時は昭和。終戦も間近い、食糧難の時代…
先の見えない日本で慎ましく生きる堀内家は、次男の信吾、長女の信枝、その下の信雄・信隆、そして予科練で家を空けている長男・彰信の5人兄弟。
度重なる空襲や食料不足にあえぐ東京で、怯え暮らす先の見えない生活に見切りをつけた信枝の父は、突如疎開を決意するのだが……！？
雑炊に煎り卵、桑の実、凍り餅……厳しい統制と配給の時代にも、人々の工夫のもとで確かにあった食卓の団欒。
戦中から戦後、激動の日本を食の観点より見つめる、にしだかなが描く温かな食の記録。

※本作はごはん漫画誌「思い出食堂」に掲載された作品を掲載時そのままに収録した合本版です。

焼き海苔、梅干し、いくらに温泉卵…炊きたてごはんに合わせれば一気に至福の味！子供のころから白いご飯が大好きだったOLの恵美は仕事が終われば飲み会よりも白いご飯と合うおかずの美味探求！ごはんグルメコミック！

思い出食堂編集部がお届けする家族と一緒に作れるレシピ付き廉価版コミック！今回の特集は握り寿司・天ぷらなど「家で作れるごちそう」、チーズフォンデュ・お好み焼きなど「ホットプレートで楽しく♪」「ごぼう？アスパラのレシピ」の3本柱！【どんと恋ごはん／織田千代】【丸山いくら】【坂半荘のお勝手日記／にしだかな】【園ママ咲のぶちうまレシピ／山野りんりん】【はる華】【先生の台所／栗山裕史】【ふみさき】【おしえて！食材活用術／黒友みやこ】【海の見える台所／福丸やすこ】【中村くんの京の暮らし方／朋】【田辺ヒカリ】【矢直ちなみ】【たけうちつむぐ】【しーちゃんのごちそう／たなかしずえ】【家政婦美幸のときめきレシピ／華麗るう】【まめぽ】【久住りん】【朝ごはん亭のレシピ／青菜ぱせり】※書名もしくは解説文に一部表現できない文字が含まれています。

昭和の食卓と人情をテーマにした元祖グルメ廉価版コミックの金字塔！今回の特集はきつねうどんとかやくご飯、ラーメンと半チャーハン、たぬきそばといなり寿司など「お得なセット♪物語」「お弁当の街角」「旅立ちの味」の3本柱！

築60年を超える復興住宅のアパートで暮らす2人の少女は少し複雑な家庭環境の中、階段下にいつもいる猫の主水と共に静かで穏やかな日常を過ごしていた…ほんのりビターで温かい家族の絆が描かれた青春白書。

相撲部屋の若き力士達と部屋に居ついた猫たち……彼らの絆はどんなものより固く、土俵で戦う男達の力になっていました。江戸を舞台に繰り広げられる温かい人情と猫の物語。

ウニ丼、親子丼、かきあげ丼に海鮮丼、ソースカツ丼、ロコモコ丼etc……。ふっくらごはんにたっぷり乗った具をきれいに食べるもよし、かき混ぜ食べるもよし、空腹に大満足な定番メニュー丼物だけを集めた特選グルメ漫画！

但馬誠の妻、真希は天心爛漫。ただいま、空（そら）ちゃんを子育て中。明朗活発な綾野（あやの）と拓海は仲良し姉弟。真希にしかられてばかりの飼猫タケは、今日も下町散歩へと出掛ける。東京・品川、猫たちと人々の愛情物語。

国民食定番の「うどん」「そば」「ラーメン」に加え、「焼きそば」「冷やし中華」「スパゲッティ」「パスタ」などの麺類をテーマにまとめたグルメ漫画アンソロジーのカバー付き通常コミックスです。