【巻頭】
“バズレシピ”の作り手 リュウジに聞く 一生モノのスパイスカレー
・至高のチキンカレー
・本当に美味しい台湾カレー
【特集】門外不出 有名店直伝のスパイスカレー　東京VS大阪
＜東京＞
spicycurry魯珈／エリックサウス／カッチャルバッチャル／大勝軒
THANJAI MEALS／マンダラ／SPICE BARコザブロ／みのりんご／スープカリー奥芝商店／
グルマンズ／curry草枕／デリー銀座店／DADAI THAI VIETNAMESE DIMSUM／GINDER GLASS
Japanese Spice Curry Wacca／スパイスカレー食堂 四ツ谷店

＜大阪・京都＞
旧ヤム鐵道／Spices Curry Synergy／創作カレーツキノワ
スパイスカレーまるせ／スパイスカリー大陸／Eeek−a Souk／Numb
路地奥間借りカレーぞろ芽／SPICE GATE／南国ジンジャー

【特集2】
印度カリー子に聞いた
いま一番美味しいカレー＆次に流行るカレー

【特集3】
はじめよう 6つのスパイスでつくる
絶品スパイスカレー
監修：エスビー食品株式会社

ほか

永久保存版　行列ができる人気店のカレーレシピを公開！

●SPICY CURRY 魯珈
ビブグルマン獲得！ 店主・齋藤絵理さんが放つ気鋭の新作

●curry 草枕
草枕のたまねぎ×スパイスの美学

●旧ヤム邸シモキタ荘
スパイスカレーブームの火付け役「旧ヤム邸」の自信作

●欧風カレー ボンディ
カレー激戦区、神田の老舗・ボンディ名物

●デリー　銀座店
老舗デリー銀座店の大人気メニュー

●吉祥寺カレー屋　まめ蔵
43年紡ぎつづけた老舗の味、まめ蔵の一皿

●GINGER GRASS modern thai vietnamese
モダンアジアンの洗練された味わい

●チャヤマクロビ
ルーツ・葉山の風が吹く

●DADAI THAI VIETNAMESE DIMSUM
話題の最旬モダンアジアンの逸品

●フロリダ亭
スリランカのお弁当スタイル

●GOURMANDS
グルマンなシェフたちの絶品まかない

●モーラム酒店
ハーブの風味が詰まったタイ東北部の郷土料理

●Japanese Spice Curry wacca
大阪スパイスカレーの頂点に君臨した一皿

●JTRRD
フォトジェニックな大阪発のスパイスカレー

●ジャパランカ
実力派の新星が川崎に登場！

【東京カリ〜番長直伝】いま一番おいしいカレー／次に流行るカレー
チキンハーブカレー・スパイスオレンジチキンカレー・タンドーリチキン風　ヨーグルトスパイスチキンソテー・なすのアチャール・もやしと春雨のかつお節カレー粉炒め・にんじんのスパ漬け〜スパイスキャロットラペ〜・グリーンキウイラッシー

【6つのスパイスで変幻自在　はじめてのスパイスカレー】
・スパイシーチキンカレー・海老のココナッツカレー・じゃがいもとほうれん草のカレー・彩り野菜のスパイスカレー・インド風チキンカレー・サグパニール

【無印良品のカレーレビュー】　ほか