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医者もすすめる万能みそ汁
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江戸時代の『本朝食鑑』にも取り上げられる健康食品“味噌”をフル活用し、季節の野菜やお好みの具材を使って作るみそ汁は、日本土着のソウルフードであり、体へのさまざまな好影響をもたらす万能メニュー。本書では、味噌と各種具材の組み合わせにより、「骨を強くする」「美しい髪をキープする」「キレイな肌になる」「免疫力をアップさせる」「腸内環境を整える」「体を温める」など、期待できる効能別レシピをご紹介します。さらに、簡単作り置きができる“みそ玉”レシピや、気になる“塩分”についての医学的見解も掲載！
（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）
レビュー PICK UP
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2019-09-12
5
satoyamaさん
Renta!で購入済み
何時も味噌汁は在り来たりの物になりがちでしたが、本書を読んでレパートリーが増えました。これで発酵食品が食べ易く長生き出来そうです。
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医者もすすめる万能みそ汁
美肌に免疫アップ、腸活まで、味噌と具材の組み合わせで、さまざまな効能が期待できるみそ汁レシピをご紹介！簡単作り置きできる“みそ玉”レシピも必見です！！【全67ページ】
配信日：2019/01/31
配信日：2019/01/31
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