ドーナツのしあわせ 年間500種類食べる“ドーナツ探求家”の偏愛ノート
ドーナツって、うれしい!
チェーン店、専門店、海外のドーナツ事情まで。
年間500個食べるドーナツ探求家による偏愛たっぷりドーナツ・ガイド。
なんだかうれしくなるおやつ、ドーナツ。
そんなドーナツを愛してやまない、“ドーナツ探求家”による、フルカラーコミックのグルメ・エッセイ!
多種多様なドーナツの種類の紹介、
日本のチェーン店や専門店のおいしいドーナツ情報、
台北、メルボルン…海外ドーナツ旅などなど、ドーナツ愛たっぷりでお届けします。
【目次】
はじめに
chapter_1 ドーナツのひみつ Part.1
ドーナツ3タイプ
イーストドーナツいろいろ
ケーキドーナツいろいろ
シュー生地ドーナツいろいろ
ドーナツの穴の作り方
楽しい形のドーナツいろいろ
ドーナツのバリエーション
ビジュアルがすごいドーナツ
私のドーナツの食べ方:ドーナツはおやつのみならず
chapter_2 ドーナツ探求:国内編
「ドーナツ探求」とは?
ドーナツチェーンはあなどれない!
ドーナツは高カロリーなの?
おいしかったドーナツ
(1)ドーナツ専門店編
(2)パン屋さん編
(3)カフェ編
(4)洋菓子店編
(5)袋ドーナツ編
chapter_3 ドーナツのひみつ Part.2
「ドーナツ」の定義
ざっくりドーナツの歴史
世界のドーナツの仲間たち
ヨーロッパのドーナツの仲間たち
日本のドーナツ
chapter_4 ドーナツ探求:海外編
世界ドーナツ旅 in 台北(台湾)
世界ドーナツ旅 in マカオ(中国)
世界ドーナツ旅 in ウィスラー&バンクーバー(カナダ)
世界ドーナツ旅 in メルボルン(オーストラリア)
おわりに
(※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています)
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