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〜お花絞りテクニック集〜 Royal Icing Flowers
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著者 | Artist Link Associate 八木智美 |
発行 | 日本文芸社 |
ジャンル | くらし:料理・レシピ |
紙初版日 | 2020年6月23日 |
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【ロイヤルアイシングに特化したテクニック集】
シュガーフラワーのテクニックを、基本から応用編まで詳しく解説します。最も人気の高い「お花絞り」はもちろんのこと、独自のテクニックを多数公開。小さくてかわいい多肉植物の作り方も紹介します。詳細な手順とカラーチャートを掲載した、アイシングの幅がぐっと広がるマストな一冊です。
<著者について>
Artist Link Associate 八木智美
一般社団法人 Artist Link Associate 代表。アイシングにおける草分け的な存在で、さまざまなテクニックを開発、発表。独自の商標をもつテクニックも多数。国内のほか海外での会員数も多く、その数一万人を誇る。
(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
【ロイヤルアイシングに特化したテクニック集】
シュガーフラワーのテクニックを、基本から応用編まで詳しく解説します。最も人気の高い「お花絞り」はもちろんのこと、独自のテクニックを多数公開。小さくてかわいい多肉植物の作り方も紹介します。詳細な手順とカラーチャートを掲載した、アイシングの幅がぐっと広がるマストな一冊です。
<著者について>
Artist Link Associate 八木智美
一般社団法人 Artist Link Associate 代表。アイシングにおける草分け的な存在で、さまざまなテクニックを開発、発表。独自の商標をもつテクニックも多数。国内のほか海外での会員数も多く、その数一万人を誇る。
(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
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