卵で楽々レシピ

卵料理のマンネリ脱出！　日本の卵消費量は世界でもトップクラス。卵はお弁当にも、おかずにも、鍋のシメにもなる、とっても身近な食品。いろいろなバリエーションで、ヘルシーに「完全栄養食品」を楽しむためのレシピをご紹介します。

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●表紙
卵料理の基本と上手なつきあい方
●第1章　卵＋でおいしく満足
〇卵＋お肉
〇卵＋魚介
〇卵＋野菜
〇卵＋新感覚
〇卵＋ドレッシングで
●第2章　卵であったか汁物・蒸し物・ご飯系
〇あったか汁物
〇あったか蒸し物
〇卵で主食
●第3章　がっつり卵がおいしい！
〇卵かけもバリエーション豊かで飽きない！
〇ゆで卵を堪能する！
〇目玉焼きも新鮮に！
〇卵焼きは奥が深い！
〇炒り卵が面白い！
〇世界のオムレツを味わう！
〇卵があれば楽しい！
●第4章　ちょっとおしゃれに卵を楽しむ
〇食卓の彩りがアップ！
〇卵の簡単スイーツ
●Q＆A

（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）

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• 5

  まおにゃんさん

  2021-03-04
  ※このレビューにネタバレが含まれています。

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  卵は料理の基本です。此方のレシピ本は初心者向けのゆで玉子や玉子焼きのような簡単なものから手の込んだものまで揃っていて大変参考になりました。初心者の方にもおすすめです。

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