東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。将軍の料理番を務める兄弟と出会い、江戸のグルメガイドを作ることに・・・・・・謎の調味料「煎り酒」、江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、真似したくなるレシピが続々登場！！江戸時代と現代と、ダブルで旨い！大人気グルメコミック、待望の第1集です！！

厚生労働省児童福祉文化賞受賞作品【フルカラー397ページ5作品収録】

『天狗と盗人』
あるお寺で、ご本尊の金の観音さまを天狗に盗まれて困っていた。取り返してくれと白羽の矢が立ったのが、寺に忍びこんだ盗人。さて、山の天狗の家にまんまと忍びこんだ盗人が、あえなく見つかってしまう。このままでは、天狗に食べられてしまう。ちょっと待った。お前、日本一の天狗だと言ったな。だったら……口の立つ盗人は、どうやって天狗を退治したのでしょう。楽しく、愉快なお話です。

『にせ地蔵』
化け狸を見破り、お弁当のかわりに小石を持たせた和尚さん。しかし狸に仕返しをされてしまう。お芋が小石に化けたり、檀家の前で立派な衣装がボロボロになっていたり……そこで狸にお仕置きをしてやろうと、おいしい食べ物で誘きだした。のこのこ出てきた狸。それ捕まえろと、追いかける和尚さんと小僧さん。見失ったのは、お寺の名物・十二地蔵のあたりなのだが……。

『ちゃくりかきふ』
ちゃくりかきふと売り歩く間抜けな棒手振りの男。なにを売ってるのかわからない。聞いてみると、茶、栗、柿、麩だという。人に言われて、順番を変えてみるのだが、どうもうまくいかない。そこで、いっぺんに言わず、ひとつずつ売る事にした。ちゃっちゃっちゃっ……あれ、子供がくっついてくる。くりっくりっくりっ…今度は笑われた。棒手振りの商い、どうなるんでしょう。

『犬と猫と宝物』
犬と猫は、それは立派な長者さまに飼われていました。ところが、長者さまが大切にしていた金のえびすさまと大黒さまが盗まれてしまいます。すると、繁盛していた長者さまの家は、さびれてしまい、すっかり貧しくなってしまいました。犬と猫さえ、もう飼い続けることはできません。仕方なく、長者様の家を出た犬と猫は、えびすさまと大黒さまろ取り戻すことに…。

『閻魔様はハチゴロどん』
ハチゴロどんは、人を騙すようなことばかりしてきた。ある時、川に落ちて、息を吹き返したお婆さんから、閻魔さまは焼きゴボウが大好きと聞く。そこで、焼きゴボウと煎りコショウを棺桶に入れてもらい、あの世に旅立った。地獄に落ちろという閻魔さまに、焼きゴボウを食わせるハチゴロどん。しまいに、煎りコショウを閻魔さまにたっぷり食わせ……ハチゴロどんが閻魔さまになってしまう愉快なお話。

厚生労働省児童福祉文化賞受賞作品【フルカラー72ページ】

ハチゴロどんは、人を騙すようなことばかりしてきた。ある時、川に落ちて、息を吹き返したお婆さんから、閻魔さまは焼きゴボウが大好きと聞く。そこで、焼きゴボウと煎りコショウを棺桶に入れてもらい、あの世に旅立った。地獄に落ちろという閻魔さまに、焼きゴボウを食わせるハチゴロどん。しまいに、煎りコショウを閻魔さまにたっぷり食わせ……ハチゴロどんが閻魔さまになってしまう愉快なお話。

コミュ障気味で堅物銀行員だった温は、女手一つで育ててくれた母の死をきっかけに珈琲店の店主となった。落ち込んでいた温を励まし、喫茶店を継ぐように助言をくれたのは、地元で有名な造り酒屋の三男坊で幼なじみの誠三だ。実は中学時代、温は誠三の告白をスルーした過去がある。それでも変わらず友達として傍にいてくれ、今も珈琲が苦手なくせに毎日店に来て、何かと世話を焼いてくれる誠三に温は心惹かれていく。だが、ある日誠三が店に女性を連れてきて…？

「カフェMIYAGI」のオーナー・宮木雪彦は、立退きを迫られていたところを柏原コーポレーションの社長に助けられる。それには、「毎日社長室で俺のために美味しいコーヒーを淹れること」という条件が付いていた。初めて社長室を訪れた雪彦が、ドキドキしながらも心を込めてコーヒーを淹れると、コーヒーには“甘いもの”が必要だと突然くちびるを奪われて──。

傲慢やり手社長と美人カフェオーナーの深煎り駆け引きラブv （一部アクアPiPivol.2、4、6、8、10より収録）

格好良くて貴公子みたいな大学生・北村解くんは、ハードボイルド作家である僕が趣味でやってる喫茶店の常連さん。すっかり友達になった北村くんと僕が出かけた旅行先での夜、北村くんがHなコトを仕掛けてきて……しかも僕はすっっごく感じちゃって……！！　深煎りテイストのラブロマンス、旅先で大ピンチ☆　な『恋の格闘エッチ』他収録。

※こちらの作品にはイラストが収録されていません。