味つけカンタン! 魔法だれで早ワザレシピ
作品詳細
- 発行 辰巳出版
- ジャンル くらし料理・レシピ食材・食品
- レーベル TATSUMI MOOK
- 紙初版日 2019年8月28日
- レビュー
だししょうゆだれ、マヨごまだれ、甘酢だれ、ねぎ塩だれ…。
毎日使いの調味料をベースに、調味料や食材を覚えやすい比率で合わせた35種類の「魔法だれ」を紹介。
たれを使った、失敗しらずの時短メニューも掲載する。
〔「たれとだしの魔法の比率」(2017年刊)と「大人の絶品!魔法だれ」(2018年刊)の再編集〕
(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
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