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ラクラク! 自家製お漬け物

ラクラク! 自家製お漬け物
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著者 島本美由紀
発行 文友舎
ジャンル 雑学
紙初版日 2020年5月21日
レビュー
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内容紹介
ごはんのお供やお酒のつまみなどで親しまれる漬け物は、日本の食卓に欠かせない存在です。
しかし、自分で作るのはハードルが高く、面倒だという方も多いはず。
本書では、簡単な準備と10〜20分程度の漬け込み時間で作ることができる即席漬け物をご紹介。
ピクルス、ぬか漬け、漬け物を使ったあえ物も取り上げます。

(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
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