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あたりまえのぜひたく。魚愛が試される、それが煮魚。

著者きくち正太

ジャンル：ルポ・エッセイ漫画
長さ：180ページ
4.2 （16人） 16

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作品詳細

めっちゃくちゃ美味え～～！！　これが自宅で食べられるなんて幸せすぎ！！　朝、きくち家は急須で淹れたお茶で始まります。そして、昼過ぎにはお買い物。魚屋さんで獲れたて新鮮な魚を見つければ「旬のお刺身」が、お客様がいらっしゃるとなれば「スペシャルおでん」が、夜の食卓を埋め尽くします。ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味―もう、美味しすぎます！！
一匹まるごとのご馳走感「尾頭つきの煮魚」、生しぼり果汁に炭酸を効かせた「ジンのロングカクテル」、塩糀で漬けた胡瓜が決め手の「ポテトサラダ」、香り立つ、ふっくらジューシー「豚のしょうが焼き」、自家製カレー粉の秘密公開「夫婦善哉カレーライス」──ほか、全10編！
単行本特別描き下ろし編「夏も近づく、至福のお茶漬け」収録。

（※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）