詳細検索
作っておくと安心、便利 うちの常備菜と保存食
レビューを書く
推し本棚
マイリスト
常備菜や保存食というと、便利だけれど作るのは億劫……と思っていませんか？
本書は、毎日を忙しく暮らす私たちでも気軽に「やってみよう！」と思える「【現代版】常備食と保存食」の作り方＆アレンジレシピを紹介します。
主な内容は、「一章 とっても簡単漬けるだけ」では、塩豚やピクルスを使ったレシピを。
「二章 おかずの素を作ろう」では、切り干し大根煮やおから煮を使って。
「三章 乾物を使って」では、大豆やひじきなどを使ったレシピ。
「四章 オリジナル調味料を使って」では、合わせ酢や大豆マヨネーズの作り方とアレンジ。
「五章 甘くておいしいお菓子など」では、果実酒や米粉クッキーの作り方を紹介。
付録の「わたしの知恵袋」では、おばあちゃんや本から学んだ味噌、梅干し、干し野菜のことから、食べ物で体をととのえる方法まで紹介しています。
毎日のごはんに、おもてなしに！ ぜひ、時間を味方につけて日々の料理に役立ててください！
（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）
みんなの感想
あなたの感想を一覧から選んで投票してください。
本編が同じ内容の作品があります
まとめてカート
購入版をまとめてカートに
追加しますか？
本編が同じ内容の作品があります。
カート内でご確認ください。
・カートに追加できるのは最大100点です。
・レンタル中／購入済みの作品は追加されません。
・まとめてカートは購入版限定の機能です。
この本を読んだ人はこんな本も読んでいます
この本に関心がある人におすすめします
-
やっぱりママのおべんとうが好き！ 15年間の子どものおべんとう日記とヒント集 -
お家でつくれる！ おいしい飲みもの125 低カロリー飲料から、栄養補給ドリンクまで
-
猟師、花火師、ときどき祭り 29歳元広告マン――「あんた誰？」からの出発
-
ごはんに！ パスタに！ パンに！ いつもの料理がおいしくなる！ ふりかけの本
-
医者が教える非まじめ介護のすすめ
-
新装版 毎日ときどきおべんとう
-
女性のための老齢年金と遺族年金
-
野菜たっぷり！ 簡単おかずスープ
-
おうちごはんを、もっとおいしく かんたん！ かわいい！ 飾り切り＆盛りつけ
-
山本さんちの 毎日の手紙のようなお弁当
-
作りおきおかずで「朝3分べんとう」
-
マンガでわかりやすい うつ病の認知行動療法（きずな出版）
-
睡眠薬中毒 効かなくなってもやめられない
-
ホームベーカリーで作る ごはんパン もっちり、ふんわり！ 驚きのおいしさ！
-
日本人の暮らしのかたち
-
究極の組み合わせ！ 鶏むね肉とブロッコリーがすごい！
-
食う寝る遊ぶ 小屋暮らし
-
体の中からキレイになるコールドプレスジュース
-
効果的な「組み合わせ」がわかる 化粧品成分事典（池田書店）
-
調味料の割合がおいしさの秘訣 味つけに差がつく！基本のタレ57
おすすめ特集
