【全6巻】完結

味いちもんめ～にっぽん食紀行～

ジャンル：青年漫画
長さ：204ページ
4.1 （11人） 11

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作品詳細

画倉田よしみ
作あべ善太
シナリオ福田幸江
発行小学館
ジャンル青年漫画人間ドラマ料理・グルメ漫画料理人
年代 2010年代
雑誌ビッグスペリオール
レーベルビッグコミックス
シリーズ味いちもんめ- 4 -
紙初版日 2013年10月30日
レビュー
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2020-10-11

孤高のギタリストさん

Renta!で購入済み

※このレビューにネタバレが含まれています。

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継ぎ味が発売されて読むにつれこの日本食機構と世界の中のがまだ未読だ経ったことに気づきレンタルしました。相変わらずの料理、食材情報量は流石で勉強になります。桜花楼時代～ＳＡＫＵＲＡ時代の後輩の実家、金沢の老舗料亭から始まる今回の旅も見どころ満載でした。各巻で完結するので前後作を知らなくても、どこから読んでもお勧め出来ると思います。

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味いちもんめ～にっぽん食紀行～ 1

東京の『藤村』『桜花楼』『SAKURA』『割烹飯塚』、京都の『さんたか』…様々な店での修業を経て、今は神楽坂の料理店『楽庵』の雇われ店長の伊橋悟。しかし、料理の道に終わり無し！料理評論家の山賀、『楽庵』オーナー・拝島に後押しされ、未だ見ぬ食文化に触れるべく、全国行脚に出ることに！！美味しいものを見つ...東京の『藤村』『桜花楼』『SAKURA』『割烹飯塚』、京都の『さんたか』…様々な店での修業を経て、今は神楽坂の料理店『楽庵』の雇われ店長の伊橋悟。しかし、料理の道に終わり無し！料理評論家の山賀、『楽庵』オーナー・拝島に後押しされ、未だ見ぬ食文化に触れるべく、全国行脚に出ることに！！美味しいものを見つけたら『楽庵』へ送るという「愛の美食宅配人」の使命を背負い、伊橋が最初に向かった地は、北陸最大の街・金沢！【全204ページ】
配信日：2016/07/15��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��鐃初��膩��渇��膩��鰹申鐃緒申鐃初��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��紮�鐃醇�鐃緒申��申鐃醇�鐃緒申鐃緒申��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��鐃初��膩��渇��膩��鰹申鐃緒申鐃初��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��鐃初��膩��渇��膩��鰹申鐃緒申鐃初��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��膩��鰹申鐃初��鐃�

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味いちもんめ～にっぽん食紀行～ 2

日本には、まだまだ知らない食文化がある…というわけで、全国行脚に出た伊橋。最初の訪問地は北陸最大の街・金沢。後輩・早瀬の実家の料亭『雪月樓』に「助」という形で居候中の伊橋は、早々に店に馴染み、金沢の食文化を吸収中。さらに見聞を広めるべく、『雪月樓』の同僚・小茂根、稲峰に誘われ、能登、氷見、富山へと足...日本には、まだまだ知らない食文化がある…というわけで、全国行脚に出た伊橋。最初の訪問地は北陸最大の街・金沢。後輩・早瀬の実家の料亭『雪月樓』に「助」という形で居候中の伊橋は、早々に店に馴染み、金沢の食文化を吸収中。さらに見聞を広めるべく、『雪月樓』の同僚・小茂根、稲峰に誘われ、能登、氷見、富山へと足を運びます！　そこで得るものは…！？にっぽんを食べ尽す「味いち」新シリーズ。読むとその土地に行ってみたくなる《北陸編》第2集！【全202ページ】
配信日：2016/07/15��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��鐃初��膩��渇��膩��鰹申鐃緒申鐃初��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��紮�鐃醇�鐃緒申��申鐃醇�鐃緒申鐃緒申��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��鐃初��膩��渇��膩��鰹申鐃緒申鐃初��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��鐃初��膩��渇��膩��鰹申鐃緒申鐃初��膩��鰹申鐃順�渇��紮�鐃醇�鐃緒申鐃緒申��膩��鰹申鐃初��鐃�