じつは危ない食べ物＆薬！　「これなら安心だ」「テレビで言ってたし、大丈夫でしょ」と信じて口に入れたもので、カラダにダメージを受けているとしたら……。今号では「添加物」「小麦」「サプリ」「水」など、食べ物と薬のホントの話をとことん集めました。

■目次
食も運動も「八分目」がいい　阿部寛
無添加、酵素入り、低脂肪……ダマされワード7　南雲吉則
脳に悪い食べ物　溝口徹
キケンな添加物VS安心な添加物　渡辺雄二
本当に怖い薬＆サプリワースト5　宇多川久美子
発酵食品＆食物繊維に気をつけろ！　松生恒夫
いつものパンにご用心！　溝口徹
栄養が死ぬ＆キケンな食べ方　白鳥早奈英
あなたの身近にひそむ「毒」　船山信次
女性ホルモンに悪い食べ方　松村圭子
飲み水で、脳がダメになる？　藤田紘一郎
知らないと怖い病院と薬の話8　和田秀樹
女性の見た目年齢は髪で変わる！　佐藤友美
インフルエンザ＆風邪になりたくない！！　安保徹
健康とマネーの黄金法則　午堂登紀雄
美に効く薬膳レシピ　喩静
ストレスに効く！　ながらストレッチ　長野茂
［ラク〜る♪　健康座談会］やっぱり心配！　食べ物＆薬
薬をやめて〇〇を始めよう！　宇多川久美子
“なんとなく不調”相談室　池谷敏郎
目をよくしたい！　本部千博
［エッセイ］心とカラダを満たす手料理を　藤野恵美