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フードサービス攻めの組織・人財育成

著者清水均

ジャンル：ビジネス
長さ：202ページ
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作品詳細

著者清水均
発行ディスカヴァー・トゥエンティワン
ジャンルビジネス経営企業・業界育成
レーベルディスカヴァーebook選書
紙初版日 2003年7月3日
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フードサービス業で成功するためには、自社として「人の質」をどう高めることができるかが、最大の経営戦略。飲食業経営者を対象に、「企業を支える人の育成法」の真髄を説く。

（※本書は2003年6月1日に発売し、2021年6月30日に電子化をしました）

（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）