このひと技でプロの味「料理のすごテク」（KKロングセラーズ）

編著料理の達人倶楽部

ジャンル：くらし
長さ：91ページ
3.0 （2人） 2

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作品詳細

編著料理の達人倶楽部
発行 PHP研究所
ジャンルくらし料理・レシピ雑学
紙初版日 2019年1月23日
レビュー
3.0 （2人） 2

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時短・節約・簡単なのにこれは美味しい！　ご飯、パスタから、缶詰、レトルト、調味料までちょっとしたコツでいつもの料理がワンランクアップ！　ご飯、麺、パスタから調味料、キッチン用具まであなたは凄腕シェフに変身！

【目次より】
●第1章ご飯・パンの裏ワザ
●第2章麺類・パスタ料理の裏ワザ
●第3章調味料、だし、ソースの裏ワザ
●第4章缶詰・レトルト食品・冷凍食品の裏ワザ
●第5章デザート・おやつの裏ワザ
●第6章キッチン用具の賢い裏ワザ

（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）