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めしばな刑事タチバナ
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警視庁城西署刑事課に転属してきた立花刑事。風采のあがらないオヤジだが、実は本庁に籍を置いたこともあるエリートで、食についての知識は群を抜く。通称「めしばな」と呼ばれる変わりダネだ。捜査や取調べに得意の知識と情報を生かして事件の真相に迫る。第1巻では、カレーカツ丼、牛丼、袋入りラーメン、コロッケカレー、フライドチキン、立ち食いそば、餃子に関するウンチクが全面展開されます！ 痛快リアルめしマンガ！
（※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）
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『めしばな刑事タチバナ』最新作第41巻は、話題必至の『テイクアウトの夜明け』。コロナに負けるな！ と、飲食店が打ち出した“テイクアウト”の最新事情に迫る！ 牛丼のテイクアウトの場合、その器はセパレートか直盛りがいいのかを探り、テイクアウトをより楽しむための家アイテムを開発、テイクアウト限定のお得サービスを追求する、ガチリアルな表題作に加え、吊り下げ菓子の認知度を上げるネーミングを研究する、胸アツ興奮決定の全12編。【全200ページ】
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『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメ漫画 第44弾！「ミスター・マーガリン」。マーガリン現代史。その誕生とバターからの独立、さらにはマーガリンからの独立、そしてマーガリンの到達点をマーガリン愛たっぷりに語る表題作。ほかに、ロングセラーレトルトカレーの元祖バージョンがやっぱり凄いことを突き止め、スライス数で食パンを分析した結果を熱く発表し、辛味部が絶望パスタ仕様のミートボールスパゲティを作り、加えて、アイス版ポリエチレン詰清涼飲料を大人がチューチューする背徳感に浸り、バーベキュー味スナックの謎を解明する、食の快楽をリアルに綴った超傑作の44巻。【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ45
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』第45弾「パスタソース錬金術」。
膨大な量のパスタソースの「試食」とソース同士をかけ合わせる「調合」という、前代未聞の大捜査を始めた、刑事課の食に熱い者たちの、まさに熱き記録の表題作。に加え、
おかずがソーセージのみという弁当の斬新さを説き、ハンバーガーショップ内でのメニュー生き残りをかけたメニュー同士の戦いを弁じ、
生ラーメンの湯量は指示書き通りにしないと損するのは自分と戒め、袋が皿になる画期的冷凍チャーハンの正しい食べ方を諭し、
機能性表示食品のさまざまな面での効能を語る、食が100倍楽しくなる、錬金術な12編がうれしい金ピカな45巻！【全200ページ】
膨大な量のパスタソースの「試食」とソース同士をかけ合わせる「調合」という、前代未聞の大捜査を始めた、刑事課の食に熱い者たちの、まさに熱き記録の表題作。に加え、
おかずがソーセージのみという弁当の斬新さを説き、ハンバーガーショップ内でのメニュー生き残りをかけたメニュー同士の戦いを弁じ、
生ラーメンの湯量は指示書き通りにしないと損するのは自分と戒め、袋が皿になる画期的冷凍チャーハンの正しい食べ方を諭し、
機能性表示食品のさまざまな面での効能を語る、食が100倍楽しくなる、錬金術な12編がうれしい金ピカな45巻！【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ46
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』第46弾「こしつぶ捜査線」。日本には、あんこ文化というどでかい大地が広がっている。そのあんこは、こしあんとつぶあんに分類されるが、立花はそのどちら派なのかを同僚から問い詰められた。あんこは東がこしあん派、西がつぶあん派といわれ、また、日本人の6割がつぶあん派で4割がこしあん派といわれている。そんな悩ましい2択を、あんぱん、あんみつ、しるこ、あんまん、たい焼き等々、実際のブツを通して立花に迫る表題作。ほかに、メロン革命の瞬間を目撃し、カレーを食べないカレージャンキーに驚愕し、牛丼屋の無料みそ汁に感謝し、麻婆麺作りの王道を説く、怒涛感動の12編46巻！！【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ47
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新47巻『ビバ！ ビバレッジ』。飲み物にまつわる、愛と日常のハートウォーミングな傑作ショート12編！ それは、甘いレモネードのある風景だったり、甘みのある抹茶ソーダの意外な美味しさだったり。手間のかかる氷出し緑茶が、かかった手間のぶん、飲む人を優しいモードにしたり、出汁ドリンクへの秘めたる愛の話だったり、日本人に芽生えた？新たなコーラ”を受け入れる意識に気付いたり。タピオカとナタデココの栄枯盛衰に思いを致し、紙パック乳酸菌ドリンクで抑圧から解放されたり、角切り昆布茶の飲んだ後に残るテロテロな昆布に人生を感じたり。全編心ほっこり、笑顔になる47巻。【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ48
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新48巻「ザ・焼売ナイザー（ルビ：シュウマ）」。シュウマイにとりつかれた女性警官・平井は、あまりに激しすぎるシュウマイ愛のため自家撞着に陥り、自分を追い詰めてしまう。しかし、そんな彼女を救ったのが甘味部の仲間だつた、という愛情あふれる表題作。ほかに、弁当の中での鮭の立ち位置の変化を考察し、なんでもラーメン化する魔法のコショーに驚嘆し、エビフライ定食がレア化している現在、定食を自作する方法を開発する。シュウマイにおけるグリーンピースはファンタジーと喝破し、パンにメロンパン味のホイップを塗るシュールな構造にメロンパンシーンの最前線を見い出す、食べものと人間の感動的な絡みを紡いだ12編のドラマが胸に突き刺さる傑作48巻。【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ49
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新49巻は、「加齢なるカレーうどん」。カレーうどんの汁ハネがない！ という源さんの怪異を見てしまった立花が、その謎を追うと驚きの理由にぶち当たる。老いる源さんが選んだ食事のファイナルアンサーが、とろみがあって嚥下を助けるカレーうどんだったのだ。そこから源さんがたどり着いた汁ハネ防止を究める術に大胆に迫る表題作。ほかに、牛丼ジャンルに専門分野を持つことができた男の歓喜に共感し、グミに転身したタブレット菓子を複雑な親心で見つめ、脳にエネルギーをダイレクトに与えるぶどう糖ラムネの効能を謳い、おかかふりかけ商品の名前と、それ以上に内容に感動し、新ドリンクバーの謎システムの理由を解明する、驚きと納得の12編が爆発する、輝く49巻！【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ50
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』の記念すべき最新50巻は、「きちんとチキンハンバーグ」。3大チルドハンバーグが日本にハンバーグを広める牽引車となった意義を語る表題作。ほかに、本格手作りディップを作れちゃう料理センスに脱帽し、チャーシューメロンパンを焼き鳥缶詰で自作してみたらめちゃうまかったを自慢し、チョココロネを公平に分ける方法が未だ解明されていない事実に驚愕し、自販機ハンバーガーを再現するドキドキを説き、若者フードの最先端コンビニのグミが先鋭化してる事実を伝え、コーンスナックでつい遊んでしまう衝動と闘い、インスタントラーメンのストレート食いがちゃんと商品として成立し、かつ驚異的にうまいことを熱く吠える、怒濤感動のアニバーサリーな歴史的第50巻！！【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ51
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新51巻は「プリンの道」。果てしない、しかし甘美なプリンの道を歩み始めた2人の男たちの、固い絆を謳う表題作。ほかに、スイーツ部の夜のパンプキン・パンプディング事件の真相を探り、牛丼ハンバーガーを妄想する快楽にひたり、紅しょうがを自作すると牛丼がもっとうまいことを知り、立ち食いそば屋のラーメンが、ふとしたラーメン気分に即、応える総合力を讃える。焼き鳥を串から外すマナーに憤慨し、かと思うと、焼き鳥を串から外すフォークを使って串外しマナーを推奨する。あるカレールゥの甘口と辛口が同居していることに気づき、そこに甘くて辛い人生を見る、激動感動王道の第51巻！【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ52
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新52巻は、「濡れビスケット友の会」。紅茶にビスケットを浸す驚きのマナーに出会うことで、次々広がる新世界。その驚愕マナーに開眼し、そこから“濡れビスケット”という新マナーを思いつき、“濡れビス”を掘り下げるうちに無限のバリエーションを開発してしまう表題作！ ほかに紅生姜を自作する奥深さに感動し、立ち食いそばのラーメンが目指すゾーンに気付き、リアルな激辛スナックで痛い目に遭い、激辛本来の意味をあらためて知る。他ジャンルが牛丼市場に参入するという大事件に遭遇し、納豆の小袋が消えたことで斬新な食べ方にたどり着く、食を心から楽しみ尽くす歓喜、驚喜、100％おいしい第52巻！【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ53
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新53巻は、「もんじゃらほい」。
もんじゃ焼きにまつわる抱腹絶倒な小咄〜もんじゃ焼きに目覚めた関西出身志波さんの悲哀を語り、明太子もちチーズのうまさの秘密を城西署のAIが解き明かし、最新もんじゃ焼きの構成要素を研究し、もんじゃ焼き未体験・青木のもんじゃはじめて物語が披露される、表題作。
ほかにテイクアウト牛丼に付いてくるサラダでもう一品ラーメンサラダを作る味＆コスパ最強料理を提案し、フード界の名作モネとマネ誕生秘話をスッパ抜き、居間にまぐろキューブがある風景はウソかマコトかで論争する、食べるおもしろさを増量ギュー詰めにした国民必見感動必至の第53巻！【全200ページ】
もんじゃ焼きにまつわる抱腹絶倒な小咄〜もんじゃ焼きに目覚めた関西出身志波さんの悲哀を語り、明太子もちチーズのうまさの秘密を城西署のAIが解き明かし、最新もんじゃ焼きの構成要素を研究し、もんじゃ焼き未体験・青木のもんじゃはじめて物語が披露される、表題作。
ほかにテイクアウト牛丼に付いてくるサラダでもう一品ラーメンサラダを作る味＆コスパ最強料理を提案し、フード界の名作モネとマネ誕生秘話をスッパ抜き、居間にまぐろキューブがある風景はウソかマコトかで論争する、食べるおもしろさを増量ギュー詰めにした国民必見感動必至の第53巻！【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ54
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新54巻は、「芋と私」。
小説家に語る、編集者の奇妙で熱い体験談。それは5人組の女性による推しフライドポテトの激烈な大論争。それぞれが推すフライドポテトが推すに値する決定的な理由があるため、論争はヒートアップ、推し芋の勝利はいったい誰の手に！？
な表題作のほか、悪魔に背中を押されてつい買ってしまった出来合いのホイップクリームの至福を体現し、クロワッサンを世に広めたハンバーガーショップの偉大さを称賛し、駅ソバハンバーガーショップの激変ぶりに驚嘆し、注文する直前に考えたメニューではないメニューを頼んでしまう謎現象に戸惑い、ベトナム式コーヒー沼にはまった女性警察官を語る、熱くてうまくて熱い、熱血な第54巻。【全200ページ】
小説家に語る、編集者の奇妙で熱い体験談。それは5人組の女性による推しフライドポテトの激烈な大論争。それぞれが推すフライドポテトが推すに値する決定的な理由があるため、論争はヒートアップ、推し芋の勝利はいったい誰の手に！？
な表題作のほか、悪魔に背中を押されてつい買ってしまった出来合いのホイップクリームの至福を体現し、クロワッサンを世に広めたハンバーガーショップの偉大さを称賛し、駅ソバハンバーガーショップの激変ぶりに驚嘆し、注文する直前に考えたメニューではないメニューを頼んでしまう謎現象に戸惑い、ベトナム式コーヒー沼にはまった女性警察官を語る、熱くてうまくて熱い、熱血な第54巻。【全200ページ】
めしばな刑事タチバナ55
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新55巻は、「七味の一味」。立花の五香粉（ウー シャン フェン）推し活からヒントを得て、七味を自作することになった城西署の若き警察官たち。七味を知れば知るほど、その奥深さに圧倒され、感動すら覚える。そしてついに自作完成の日、その至極のうまさに打ち震えるのであった！ の表題作。ほかに、カレーのスパイスとコーラが抜群に相性がいいことを発見し、昨今隆盛の淡麗系ラーメンのルーツを探り、ロングセラー商品の販売終了を嘆く風潮に疑問を呈し、うどんとパスタソースの組み合わせの妙に天啓を感じ、中華版ミックススパイスにハマる快感を熱く語る、満腹中枢を刺激しまくる12編が躍動する55巻！【全199ページ】
めしばな刑事タチバナ56
『週刊アサヒ芸能』大好評連載中の大ヒットグルメマンガ『めしばな刑事タチバナ』最新56巻は、「コーヒーゼリーの夕べ」。苦くて甘い、コーヒーゼリーが織りなす人生のいろいろ。ゼリーが固まっているか崩れているかで論争する幸せに気付くとき。コーヒーゼリーに“道”をみる男たちが出会うとき。親子の間にAI製コーヒーゼリーがある新しい絆をかみしめるとき。コーヒーゼリーで人生の苦さを知る、小学生の門出のとき。そこにコーヒーゼリーがある、という傑作オムニバス表題作。ほかに、人の振り見て我が振り直せをカリフォルニアロールに教わり、ハーブティーの鎮静効果は人をカミソリ的に研ぎ澄ますことを知り、衣笠丼に人生を豊かにする知恵を学ぶ、感動作列挙の至宝 第56巻！！【全199ページ】
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エディターのおすすめ
深夜に、事もあろうに公共電波を用いて、立ち食い蕎麦やインスタントラーメンの映像をお茶の間に配信するテレビ東京系列テロリズムドラマ『めしばな刑事 タチバナ』の原作マンガがこちらになります。
題材は「B級グルメ」……と言えば聞こえは良いですが、要するに立ち食い蕎麦やインスタントラーメン、缶詰等「日常メシ」の薀蓄マンガです。“地域限定品”や“期間限定品”等の「マニアック方面」へ逃げる事を殆どせず、あくまで「日常の生活で気軽に食べられるメシの美味さ」について、ただひたすら語っていくスタイルには狂気すら感じます。
グルメの題材別に話が完結しているので、本作はどの巻から読んで頂いても大丈夫ですが、個人的には「カップ焼きそば選手権１〜４」が収録された３巻を推します。「カップ焼きそば」だけで４話語り倒した上、更に「世界の即席焼きそば」に連載２回を費やす情熱の原動力は、一体何処から来るのでしょうか……
私事になりますが、先般某社の“トレーディングカード付き焼きそば”を箱買いしたものの「味が濃すぎて食えない」という絶望を味わいました。本件、「添付のソースを半分だけかけて食う」という高度テクニックを開発した結果、一転美味な焼きそばの獲得に成功しました。本書を読んで色々な「日常メシ」を発見し、自分なりの工夫で様々な楽しみ方を模索してみるのも、面白いかもしれません。
（編集：毒島｜作成日：2013/4/30 ）
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