「簡単ではあるが手抜きではない」
料理研究家として主婦層を中心に絶大なる支持を得ていた小林カツ代が、“誰でも簡単に美味しくできる”ケーキづくりのマル秘テクニックを紹介したのが本書です。
作り方は、ひと目見ればわかる図解式、かつ忙しくても出来る“ラクラク法”。
本書のレシピなら、誰でも“ケーキ名人”になれること間違いなし。美味しいケーキをラクラク作ってみませんか？

▼内容
1章 手間・ヒマ・用具が半分ですむ ドラマチック・ケーキ作りの基本
2章 思いついたらすぐ焼ける 泡立てがいらないリッチなケーキ
3章 この方法だから失敗しない 魅惑のチョコレートケーキ
4章 身近な果物を自由に使って フルーツ味たっぷりのケーキ
5章 ケーキ屋さんではぜったい買えない 自慢のおしゃれケーキ
6章 人気ケーキもらーくらく プロの気分を楽しむケーキ
7章 あなたのアイデアが生きる ヨーグルト＆チーズのケーキ
8章 もうあなたはケーキの天才 愉快な材料で作る神秘のケーキ
コラムほか

※本書はレイアウトを維持するため、画像データにて作成しております。文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。タブレットなど大きいディスプレイを推奨いたしております。予めご了承ください。

ピーナッツの仲間だけでなく、みんなの役に立つ“Lunch Bag”の本です。6歳の子どもから60歳の大人までピクニック、ハイキングの楽しいお弁当が盛りだくさん。
スヌーピーのマンガを楽しみながら、アメリカで人気のランチを気軽に作ってみましょう！

【目次】
オールスターの白食パン（ホワイト・ブレッド）／ブラウン・バッガーの黒パン（ウィート・ブレッド）／オスマー先生テストずみのマヨネーズ／チャーリー・ブラウンのポテトチップス／チーズボール／インテリのサンドイッチ／チャーリー・ブラウンのチーズサンドイッチ／チキンサンドイッチの特集／チャーリー・ブラウンのビーフィ・サンドイッチ／ツナサンドイッチの特集／ライナスの大好きなリバーワースト・サンドイッチ／サーモンサンドイッチを2種／まごころをこめたシュリンプサンドイッチ／ルーシーのいじわるサンドイッチ／口でモグモグ、ピーナッツバター・サンドイッチ／ボロニアソーセージたっぷりのサンドイッチ／シュローダーのハーモニアスなハムサンドイッチ／小さなデヴィルドハム・サンドイッチ／特製デヴィルド・エッグ／超特別のごちそうのアイディア／ブラウン・バッガーのヒント／サリーのカテージチーズ入りサラダ／ピーチ・ピクルス／にんじん‐セロリ‐りんごサラダ／おいしいツナ‐アップルサラダ／エープリル・フールにだまされないポテトサラダ／おなじみコールスロー／やかましいセロリサラダ／気分を変えて、チョコレート・タピオカ／先生のためのアップルタルト／ベートーベンのバーステーケーキ／レモン・フロスティング／クレージィ・チョコレートケーキ／ナッティ・チョコレート・アイシング／おなじみチャーリー・ブラウンのブラウニー／パティのピンク・ペパーミント・メレンゲ／焼くのは簡単、バターナッツ・ボール／“デイト”バー・クッキー／ピーナッツバター・クッキー／ピーナッツ・セキュリティ・クラスター／指にくっつくキャラメル・キャンディコーン／ランチにもうちょっとパンチを