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NHK きょうの料理 2023年11月号
作品詳細
- 発行 NHK出版
- ジャンル くらし:料理・レシピ
- レーベル NHKテキスト
- シリーズ NHK きょうの料理
- 紙初版日 2023年10月20日
- レビュー
つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!
旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目!大原千鶴さんの総合生放送も継続します!
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
[第1特集]
やっぱり肉が好き ! 豚肉も 鶏肉も
マスタードポークソテー/脇 雅世
鶏むね&もも肉ミックスから揚げ/本田明子
[第2特集]
上田淳子のふたりごはん
一点豪華 ! 一皿満足おかず
副菜以上、主菜未満の ミディアムおかず
明日香と飯尾の定番料理は今!
真飛 聖の元気の源 ! ふだんごはん「豚キムチクリームパスタ」
はじめての手仕事「干し柿」
ムリなく楽しく! 大原千鶴のひとりごはん「大根1本使いきり!」
(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
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