“Sushi” has now become a universal word known around the world. However　there is far more to Japanese sushi than just rice topped with fish. Sushi has its own history of development as a part of Japanese food culture. Sushi is a Japanese food with limitless possibilities. Step inside its world　and becoming popular even today. This book introduces you by English and Japanese to modern and international styles of sushi　as well as the traditional Japanese sushi of yore. I would be more than grateful if this book inspires you to try making both！

2013年にユネスコの世界無形文化遺産に登録された「日本料理」。日本が誇る食文化の中でも、おいしくてヘルシー、見た目も美しいと世界中の人々から愛され、今では世界で共通語となった「SUSHI」。その基本は、酢飯と具材を合わせるだけ。基本さえ守れば、だれでも簡単に作ることができます。
伝統的なすしをはじめ、グローバルなすしや現代風にアレンジしたすしのレシピを日本語と英語で紹介。海外からのお客様へのおもてなしの料理としてはもちろん、すしを作りながら英語のコミュニケーションツールとして役立ちます。またプレゼントとしても最適です。

これは運命!?　それともただのプログラム!?　ごく普通の世界のごく普通の日常で、秀行は少女・齋に心魅かれる。だが、齋を「アリシノ」と呼んで消滅させようとする者と、逆に守る者たちがいた。「アリシノの庭」とは、「執行者」とは、「フォティア」とは何なのか?　そしていつか「IT　それ」が来る!!　秀行は齋を守り通して、この不確かな世界に起てるのか!?　【同時収録】デジコミ　Step　by　Step

大学に入学したての芳明は、ひょんなことから興味のなかった陶芸研究会に入ることになった。けれど、だんだんサークル活動が楽しくなり、花村森という、厳しいけれど笑った顔がちょっとやんちゃな先輩が気になり始める。そんな芳明に、時に顔を合わせる森の姉・朝子は妙に意地悪で……！？　表題作のほか、酒は飲んでも飲まれるな、文化祭の喧噪の中、相変わらずの芳明と森を描いた「形状記憶合金S」を収録。

※こちらの作品にはイラストが収録されています。
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TAKE THE POWER BACK……。現代社会にまかり通る常識に挑み、街では気づくことのない人間本来の力を、遊びながら呼び覚ますための1冊。
山、川、海、すべてのフィールドを通じて、「獲って食う」「野で寝る」「自在に動く」を実践し、どんな場所でも楽しく生き抜ける、本当に必要な知恵と技術をお届けする雑誌、Fielder。

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●表紙
●目次
●Fielder’s FINDER［ITEM］SCARPA／［FOOD］BASE CAMP／［PLACE］Hajimarino cafe／［PEOPLE］Takao Akatsu
●［大特集］今こそアウトドアライフの原点に還る！　／冒険心を研ぎすます野営の基本／焚き火の達人になる
●誰でも簡単スタート！！　／初めてのカヤック
●本当に使える機能性を実証しました／最新ODギアリアルレポート
●ASOV流　お気楽D．I．Y．／「ONE DAY Low Table」
●河野流　至高の焚楽時間
●［特集］アウトドアマンなら手に入れたい／人類のプライマルツール／今再びナイフに昂る
●大人の野外活動「ハイシーズンの岩魚を焼く」
●TV番組の裏側に潜入！　／O・A・SO・BI MASTERS通信 vol．1
●OD EVENT REPORT／STEP CAMP／TOKYO outside Festival／ASGK FESTIVAL
●SPECIAL INTERVIEW「秦基博」／ソトで聞きたいMUSIC／ソトに出たくなるCINEMA／ソトで読みたくなるBOOKS
●クック井上。の料理芸人月報
●［マンガ連載］こいっちの突撃！！　現場にお邪魔します！　／「澤乃井酒造見学」
●Fielder’s Voice／090／BoBA PRESENTS／サバイバル★リバイバル
●［特集］野営に着ていくべき殿堂入りの1着を厳選／男のフィールドジャケットバイブル
●［連載］INTO THE WILD！！　／日本の冒険エリアレポート
●MTB部 vol．2
●CAMPERS LIQUOR ［Chang BEER］
●F INFO
●LIFE−SIZE PRODUCT REVIEW SUPERTUBOS／Oregonian Outfitters
●MIL−SPEC LIFE vol．12［MARATHON／Traser］
●OD乗り物図鑑「SUZUKI HUSTLER」
●プチトリップ「都内大仏巡り」
●［連載］WEEKEND SESSION by SHO WATANABE
●奥付

年の差8つの幼なじみ、あーちゃんとリョーコは教師と生徒。迫りまくるリョーコに対して、あーちゃんは教師としての立場から一歩を踏み出せない。お揃いの携帯のチャームをプレゼントされたあーちゃんは、お返しにペアリングを買うも、チャームを無くしてしまったことに気づいて……！？　ふたりのキョリがぐっと縮まる『STEP UP』、リョーコ好きの女子現る『STEP FORWARD』、そしてウェディングドレス×ウェディングドレスで感涙必須の『step by step』……。リョーコ×あーちゃんの恋の軌跡、たっぷり。さらにkkキムと美術教師、宮野先生の身体に刻む恋の刻印が眩しい『Leave hickey？』や、商業誌未発表作『sercret love』も収録！！

2012年2月にデビューした被災地支援古着系アイドル18（Ichi−Hachi）
そのメンバーであるアシュリー千帆が今回電子書籍限定にて初の個人写真集を発売！
東日本大震災に伴い、支援物資として現地に集まった古着。
現在、その古着が被災地で使用されず、倉庫に余っている状況を打破する為、古着を下取りし、彼女達がリメイクしたりコーディネートして衣装にしたり、その古着をフリーマーケット等で販売し、その売上の一部を支援金として被災地に寄付をする活動を行っているアイドルグループです！
そんな古着系アイドル18（Ichi−Hachi）のメンバーであるアシュリー千帆が、今回その古着を一部使用して写真集を発売！　古着の良さを出しながら、アシュリー千帆自身が自分で考えたコーディネートを披露しているスナップショットが満載！　また、MV撮影で使用した水着等のオフショットも掲載！
もちろん、衣装以外でも、普段彼女が見せない別の表情にも注目です！
男性ファンはもちろん、ファッションに興味のある女性にも必見です！