すべてのメニューが「ホットケーキミックス」で手軽に作れる、ビタントニオをもっと楽しむというコンセプトの本です。

ただ、焼く・挟むさけではなく、スイーツとしての見栄えを楽しむデコライズや、意外な食材をミックスするなど、いつもとちょっと違う新鮮なビタントニオレシピを紹介します。同じレシピに飽きているユーザーにも「トライしてみよう！」と思わせるような魅力的なメニューもふんだんにご紹介。ホットケーキミックスを使うため、だれでも簡単に楽しめ、親子で作れるレシピなども増えます。

【主なレシピメニュー】
・七種類のアレンジワッフル（砂糖醤油・メープルアーモンド・オレオクッキー等）
・はちみつ＆黒糖ドーナツ
・キャラメルバナナドーナツ
・チョコフレンチクルーラー
・コーヒー＆メープルシロップ
・チーズスフレ
・ごまあん入り鯛焼き
・ヨーグルト生タルト
・アーモンドスライスピッツェル
・紅茶オレンジマドレーヌ
・じゃがいもクルミパン
・ココナッツパインパン
・メロンパン
など60レシピを予定