魚缶レシピ

さば缶レモンサンド、いわし缶のつみれ汁、さけ缶のバター炒め、さんま缶の香味天ぷら、ツナ缶のちらし寿司など、魚缶を使ったレシピを紹介する。糖尿病や動脈硬化などを予防し、ダイエットにも効果的な魚の油のちからも解説。

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• 3

  グルメ漫画好きさん

  2021-12-15
  ※このレビューにネタバレが含まれています。

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  酒の肴にそのままでも便利な魚缶だが、それほど手間をかけずに和風からエスニック、ニシン蕎麦風、蒲焼風といった見立て料理に活用できるレシピが紹介されていて良かった。

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