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すべてのチャーハン好きに向けた旨いチャーハンのレシピ集。お店の味をおうちで！ 冷蔵庫ある食材で激旨！
【内容】
小腹が空いたとき、休日の昼下がり、冷蔵庫の残り物を使わなきゃ……そんなとき、ふと作りたくなるのがチャーハン。お米と具材を炒めるだけのシンプルな料理ですが、作る人によって、見た目も味が違う。この多様性がチャーハンの最大の魅力です。本書ではマニア、グルメ、料理好きが愛してやまない、チャーハンの魅力を一冊にまとめます。
（特徴1）チャーハンに対する愛
（特徴2）どこの家でもお店の味が再現できる実用性
（特徴3）自分好みのチャーハンが探せる（チャーハンの多様性）
（特徴4）家庭の料理にしっかりハマる“冷蔵庫の中身に寄り添ったレシピ”
（特徴5）うまそうな写真
【内容】
小腹が空いたとき、休日の昼下がり、冷蔵庫の残り物を使わなきゃ……そんなとき、ふと作りたくなるのがチャーハン。お米と具材を炒めるだけのシンプルな料理ですが、作る人によって、見た目も味が違う。この多様性がチャーハンの最大の魅力です。本書ではマニア、グルメ、料理好きが愛してやまない、チャーハンの魅力を一冊にまとめます。
（特徴1）チャーハンに対する愛
（特徴2）どこの家でもお店の味が再現できる実用性
（特徴3）自分好みのチャーハンが探せる（チャーハンの多様性）
（特徴4）家庭の料理にしっかりハマる“冷蔵庫の中身に寄り添ったレシピ”
（特徴5）うまそうな写真
