国内トップクラスの名医たちによる＜自分でできる腸の健康管理術＞

年間18000件の大腸内視鏡検査、3000件の大腸内視鏡手術と、国内トップクラスの実績をもつ松島クリニックの院長及び診療部長と、多数の著書をもち5万人の腸を見てきた松生クリニックの院長。3人合わせて大腸内視鏡検査の実施件数は実に20万件。
「体の機能のかなめ」である腸を知り尽くした3人の名医がたどり着いた「自分でできる腸の健康管理術」。健康長寿のために40代以上必読の1冊。

2019年「国民生活基礎調査」によると、便秘を感じている人の数は431.5万人。また、大腸がんの罹患者の数も1975年と比較すると8倍以上増え、15万人を突破した。これまで5万件以上の大腸内視鏡検査をおこない、日本人の腸を見続けてきた著者は、これら疾患の原因は現代の日本人の食物繊維不足にあると警鐘を鳴らす。

大腸がんの罹患者が少なかった1960年代頃まで多くの日本人は、大麦を使った麦ご飯で食物繊維を摂取していた。そのメリットは、ご飯として毎食、手軽に摂れること、さらに大麦には水溶性食物繊維が多く含まれていることだ。水溶性食物繊維は、私たちの健康に不可欠な「酪酸」を多く産生するための原料になる。

近年、酪酸には、整腸作用のほか、潰瘍性大腸炎などの腸疾患の改善、自己免疫疾患の抑制、肥満細胞の抑制、血糖値のコントロールなどの効果が判明してきた。

腸内環境を整えることで疾患の多くが改善する可能性がある！

検査を受ける側個人からの視点で、胃の検査、腸の検査についての詳細をご紹介しております。
◇便潜血検査、◇胃部X線検査、◇上部消化管内視鏡検査、◇大腸内視鏡検査、◇大腸内視鏡検査Q＆A　など。

医師はレントゲンに映った大きな塊を見て早急な内視鏡検査を勧めたが、患者は積極的にそれを受け入れようとはしなかった…その理由は？　医療の意義を問う感動作「いのちの旅」他、病気を通して夫婦の絆を見つめ直す「ひいらぎと赤い実」、認知されない子を妊娠した女性を受け止めた男の壮絶な覚悟を描いた「インフィニティ〜無限〜」、計3作を収録。深く心に沁みる感動の作品集。