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■本書は『Fielder』vol.36（2017年10月発行）〜 vol.67 （2022年12月発行）に掲載された連載「怪魚料理」に加筆・改訂し、纏めた合本です。
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。
“食う”という旅――未知の魚の味は言わずもがな、
その土地独特の怪しい調理法や食材も、旅の楽しみ。
そんな“怪魚”の料理と、怪なる魚料理のはなし。
世界56カ国の河川や湖沼を訪れ、体長1m・10kg以上の「怪魚」に挑み続けている怪魚ハンター小塚拓矢。そんな彼が国内外を舞台に、出会うことすら困難な怪魚やさまざまな魚を釣り・調理し・美味しく食すまでを綴った釣行記だ。
目次
【巻頭特集】地球最北端の怪魚に出逢う 〜アラスカ釣行記〜
【EPILOGUE】釣り人が鉄砲を握る時
■怪魚釣行記録 海外編
ノコギリエイ・イートングーシーダダ［パプアニューギニア］／ナイフフィッシュ［アメリカ］／カワメンタイ［カナダ］／ライギョ［ロシア］／ポリプテルスビキールビキール・ナイルアロワナ［アフリカ（前編）エチオピア］／パントドン［アフリカ（後編）ベナン共和国］／タイメン［モンゴル］／プロトプテルスエチオピクス・ポリプテルスビキールビキール［エチオピア］／トーマン・チェローン［マレーシア・インド］／【研究編】パンガシウス／【研究編】ナイルパーチ／セバラウ［インドネシア ボルネオ島］
【COLUMN】シーラカンスの新生息地を探して
■怪魚釣行記録 国内編
タニガワナマズ［岐阜県］／ソデイカ［富山県］／オオタナゴ［茨城県］／コクチバス［福井県］／タウナギ［奈良県］／ビワコオオナマズ［滋賀県］／イトウ［北海道］／アカメ［高知県］／ミズダコ［秋田県］／アメリカナマズ［茨城県（前編）］／アメリカナマズ・オオミズハゼ・アユカケ［茨城県（後編）・富山県］／ウチダザリガニ・アメリカザリガニ［福島県］／ソウギョ［富山県］／イトウ［北海道］／ホタルイカ［富山県］バラハタ［東京都 母島］／ブラウントラウト［秋田県］
【PROLOGUE】“怪魚ハンター”という社会実験
■本書は『Fielder』vol.36（2017年10月発行）〜 vol.67 （2022年12月発行）に掲載された連載「怪魚料理」に加筆・改訂し、纏めた合本です。
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。
“食う”という旅――未知の魚の味は言わずもがな、
その土地独特の怪しい調理法や食材も、旅の楽しみ。
そんな“怪魚”の料理と、怪なる魚料理のはなし。
世界56カ国の河川や湖沼を訪れ、体長1m・10kg以上の「怪魚」に挑み続けている怪魚ハンター小塚拓矢。そんな彼が国内外を舞台に、出会うことすら困難な怪魚やさまざまな魚を釣り・調理し・美味しく食すまでを綴った釣行記だ。
目次
【巻頭特集】地球最北端の怪魚に出逢う 〜アラスカ釣行記〜
【EPILOGUE】釣り人が鉄砲を握る時
■怪魚釣行記録 海外編
ノコギリエイ・イートングーシーダダ［パプアニューギニア］／ナイフフィッシュ［アメリカ］／カワメンタイ［カナダ］／ライギョ［ロシア］／ポリプテルスビキールビキール・ナイルアロワナ［アフリカ（前編）エチオピア］／パントドン［アフリカ（後編）ベナン共和国］／タイメン［モンゴル］／プロトプテルスエチオピクス・ポリプテルスビキールビキール［エチオピア］／トーマン・チェローン［マレーシア・インド］／【研究編】パンガシウス／【研究編】ナイルパーチ／セバラウ［インドネシア ボルネオ島］
【COLUMN】シーラカンスの新生息地を探して
■怪魚釣行記録 国内編
タニガワナマズ［岐阜県］／ソデイカ［富山県］／オオタナゴ［茨城県］／コクチバス［福井県］／タウナギ［奈良県］／ビワコオオナマズ［滋賀県］／イトウ［北海道］／アカメ［高知県］／ミズダコ［秋田県］／アメリカナマズ［茨城県（前編）］／アメリカナマズ・オオミズハゼ・アユカケ［茨城県（後編）・富山県］／ウチダザリガニ・アメリカザリガニ［福島県］／ソウギョ［富山県］／イトウ［北海道］／ホタルイカ［富山県］バラハタ［東京都 母島］／ブラウントラウト［秋田県］
【PROLOGUE】“怪魚ハンター”という社会実験
ひとふりの魔法で世界の本格料理を！
海外へ旅に行けない時に
現地の料理を食べたい！と見つけたのは
本格的な世界の料理を作れる魔法！？
濃厚な香りと風味が異国へと誘い
おうちで旅行気分を味わえる！
おいしいコミックエッセイ。
【電子書籍限定特典を収録】
【目次】
プロローグ
私的香辛料歴
第1章 台湾編
五香粉たっぷりクリスピーチキン
思い出の味を再現！台湾炸醤麺
第2章 タイ編
パクチー＆ナンプラーでタイ風玉子焼き
レモングラス香る爽やか焼き鳥
バイマックルーで本格カオマンガイ
第3章 マレーシア編
カレー風味ニョニャラクサを自己流アレンジ
第4章 フランス編
パリの風が吹くローズマリーのガレット
本格キッシュの決め手はナツメグ
ハーブたっぷりカフェ風サラダ
第5章 イタリア編
生バジルのフレッシュジェノベーゼ
第6章 北欧編
カルダモンでよそ行き顔のホットケーキ
エキゾチックな北欧風にんじんケーキ
第7章 インド編
スパイスの集大成！バターチキンカレー
あとがき
海外へ旅に行けない時に
現地の料理を食べたい！と見つけたのは
本格的な世界の料理を作れる魔法！？
濃厚な香りと風味が異国へと誘い
おうちで旅行気分を味わえる！
おいしいコミックエッセイ。
【電子書籍限定特典を収録】
【目次】
プロローグ
私的香辛料歴
第1章 台湾編
五香粉たっぷりクリスピーチキン
思い出の味を再現！台湾炸醤麺
第2章 タイ編
パクチー＆ナンプラーでタイ風玉子焼き
レモングラス香る爽やか焼き鳥
バイマックルーで本格カオマンガイ
第3章 マレーシア編
カレー風味ニョニャラクサを自己流アレンジ
第4章 フランス編
パリの風が吹くローズマリーのガレット
本格キッシュの決め手はナツメグ
ハーブたっぷりカフェ風サラダ
第5章 イタリア編
生バジルのフレッシュジェノベーゼ
第6章 北欧編
カルダモンでよそ行き顔のホットケーキ
エキゾチックな北欧風にんじんケーキ
第7章 インド編
スパイスの集大成！バターチキンカレー
あとがき
中年ホモで定職のない著者のライフワークは、なぜか世界旅行。今回は苦難つづきの第4弾。
激安チケット、激安の宿を利用して旅したのは、スペイン、エジプト、ヨルダン、韓国、マレーシア、タイ。
スペインでは超タイプの中年男性にフラれ、アフリカ初上陸のエジプトでは人びとの熱気に圧倒され、風邪でダウン寸前。死海で泳げば高濃度の塩水がお尻の穴を直撃し絶叫！ そしてアジアでもモテないつづきの毎日。それでもめげず、世界の食と観光地とゲイスポットを満喫。モテないけれど、イイ思いがしたい！ そんな著者のクレイジーな旅行コミックエッセイ！
ぶんか社コミックスの「世界一周ホモのたび 狂」がタテコミで登場！
激安チケット、激安の宿を利用して旅したのは、スペイン、エジプト、ヨルダン、韓国、マレーシア、タイ。
スペインでは超タイプの中年男性にフラれ、アフリカ初上陸のエジプトでは人びとの熱気に圧倒され、風邪でダウン寸前。死海で泳げば高濃度の塩水がお尻の穴を直撃し絶叫！ そしてアジアでもモテないつづきの毎日。それでもめげず、世界の食と観光地とゲイスポットを満喫。モテないけれど、イイ思いがしたい！ そんな著者のクレイジーな旅行コミックエッセイ！
ぶんか社コミックスの「世界一周ホモのたび 狂」がタテコミで登場！
海外旅行に・語学学習に「指さし」！ 累計510万部突破のベストセラー旅行会話集『旅の指さし会話帳』シリーズが電子書籍で登場！
喋れなくても、聞き取れなくても大丈夫。『旅の指さし会話帳』は「指さす」だけで通じます！
◆厳選された使えるマレーシア語を4000語以上収録
◇本編・単語集すべてに読みガナつき
◆親しみやすいイラスト満載
個人旅行や出張・留学にもぴったりの本書。多民族国家・マレーシアをより楽しんでいただくため、マレーシア語だけではなく華語（マンダリン）・タミル語にも対応。ますます現地での会話がはずみます。マレーシアの生活文化や風習・グルメも楽しいイラストと共にたっぷりご紹介。眺めるだけでも楽しい旅行会話集です。
◆「旅の指さし会話帳」及び「YUBISASHI」は株式会社情報センター出版局の登録商標です。
「YUBISASHI」は国際商標登録済みです。
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◆厳選された使えるマレーシア語を4000語以上収録
◇本編・単語集すべてに読みガナつき
◆親しみやすいイラスト満載
個人旅行や出張・留学にもぴったりの本書。多民族国家・マレーシアをより楽しんでいただくため、マレーシア語だけではなく華語（マンダリン）・タミル語にも対応。ますます現地での会話がはずみます。マレーシアの生活文化や風習・グルメも楽しいイラストと共にたっぷりご紹介。眺めるだけでも楽しい旅行会話集です。
◆「旅の指さし会話帳」及び「YUBISASHI」は株式会社情報センター出版局の登録商標です。
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LCCお得情報紹介サイト月間45万PVの「いがモバ」人気ブロガーが自腹で各航空会社を分析、レポート！
安いだけじゃない！ 身近になった海外旅行をより便利で快適にするためのガイドブック。
海外旅行を便利に、快適にするための各国のお役立ち情報など最新の耳寄り情報も掲載！！
【目次】
はじめに
序 章 LCCとは？ その利便性と最新情報
第1章 【日本】口コミで人気！ コスパ最強LCCに迫る
●春秋航空日本
第2章 【韓国】サービス充実！ 激戦の韓国LCCを取材
●チェジュ航空
●エアソウル
第3章 【台湾】地方からも台湾直行！ 美食のLCCを取材
●タイガーエア台湾
第4章 【中国】中国最大のLCC「春秋航空」の中枢に迫る
●春秋航空
●ピーチ・アビエーション
第5章 【香港、タイ、その他のアジア地域】未来のLCCがここに！ 進化形エアラインを取材
【香港】
●香港エクスプレス航空
【タイ】
●スクート
【ベトナム】
●バニラエア
●ベトジェットエア
【マレーシア】
●マリンドエア
●LCC旅の相性抜群！ 世界中の空港ラウンジが使えるプライオリティパス
付録 知っておくと便利！ お得情報
おわりに
【著者プロフィール】
五十嵐 貴文（いがらし・たかふみ）
LCC STYLE ジャーナリスト・メディアディレクター
12年間にわたり報道ディレクターとして勤め、2016年4月より独立。
TVディレクターとして培った取材力・行動力を基にした記事の作成を強みとし、
最近では大手企業様の動画などのメディアに関するディレクション業務で活躍。
元々プライベートでLCC旅行・携帯オタクだったことを活かし、
「LCC・格安航空会社」や「格安スマホ・格安SIM」など
「コスパ時代のお得」を共通テーマに取材。著書多数あり。
＜出演・掲載実＞
NHKラジオ第1「すっぴん！」、MONOQLOムック「旅行完全ガイド」、
MONOQLOムック「トラベルグッズ完全ガイド」（晋遊舎）、
日経トレンディ（2016年8月号）、日経新聞（2016年7月23日）など。
安いだけじゃない！ 身近になった海外旅行をより便利で快適にするためのガイドブック。
海外旅行を便利に、快適にするための各国のお役立ち情報など最新の耳寄り情報も掲載！！
【目次】
はじめに
序 章 LCCとは？ その利便性と最新情報
第1章 【日本】口コミで人気！ コスパ最強LCCに迫る
●春秋航空日本
第2章 【韓国】サービス充実！ 激戦の韓国LCCを取材
●チェジュ航空
●エアソウル
第3章 【台湾】地方からも台湾直行！ 美食のLCCを取材
●タイガーエア台湾
第4章 【中国】中国最大のLCC「春秋航空」の中枢に迫る
●春秋航空
●ピーチ・アビエーション
第5章 【香港、タイ、その他のアジア地域】未来のLCCがここに！ 進化形エアラインを取材
【香港】
●香港エクスプレス航空
【タイ】
●スクート
【ベトナム】
●バニラエア
●ベトジェットエア
【マレーシア】
●マリンドエア
●LCC旅の相性抜群！ 世界中の空港ラウンジが使えるプライオリティパス
付録 知っておくと便利！ お得情報
おわりに
【著者プロフィール】
五十嵐 貴文（いがらし・たかふみ）
LCC STYLE ジャーナリスト・メディアディレクター
12年間にわたり報道ディレクターとして勤め、2016年4月より独立。
TVディレクターとして培った取材力・行動力を基にした記事の作成を強みとし、
最近では大手企業様の動画などのメディアに関するディレクション業務で活躍。
元々プライベートでLCC旅行・携帯オタクだったことを活かし、
「LCC・格安航空会社」や「格安スマホ・格安SIM」など
「コスパ時代のお得」を共通テーマに取材。著書多数あり。
＜出演・掲載実＞
NHKラジオ第1「すっぴん！」、MONOQLOムック「旅行完全ガイド」、
MONOQLOムック「トラベルグッズ完全ガイド」（晋遊舎）、
日経トレンディ（2016年8月号）、日経新聞（2016年7月23日）など。
マネしたくてもマネできない！
エロをテーマに世界100か国超を旅する人気ブロガー・YouTuberが、日本人が足を踏み入れないローカル風俗に突撃！
世界中のエロ、口説き文句、金銭事情が学べる良本！
しみけん（AV男優）
これぞ男のロマン！
丸山ゴンザレス（ジャーナリスト）
旅して恋した55のエロい国
【ヨーロッパ】
1 ドイツ
2 スペイン
3 ウクライナ
4 沿ドニエストル共和国
5 ベラルーシ
6 フランス
7 ハンガリー
8 チェコ
9 スロバキア
10 ルーマニア
11 モルドバ
12 オランダ
13 ベルギー
14 スイス
15 オーストリア
16 ポーランド
17 ブルガリア
18 ポルトガル
19 ロシア
【アフリカ】
20 マダガスカル
21 エチオピア
22 モザンビーク
23 南アフリカ
24 スーダン
25 ソマリランド
26 スワジランド（現在エスワティニ）
【北中米カリブ海】
27 アメリカ
28 キューバ
29 メキシコ
30 ドミニカ共和国
【南米】
31 ブラジル
32 コロンビア
33 エクアドル
34 チリ
35 アルゼンチン
36 ペルー
37 ボリビア
38 ベネズエラ
【中東】
39 イラン
40 トルコ
【アジア】
41 アゼルバイジャン
42 タイ
43 キルギス
44 インドネシア
45 フィリピン
46 ブルネイ
47 中国
48 マレーシア
49 マカオ
50 韓国
51 香港
52 シンガポール
53 カンボジア
54 ジョージア
55 パキスタン
【目次】
「海外風俗2.0」の新時代がやってきた
【ヨーロッパ】
【アフリカ】
【北中米カリブ海】
【南米】
【中東】
【アジア】
おわりに
エロをテーマに世界100か国超を旅する人気ブロガー・YouTuberが、日本人が足を踏み入れないローカル風俗に突撃！
世界中のエロ、口説き文句、金銭事情が学べる良本！
しみけん（AV男優）
これぞ男のロマン！
丸山ゴンザレス（ジャーナリスト）
旅して恋した55のエロい国
【ヨーロッパ】
1 ドイツ
2 スペイン
3 ウクライナ
4 沿ドニエストル共和国
5 ベラルーシ
6 フランス
7 ハンガリー
8 チェコ
9 スロバキア
10 ルーマニア
11 モルドバ
12 オランダ
13 ベルギー
14 スイス
15 オーストリア
16 ポーランド
17 ブルガリア
18 ポルトガル
19 ロシア
【アフリカ】
20 マダガスカル
21 エチオピア
22 モザンビーク
23 南アフリカ
24 スーダン
25 ソマリランド
26 スワジランド（現在エスワティニ）
【北中米カリブ海】
27 アメリカ
28 キューバ
29 メキシコ
30 ドミニカ共和国
【南米】
31 ブラジル
32 コロンビア
33 エクアドル
34 チリ
35 アルゼンチン
36 ペルー
37 ボリビア
38 ベネズエラ
【中東】
39 イラン
40 トルコ
【アジア】
41 アゼルバイジャン
42 タイ
43 キルギス
44 インドネシア
45 フィリピン
46 ブルネイ
47 中国
48 マレーシア
49 マカオ
50 韓国
51 香港
52 シンガポール
53 カンボジア
54 ジョージア
55 パキスタン
【目次】
「海外風俗2.0」の新時代がやってきた
【ヨーロッパ】
【アフリカ】
【北中米カリブ海】
【南米】
【中東】
【アジア】
おわりに
『アラサーちゃん』作者・峰なゆか推薦！
超肉食系OLによるノンフィクション海外旅行＆オトコ漁りコミックエッセイ。
いたって普通のナデシコが、ひょんなコトから無類のオトコ好きに。
男漁り一人旅歴15年のアラサー女子が、アジア・欧米はもちろん中南米・アフリカまで、実際に現地で体験してきた色んな愛の形をレポートします。
まさに超肉食系になるきっかけ、“多国籍”男漁りに目醒めた嬉し恥ずかし初体験のオハナシから、まさかのマレーシアでチェリーボーイ狩り体験……。
もちろん、女子のおひとり様でも使える安宿情報や現地の美味しいもの紹介！
各国の男性のオトシ方から……幅広く……ちょっとディープな旅行ガイドとしても使えるかも！？
※本作品は『野獣系女子のひとりオトコ狩り』と内容に重複が御座います。予めご了承ください。
※「あとがき」や「おまけページ」は収録されません。
超肉食系OLによるノンフィクション海外旅行＆オトコ漁りコミックエッセイ。
いたって普通のナデシコが、ひょんなコトから無類のオトコ好きに。
男漁り一人旅歴15年のアラサー女子が、アジア・欧米はもちろん中南米・アフリカまで、実際に現地で体験してきた色んな愛の形をレポートします。
まさに超肉食系になるきっかけ、“多国籍”男漁りに目醒めた嬉し恥ずかし初体験のオハナシから、まさかのマレーシアでチェリーボーイ狩り体験……。
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※本作品は『野獣系女子のひとりオトコ狩り』と内容に重複が御座います。予めご了承ください。
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『アラサーちゃん』作者・峰なゆか推薦！
超肉食系OLによるノンフィクション海外旅行＆オトコ漁りコミックエッセイ。
いたって普通のナデシコが、ひょんなコトから無類のオトコ好きに。
男漁り一人旅歴15年のアラサー女子が、アジア・欧米はもちろん中南米・アフリカまで、実際に現地で体験してきた色んな愛の形をレポートします。
まさに超肉食系になるきっかけ、“多国籍”男漁りに目醒めた嬉し恥ずかし初体験のオハナシから、まさかのマレーシアでチェリーボーイ狩り体験……。
もちろん、女子のおひとり様でも使える安宿情報や現地の美味しいもの紹介！
各国の男性のオトシ方から……幅広く……ちょっとディープな旅行ガイドとしても使えるかも！？
単行本未収録作品の「ミャンマー」編、「ラオス」編、「ドイツ（フランクフルト）」編、「ニカラグア」編、「シンガポール」編を収録。
※本作品は『野獣系女子のひとりオトコ狩り【分冊版】（5）（6）』に収録されている内容と同一となりますのでご注意下さい。
超肉食系OLによるノンフィクション海外旅行＆オトコ漁りコミックエッセイ。
いたって普通のナデシコが、ひょんなコトから無類のオトコ好きに。
男漁り一人旅歴15年のアラサー女子が、アジア・欧米はもちろん中南米・アフリカまで、実際に現地で体験してきた色んな愛の形をレポートします。
まさに超肉食系になるきっかけ、“多国籍”男漁りに目醒めた嬉し恥ずかし初体験のオハナシから、まさかのマレーシアでチェリーボーイ狩り体験……。
もちろん、女子のおひとり様でも使える安宿情報や現地の美味しいもの紹介！
各国の男性のオトシ方から……幅広く……ちょっとディープな旅行ガイドとしても使えるかも！？
単行本未収録作品の「ミャンマー」編、「ラオス」編、「ドイツ（フランクフルト）」編、「ニカラグア」編、「シンガポール」編を収録。
※本作品は『野獣系女子のひとりオトコ狩り【分冊版】（5）（6）』に収録されている内容と同一となりますのでご注意下さい。
中年ホモで定職のない著者のライフワークは、なぜか世界旅行。今回は苦難つづきの第4弾。
激安チケット、激安の宿を利用して旅したのは、スペイン、エジプト、ヨルダン、韓国、マレーシア、タイ。
スペインでは超タイプの中年男性にフラれ、アフリカ初上陸のエジプトでは人びとの熱気に圧倒され、風邪でダウン寸前。死海で泳げば高濃度の塩水がお尻の穴を直撃し絶叫！ そしてアジアでもモテないつづきの毎日。それでもめげず、世界の食と観光地とゲイスポットを満喫。モテないけれど、イイ思いがしたい！ そんな著者のクレイジーな旅行コミックエッセイ！
激安チケット、激安の宿を利用して旅したのは、スペイン、エジプト、ヨルダン、韓国、マレーシア、タイ。
スペインでは超タイプの中年男性にフラれ、アフリカ初上陸のエジプトでは人びとの熱気に圧倒され、風邪でダウン寸前。死海で泳げば高濃度の塩水がお尻の穴を直撃し絶叫！ そしてアジアでもモテないつづきの毎日。それでもめげず、世界の食と観光地とゲイスポットを満喫。モテないけれど、イイ思いがしたい！ そんな著者のクレイジーな旅行コミックエッセイ！
超肉食系OLによるノンフィクション海外旅行＆オトコ漁りコミックエッセイ。いたって普通のナデシコが、ひょんなコトから無類のオトコ好きに。男漁り一人旅歴15年のアラサー女子が、アジア・欧米はもちろん中南米・アフリカまで、実際に現地で体験してきた色んな愛の形をレポートします。まさに超肉食系になるきっかけ、“多国籍”男漁りに目醒めた嬉し恥ずかし初体験のオハナシから、まさかのマレーシアでチェリーボーイ狩り体験……。もちろん、女子のおひとり様でも使える安宿情報や現地の美味しいもの紹介！ 各国の男性のオトシ方から……幅広く……ちょっとディープな旅行ガイドとしても使えるかも！？
