実年齢56歳、血管・骨年齢30代の名医が実践！コーヒーを飲む人はなぜ健康なのか？

著者石原藤樹

ジャンル：くらし
長さ：85ページ
3.7 （3人） 3

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作品詳細

著者石原藤樹
発行 PHP研究所
ジャンルくらし:健康/食材・食品
紙初版日 2020年7月16日
レビュー
3.7 （3人） 3

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糖尿病、肝臓がん、骨そしょう症、動脈硬化、認知症、脳卒中を予防し、総死亡リスクが10～20％低下！

最新科学で解明するコーヒー健康法。アメリカの最新の食事ガイドライン（Dietary Guidelines for Americans 2015‐2020）においても、1日3杯くらいのコーヒーを飲む習慣は、健康に良いものであるとして推奨されている。
本書では著者が、自身の研究と最新の医学論文から、コーヒーがいかに健康に好影響を与えるかを紐解く。

内容例を挙げると
◎カフェインは本当に健康によくないのか
◎外来患者の糖尿病の数値がコーヒーを飲んだ人のほうが飲まなかった人に比べて改善
◎コーヒーは、なぜ骨を強くするのか
◎意識を失った患者にコーヒーを飲ませると意識が覚醒
◎コーヒーを飲む人は健康寿命が長くなる
等々

著者はコーヒーには、はちみつ、また豆乳を入れて飲んだほうが健康によいという。カフェインが苦手な人は、デカフェもおすすめだという。クスリとしてのコーヒーを楽しむ一冊。

（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）