江戸前の旬 ワイドSP タネに込める想い編
既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP タネに込める想い編」では、シンコや鯛、ウニなど、江戸前に欠かせない様々な寿司ダネに関するエピソードを厳選。それぞれのタネに込められた想いとともに、寿司を食したくなる一冊!!
(※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています)
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江戸前の旬 ワイドSP タネに込める想い編
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江戸前に欠かせない様々な寿司ダネに関するエピソードを厳選。タネに込められた想いとともに、寿司を食したくなる一冊!!【全579ページ】