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実用書生姜屋さんとつくった まいにち生姜レシピ（池田書店）
- ジャンル：くらし
- 著者：GINGER FACTORY こてらみや
- 出版社：PHP研究所
- 長さ：131ページ
- 1巻購入：1,091ポイント
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レビュー：
（4）
体を温めて免疫力をアップしてくれる生姜。
漢方薬の多くに含まれている、優秀食材です。しかし、「生姜は冷蔵庫で保存すべき？」「生姜の根は食べられる？」「新生姜と根生姜の違いは？」など疑問も多いのも事実。
本書は生姜について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な1冊です。
