人気オーガニック料理教室でママと子どもたちが支持した簡単＆安心レシピを一挙公開！

◎小さな子どもにアレルギーが多い卵・乳製品は一切使いません。
◎半数は、小麦も不使用。
◎素材の味を生かすシンプルなレシピ。
◎ほぼすべてが作業時間20分以下。
◎忙しいママでも簡単につくれます。

人気オーガニック料理教室を運営する著者が、ママや子どもたちから支持された自然派おやつを一挙公開。小さな子どもにアレルギーが多い、卵・乳製品は一切使いません（半数は小麦も不使用）。素材の味を生かすシンプルなレシピは、ほぼ全てが作業時間20分以下。忙しいママでも簡単につくれます。食育にこだわる教室の方針を反映し、調理方法だけでなく、おやつに対する考え方を整理できる自己分析シートも収録。おやつ初心者にもおすすめの一冊です。

※本企画は、2015年12月刊行のタツミムック『子どもと食べたい時短おやつ』を再編集したものになります。

【収録レシピ】
◆Part 1 ケーキ＆クッキー
バナナケーキ／りんごケーキ／基本の型抜きクッキー／黒ごまきな粉クッキー／オートミールクッキー／おからクッキー

◆Part 2 米粉のおやつ
米粉のガトーショコラ／米粉と豆腐のパンケーキ／米粉の焼きドーナツ／3種の米粉タルト／米粉のおやき

◆Part 3 スコーン他
バナナスコーン／かぼちゃスコーン／スイートポテト／おから蒸しパン／長いも蒸しパン／黒ごまきな粉のお麩ラスク

◆Part 4 食事になるおやつ
塩麹クラッカー／緑黄色野菜バー／じゃがいもポンデケージョ／簡単ピザ／玄米雑穀ピザ／3種のケークサレ

◆Part 5 和のおやつ
豆腐白玉団子／くずもち／くずまんじゅう／くずきり／さつまいものようかん／かぼちゃのようかん

◆Part 6 ゼリー他
お好みフルーツゼリー／かぼちゃプリン／いちご豆乳ムース／オレンジくずゼリー／りんごゼリー／トマトゼリー／人参ゼリー

【著者プロフィール】
菅野のな（すがの・のな）
オーガニック料理教室「ワクワクワーク」（神奈川県武蔵小杉）代表。病院勤務の管理栄養士で、東洋医学を学び実践する母の影響により、有機農家支援、家庭菜園や自然療法に興味を抱く。
2007年にオーガニック料理教室「ワクワクワーク」を設立。延べ5600人以上が参加。著書に『はじめての常備菜』（辰巳出版）『卵・乳製品なしでおいしい今日も手作りおやつをひとつ。』（朝日新聞出版）『こころとからだにやさしいていねいな時短ごはん』（学研プラス）などがある。

色も形も自由自在！ねんどは工夫次第でいろいろなものが作れます。本書では本物みたいなミニチュアフードとその作り方をたっぷり紹介。
こねて丸めて好きな形を作ったり、色を塗ったり、中に入れて巻いたら切ってみたり。まるで本当のお料理をするようにねんど遊びが楽しめます。
ふわふわの優しい手触りのねんどで、お子さんが夢中になること間違いなし！

【クロワッサンページ写真】
コッペパン、コロネ、クロワッサン、デニッシュ…、美味しそうなパンがいっぱい！ポイントになるところは動画で解説しています。

【スイーツページ写真】
パンケーキ、ロールケーキ、ドーナツ、ケーキ…、どれも大好きなものばかり！

【アクセサリーページ写真】
作ったねんどをいろいろなものにアレンジ！遊んだり、アクセアリーにしたり…、アイデアがいっぱい！

第2回izure大賞受賞作品が待望の電子書籍化！数十年ぶりに引っ張り出した卒業アルバムに入っていた手紙。「ハタチになったオレへ」と書かれたそこには、あの頃の夢を諦めてしまった俺へのメッセージが…表題作のほかに短編『美味しいパンケーキ』『縁側の女子高生』を収録！ ボリュームたっぷりでお届けします！

ポジティブで食いしん坊な女子高生・いるみは、実家がカフェを経営している幼なじみ・己珀が作ってくれる、シャビシャビにバターがしみ込んだパンケーキや濃厚チーズがINしたハンバーグにご機嫌の毎日。しかし、ある日いつも通り己珀の家のカフェを手伝っていたいるみは、客として来ていた苺香ににらまれて…？

※電子版は書き下ろしショートストーリー「雪が積もった朝の大仕事」の特別付録つきです。

「第3回なろうコン」金賞受賞作　待望の書き下ろし短編集！

極寒の地を治める陽気な貧乏貴族・リツハルドと、
“紅蓮の鷲”の異名を持つ男顔負けな元軍人・ジークリンデ。
とある夜会で出会い、リツハルドの一目惚れから始まったのは……1年間の「お試し婚」！？

契約夫婦としてリツの治める地で暮らすことになった二人は、
冬は部屋にこもってリンゴのコンポートにパンケーキ作り、春は薬草採取に出かけたり、
村の子供たちと復活祭を楽しみ、夏は釣った魚やアイスクリームに舌鼓、
そして秋は、ワインやマッカラをお供に満点の星空の下でキャンプをしたり──。
自給自足なスローライフを通じて距離を縮めていくリツとジークは、本当の夫婦になれるのか……？

不器用な二人と、慎ましくもほのぼのと暮らす村人たち。
愛しさと美味しさに溢れた四季の暮らしを綴る、珠玉の書き下ろし短編集！

※こちらの作品にはイラストが収録されています。
　尚、イラストは紙書籍と電子版で異なる場合がございます。ご了承ください。

「おいしい食べ物」をテーマに豪華な作家陣が描くグルメ漫画雑誌『ごはん日和』の電子版♪
今号の特集は、もっちりふかふか…ごはんとはまた違う魅力がある「幸せパン気分♪」。さらに「老舗でごほうび」「とっておき缶詰レシピ♪」の特集3本立て。
パンケーキミックスでピザパンづくり！？　とりあえずピザっぽいもののせてみた！　忘れていた…懐かしい母の手作りメロンパンには優しさがつまってる。ほっこり＆おいしいコミック15編を収録。キュートなしろくま母子のレシピ漫画付き！

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なり、非表示もしくは掲載されないページがございます。

サービス残業なんてしたくないし、もうすぐ結婚するし…。派遣切りに遭っても危機感ゼロのOL、マナミ。でも、気づけば家賃も払えないドン底状態。ハッピーシェアライフを夢見て、貧困独身女性限定の格安シェアハウスに入居を決めたものの、そこはボロボロのゴミ屋敷だった…！？　非正規雇用、婚約破棄、資格なし貯金なしの、流され貧困女子・マナミと、風変わりな住人たちとの共同生活の行く末は…！？

身近にある生薬を毎日の食事に取り入れて＜疲れ＞＜冷え＞＜ストレス＞＜コリ＞＜むくみ＞＜便秘＞＜肌荒れ＞＜老化＞など女性の気になる症状を改善！
ダイエット外来で用いる工藤式漢方や生薬の養生術、生薬を使ったレシピを初公開！
著者は、TBSテレビ「名医のTHE 太鼓判！ 」、NHK 「ガッテン！ 」日本テレビ「世界一受けたい授業」、フジテレビ「ホンマでっか！ ？TV」など数々のメディアに登場する注目の医師。女性漢方外来で漢方治療を行なう、東洋医学のスペシャリスト！

◎なんとなく気になるあの症状、いつも感じるちょっとした不調
原因と対策＆ぴったりの漢方を紹介
・ わけもなく不調
・ いつも疲れている
・ 冷えてつらい
・ ストレスでイライラ、不安
・ 肩や首がコリコリ
・ 食欲が異常
・ 便通が乱れている
・ むくんでパンパン
・ 髪や肌につやがない

◎症状を解決する身近な生薬と漢方
身近にあるおすすめの8大美味生薬＆簡単レシピ
［桂皮］シナモンティー／ニッキもち／チリコンカン
［生姜］生姜入り豚汁／ジンジャーソースの海南チキン風
［山椒］山椒風味のポテサラ2種／さば缶の山椒かけ
［陳皮］陳皮ヨーグルト／陳皮紅茶／陳皮と昆布のおにぎり／即席漬け
［大棗（ナツメ）］中華風おかゆ／ナツメの豆乳シリアル
［薄荷（ミント）］ミントティー／チョコミントパンケーキ／ミントドレッシングサラダ
［蘇葉（シソ）］シソ梅そうめん／きゅうりの赤ジソあえ／シソのトマトチーズサンド
［胡麻］すり胡麻豆乳／胡麻ハニートースト／胡麻入りみそ汁

◎食べるほど元気に！ パワーアップ摂取法
生薬×生薬から、驚きのパワーと旨みが！ 万能生薬レシピ
生薬ペースト：シソミントペースト＋パスタ
生薬ミックス：生薬スープ／チャイ／生薬やっこ
生薬シロップ：ジンジャーミントシロップ／ジンジャーエール／ジンジャーミント茶
生薬ジャム：陳皮生姜マーマレード／ナツメシナモンジャム

◎まだあるおなじみの生薬 ＋ Dr.工藤おすすめの漢方薬もご紹介

★コラム★
・七味唐辛子は漢方薬がヒントで生まれた！
・つらい月経時を赤い生薬が緩和
おすすめレシピ：ミネストローネ／生薬パエリア
・不調を整える生薬カクテル
おすすめレシピ：薬膳モヒート／カンパリ陳皮／ホットワイン

奔放な姉に振り回され、ひとりで必死に生きてきた楓。だが、突然、失踪した姉が残した息子を引き取る羽目に。叔母と甥、ちぐはぐなふたりの新生活は…!?

うさぎ親子がスイーツに転生！！！？　「comico」で大人気、シュールな極上スイーツアドベンチャー！！

はじめまして、父ちゃんと息子だ！　前世は、うさぎの親子！　現世では、気が付けば体が生クリームになっててパンケーキの上にいたんだ。パンケーキの上で×××されたり！　マシュマロになったら、今度はパンの上！？　オーブンで焼かれて、○○○！！！！　どうしてこうなった――！？

片想い、両思い、憧れに、親しみ。いろんな形の恋を味わえる6つの恋のオムニバス集。　［1］秘密の★キャンディー大作戦!　［2］無糖女子とバナナパンケーキ　［3］ハッピーメリークリスマスイブ　［4］ラッキーアイスクリーム　［5］ミスターバレンタインズデイ　［6］ミックスフルーツガール

「ネコカフェのネコが、全員女の子だったらいいのに」そんなあなたの夢を叶えます。美少女の姿をした娘（コ）ネコが、訪れる「お客様」に甘えたりスネたり誘惑したり……♪　コミック版『恋と選挙とチョコレート』 の、かんの糖子が描く、ちょっぴりHな胸キュン物語。

勉強だけが取り柄のぼっち少年・蝉丸（せみまる）。彼のもとを夜ごと訪れる、蝉丸の幼なじみの少女、みか。彼女は交通事故にあって昏睡状態の生霊で――そして、『お腹が空いて死ねない』くらいの食いしん坊だった。彼女の未練をはらすべく、みかのための料理を作ることになった蝉丸だがやがてその料理は『みかが生きるための』ものへ変わっていく――。手作り料理が魂をつなぐ、あったかお料理ストーリー。

★1巻に登場する料理
桜のパンケーキ
生姜焼きカレー
ナスの揚げ焼き入りおみそしる
ミントのかき氷

「なんの変哲もない自撮り、本当の意味は…」「パンケーキよりも焼肉が食いたい！！」激動のSNS時代を生き抜く女子たちのホンネを描きツイッターで圧倒的共感を得た女子あるあるマンガがオールカラーで書籍化！

隠れスイーツ男子の冬真は、同じクレープを買おうとしたことがきっかけで諒介というイケメンと知り合った。彼は冬真とは違い、スイーツ好きを隠さないタイプらしい。強引にパンケーキの店に誘われ、そこから仲間としての付き合いが始まった。諒介と会うのは楽しく、次は自分たちで作ってみようという彼の誘いを、冬真は快諾した。すると、「約束だよ」と突然唇を奪われて――！？

※こちらの作品には、紙版に収録の口絵・挿絵等のイラストは収録されておりません。

動物みたいな女の子、獣娘（けものこ）・コンちゃんは獣娘友達のバルちゃん、ゆめちゃんと一人前になるため、人間のパパの元で毎日楽しくやっている。不思議、かわいいふわもこストーリー第1巻。

【おもいで「ごはん」にあのときの「お菓子」、うぐいす姉妹のおいしいエッセイ】
うぐいす姉妹＋家族は食べるのが大好き！！　ある時はハワイのシーフード、幸せパンケーキ、いものあめだき。そしてある時はみるも無残なハムエッグ、紅茶キノコにロシアンルーレットおにぎり。あんな「ごはん」やこんな「お菓子」で、おいしくてトロけた日もあれば、とんでもないチャレンジで震えた日も……！？　爆笑グルメエッセイをたっぷりご賞味あれ♪

カレシにフラれた大学生の伍夏は、ダメな自分を鍛え直そうと泊まりこみのバイトへ。オシャレなカフェ、美味しいパンケーキ、可愛いわんこ――素敵な職場なのに同室になった和臣が怖い。誰もが振り向くイケメンなのに仕事に厳しいし、伍夏が同類なのを見抜いて「でもお前には興味ないから」と最低な一言。これから一ヶ月、同じ部屋で耐えられるの！？
電子限定書き下ろしSSを収録！！

【おことわり】電子書籍版には、紙版に収録されている口絵・挿絵は収録されていません。イラストは表紙のみの収録となります。ご了承ください。

ある過去のせいで、口がきけなくなったOLの華鈴。お金を稼ぐため副業を決めた彼女が訪れたのは、人気のパンケーキ屋だった。甘い容姿とは裏腹な毒舌男の日奈太と、お金に無頓着なセクハラ男の玲音。イケメン二人に翻弄され、一度はバイトを断られる華鈴だが…！？甘くとろけるラブトライアングル第1巻！

裏通りを一本入った所にある小さなお店「朝食屋」。「一日の始まりに美味しい朝ご飯を！」をモットーに、毎朝6時に開店します。この店の主人（女将？）・福沢つむぎが最近気になっているのは、毎朝やって来る年齢不詳・職業不明の謎の男。「サバ」と「トースト」とか、いつも変な組み合わせでメニューを注文したり、ヤクザっぽい男に追われているみたいだったり…。でも店の外で偶然彼を見かけたつむぎは、彼の意外な素顔を知ることになり…？「朝食屋」を舞台にした表題作のほか、「オムレツ」「パンケーキ」「スイーツ」「カクテル」…などなど、美味しいものが必ず登場するラブストーリーばかりを全部で5編収録した、星野正美シェフの「美味」作品集！

締切に追われ、まともな食事は打ち合わせのついで……。そんな食生活底辺の漫画家が自腹をきって挑む、絶品朝ごはんをめぐる旅エッセイ！高級料亭のおかゆ、ふわふわパンケーキ、築地の食堂に、ハワイの朝市……おいしい朝ごはんには無限のときめきがつまってる。スピリッツ発のWEB漫画サイト「やわらかスピリッツ」の人気連載が待望の単行本化！掲載時、大きな反響を呼んだ「ハワイ編」もフルカラーで収録！読んだらあなたも朝ごはんを食べに旅に出たくなるはず。

仕事にしか興味がない冷血漢と言われる橘は、ある日部下の三谷の妻が亡くなったことを知る。挨拶に訪れた橘を迎えたのは、三谷の五歳になる息子・一実だった。そこで橘は三谷から、妻の願いを叶えるため、パンケーキ屋をやりたいと打ち明けられる。自分にはない、誰かを想う気持ちを眩しく思い、三谷に協力することにした橘。柄でもないと思いながらも、三谷親子と過ごす時間は心地よく、橘の胸には次第にフワフワとした温かい気持ちが湧きはじめて……。電子限定書き下ろしSSも収録！

【おことわり】
電子書籍版には、紙版に収録されている口絵・挿絵は収録されていません。イラストは表紙のみの収録となります。ご了承ください。

ぽわーんと可愛い外見に似合わず度外れた大食いの「ののか」（IT企業勤務）。キリリと凛々しい外見に似合わず料理上手で大の世話焼きの「あや」（駆け出しの小説家）。ふたりは同棲中のラブラブ百合カップル！　焼肉、パンケーキ、白飯に合うおかず……ふたりの毎日はあふれんばかりの「美味しいもの」と、あふれんばかりの「愛」に満ち満ちているのです！

大富豪の娘プリスは、天然のトラブル・メーカー。一昨年の誕生日にはお金を配って回り、去年はパーティーで食中毒騒ぎを起こし、そして今年はアパートメントが火事に！　路頭に迷った彼女を救ってくれたのは、精悍なカウボーイのジェイクだった。プリスは彼の家で同居することになったが、彼女の壊滅的な家事能力は、ジェイクを驚かせた。洗濯物はダメにする、黒コゲのパンケーキを食卓に出す……。上流階級のお嬢様と、遊び人のカウボーイの身分違いの恋の行方は……！？
（c）EMIKO INOUE／HARLEQUIN ENTERPRISES II B．V．／S．a．r．l．

オレンジに黄色のねんど。ぺたぺたつぶしてひろげたら……。パンケーキにへんしん！　ねんどどーん！　ピンクに緑に白のねんど。まんまるころころまるめたら……。だんごにへんしん！　ねんどどーん！　オレンジに黄色に緑に赤のねんど。つぶつぶちいさくちぎったら……。なにになる？　まるめたり、のばしたり、ちぎったり……。ねんどがいろんな姿に大変身！

繰り返しの擬音とフレーズがくせになる、リズミカルな1冊。
子どもたちの大好きな「ねんど遊び」をテーマにした2、3歳向け絵本です。