日本食に洋食、エスニック料理……。

日本では様々な料理を口にする機会があるが、そのたびに迷ってしまうのが「これってこの食べ方でいいの？」ということ。タイ料理についてくる謎の調味料、カウンター寿司の正しい振舞い方、日本料理の作法など、どうすればいいのかわからないものがたくさんあります。

そこで、そうした謎を解明すべく専門店・名店・達人を直撃。その料理を一番おいしく食べる方法を聞いてきました。

色々な料理の食べ方を紹介する人気メディア「goodie foodie」を書籍化。会席料理やお寿司の作法といった定番のものから、つけ麺のおいしい食べ方、ケンタッキーフライドチキンのキレイな食べ方など「それが知りたかった！」という51の料理の食べ方を収録。

オールカラー、写真付きだから分かりやすい。食事の作法だけでなく、おいしい食べ方まで身につく新感覚のマナー本です。

あなたの「読みたい」が見つかる新時代のマンガ誌『NINO』Vol.6！　表紙＆巻頭カラーは新連載のマンガ家コメディ『トキノワ荘の日常』！

≪収録作品≫
どこかで聞いたことがあるアパートに集まるマンガ家の卵たち……夢（？）に燃える彼らのにぎやかな毎日が始まる！『トキノワ荘の日常』（バラマツヒトミ）

同志5名がついに集結！　ところが女装部設立を目前に最大のピンチが発生して！？『スカート×アフタースクール！』（カネコナオヤ）

佐貫と座敷わらしの前に、人をたぶらかす新たな妖怪が現れる！　果たして敵か味方か！？『さぬきらへん』（大山容）

とうとう裏イブ第2ステージ開幕！　命を懸けた借り物競走の対戦相手は！？『アイバス！−the idol buster−』（芹川豆）

ポーカー大統領を満足させろ！　会席料理編クライマックス！！『武志のサイキョー飯！』（石原和樹）