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「さすが!」と言われる 料理の裏ワザ全書(KKロングセラーズ)

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作品詳細

メニューがありきたりだったり、もっと手際よく作りたいと思っている方に誰にでもできる、ちょっとした料理の裏技をご紹介していきます。定番メニューが、驚きのごちそうに大変身!! こんな裏技が……ごま油・にんにく・塩で安い牛肉の味がアップ!! 市販の焼き肉のタレはマーマーレードでおいしくなる! 生クリームを小さじ一杯でフワフワのオムレツできます! 炊飯器でカニ玉!? 塩麹で絶品の卵かけご飯!! ゴボウの皮むきにはアルミホイル!? ……など盛りだくさん。キッチンにぜひ一冊! 母の日のプレゼントにもオススメ!!

(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)

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単巻

「さすが!」と言われる 料理の裏ワザ全書(KKロングセラーズ)

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もっと早く知りたかった!あらゆる料理に差が出る驚きの600項目。キッチンにぜひ一冊!母の日のプレゼントにもオススメ!【全199ページ】
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