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なるほど！カンタン！理系ごはん
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- 発行 芳文社
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ジャンル
ルポ・エッセイ漫画
料理・グルメ漫画 - 年代 2010年代
- レーベル まんがタイムコミックス
- 紙初版日 2017年7月14日
- レビュー
漫画家・高世えり子が、科学の力で美味しさの秘密を解き明かす！！ 「安いお肉が高級肉に変身」「たった5分で絶品スイーツ」などなど、いつもの料理をパワーアップする秘訣やお役立ちレシピも満載！！
（※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）
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