【ご利用前に必ずお読みください】
■特別付録 Fielder特製 TAKIBI TONGS（タキビトング）は電子版には付属しませんのでご了承ください。
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
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火の熾し方からレシピまで収録した焚火料理ガイド

近年、さらに人気が高まっているキャンプ。なかでも原始的な炎のゆらめきを楽しむ焚火は特別で、それを安全に楽しむための道具「焚火台」の人気には目を見張るものがある。さて、焚火台を使い込んでいくと必然的に辿り着くのが、それを用いた調理だ。これまでは巨大なバーナーやBBQ台での調理が一般的だったが、昨今はよりシンプルかつコンパクトなキャンプが楽しめる焚火料理が熱い。というわけで本誌は、その導入（焚火の原理や注意点）から実践（もう一歩手の込んだレシピ）まで、焚火料理のA〜Zが手軽にわかる1冊だ。必要な情報が、見やすく、誰でもわかるをコンセプトに、初級〜上級者が気負わずに参考にできる内容となっている。



■Part1　焚火を熾す
焚火とは？
焚火の大原則「ファイヤートライアングル」
焚火を熾す
焚火台で調理をする
「焚火型」を知る　ロングファイヤー／リーントゥ／スターファイヤー
［コラム1］焚火の一生


■Part.2　焚火料理の基本原則
焚火で料理をする
焚火料理の基本知識
焚火料理での調理器具を選ぶ
　ダッチオーブン（ソロ用）／スキレット／フライパン（軽量タイプ）／飯盒／ステンレス アルミクッカー／アルミホイル（包み焼き）／串（直火焼き）／トライポッド
Fielder特製 TAKIBI TONGS
［コラム2］薪は燃えない？



■Part.3　焚火台で調理する
簡単ジャークチキン
豚バラ肉のこってりバルサミコソース
チョリソーとポテトのチーズ焼き
ガーリックバターステーキ
シナモンアップルダッチベイビー
カブと骨付きもも肉のロースト
本格チリコンカン
豚塊肉のポットロースト
牛すね肉のビール煮込み
焼き肉のタレでジャージャー麺風焼きそば
厚切りポークチャップ
サーモンのソテーパセリソース添え
飯盒カオマンガイ
飯盒ローストビーフ
がっつりコンビーフピザトースト
焚火でじっくりプルドポーク
ピリ辛トマトガーリックスープパスタ
鶏肉とキャベツの白ワイン蒸し
はまぐりのガーリックオイル蒸し
具だくさんピザライス
カレー粉で簡単スパイスカレーうどん
ミートペンネグラタン
鶏肉の赤ワイン煮込み
焼肉用カルビで旨辛ユッケジャン
ほうれん草とベーコンの簡単クリームパスタ
トマトすき焼きそうめん
インスタントラーメンとピーナッツバターの担々麺風
たっぷりピーマンと牛肉のオイスター炒め
［コラム3］火熾しに挑戦する



■Part.4　直火料理に挑む
土の上で焚火をする
　［焚火の基本］ロングファイヤー／バックログファイヤー／キーホールファイヤー／オートマチックシチューファイヤー／ダコタファイヤーホール

牛塊肉のシュラスコ風
豚バラ肉の吊るし焼き
ウッドプランクサーモン
トマトの丸ごとホイル焼きピザ風
まるごとリンゴのシナモンケーキ
シェラカップ1杯分のチャイ
［コラム4］憧れのティーピー型

アウトドア誌「Fielder」にこれまで掲載してきた寝床特集を1冊に集めた特別合本。サバイバル環境下におけるシェルターの作り方からタープ泊の方法、寝床周りの工作術まで、野外で寝るための技術を徹底解説！

【ご利用前に必ずお読みください】
■本誌はFielder VOL.28（2016年6月発売）〜VOL.47（2019年8月発売）に掲載されたものを再編集したものです。掲載記事やデータは発売当時のものとなっております。その後変更が生じている場合がございますので、あらかじめご了承ください。

■第一章
―サバイバルシェルターの作り方―

誰でもできる寝床サンプル
高床式寝床の勧め
＜状況別＞寝床＆焚火sample
カメ五郎の寝床
ティーピー型＜改＞の勧め
越冬野営術
実践的ポンチョ泊考察
ブルーシート活用術
ブッシュクラフト野営術
［COLUMN］原住民の寝床

■第二章
―タープ泊の基本と応用―

タープ設営の基本
超簡単ロープワーク
タープ設営ADVANCED SKILLS
スクエアタープ活用
個性派タープシェルター設営術
放浪野営・術
［COLUMN］玄人の寝床設営ノウハウ

■第三章
―寝床周りの工作術―

＜状況別＞実用焚火リスト
TAKIBI CHEAT SHEET
寝床の調理スペース考察
寝床＆焚火に役立つ木工技術
玄人の工作野営サンプル
野営道具即席自作術

■巻末付録
―知っておきたい野営の知識―

Suvival Camp Gear DIY List
木材入門
寝床総研

TAKE THE POWER BACK…。現代社会にまかり通る常識に挑み、街では気づくことのない人間本来の力を、遊びながら呼び覚ますための1冊。
山、川、海、すべてのフィールドを通じて、「獲って食う」「野で寝る」「自在に動く」を実践し、どんな場所でも楽しく生き抜ける、
本当に必要な知恵と技術をお届けする雑誌、Fielder。

【ご利用前に必ずお読みください】
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
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以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。


【大特集】
人間として生まれたからには試したい

大人の火戯び


●まずは復習しておきたい
『焚火にまつわるFAQ』
●当たり前の道具だからこそ定番メソッドを確認したい
『メタルマッチ用法再考』
●身近な道具を用いて自分だけの火熾しキットを携行する
『モバイルファイアースターティングキット集』
●薪でも火力◎、延焼リスクが軽減、即組めるの三拍子が揃う！
『はじめての焚火型ガイド』
●野生派アウトドアマンの必修科目
『焚火に役立つ木工技術』
●安全装備こそ焚火に没頭するための第一歩
『TAKIBI SAFETY EQUIPMENT』

【特設企画】
現生人類の新たな生き方を模索する
『［服部文祥の］限界集落の最奥で』

誰でも作って楽しめる焚火台サンプル
『Bonfire Stand DIY List』

DIYの幅を拡大！知っておきたい「理論」と「コツ」
『はじめての溶接』


【連載】
『「絶滅」野生動物生息記』宗像充
『獲物海』 八幡暁
『怪魚料理』 怪魚ハンター 小塚拓矢
『SKETCH OF FIELD』 伊東孝志
『捕まえろタダだ！』 奥山英治
『にわとりのいる暮らし』 文／服部文祥 絵／服部小雪
『戦場写真家・亀山亮の八丈島生活史』写真家 亀山亮

他

TAKE THE POWER BACK…。現代社会にまかり通る常識に挑み、街では気づくことのない人間本来の力を、遊びながら呼び覚ますための1冊。山、川、海、すべてのフィールドを通じて、「獲って食う」「野で寝る」「自在に動く」を実践し、どんな場所でも楽しく生き抜ける、本当に必要な知恵と技術をお届けする雑誌、Fielder。

【ご利用前に必ずお読みください】
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
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以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。

【大特集】
●現場で考えて対応する“サバイバルの基本”を遊んで学ぶ
『焚火総復習』
炎を自在に使いこなして
快適な野外生活を手に入れたい

●暖房から調理までをこなす実践的レイアウトを厳選
『実用焚火リスト』

●古より伝わる技法を完全マスターする
『炎を楽しむための定番焚火考』

●焚火の基礎知識をいま一度確認する
『TAKIBI CHEAT SHEET』

●ちょっとしたコツで誰でも旨い飯が作れる
『焚火料理のABC』

●［長期野営に最適］調理の幅を広げるシステムキッチンを構築する
焚火のオプション考察

●焚火を野営の実用設備に昇華させる
『玄人御用達の焚火道具選』

【特設企画】
●野外の悦楽を増大させる樹木の知識
アウトドアマンのための
『木材入門』

●サバイバル登山家・服部文祥が歩いた
『白馬岳山行記』
〜あるクマの最期を目撃す〜

●岸壁の足元に潜む良型マダコは初トライでも釣れる可能性大！
『タコテンヤ＆餌木　漁港で高級地ダコを釣る』

【連載】
『「絶滅」野生動物生息記』 宗像充
『獲物海』 八幡暁
『怪魚料理』 怪魚ハンター 小塚拓矢
『SKETCH OF FIELD』 伊東孝志
『捕まえろタダだ！』 奥山英治
『にわとりのいる暮らし』 文／服部文祥 絵／服部小雪
『戦場写真家・亀山亮の八丈島生活史』 写真家 亀山亮

【連載特集】
●田中ケン流究極の外遊びプラン
『信州・上田で猛る！　水遊びの乱。』

他

TAKE THE POWER BACK……。現代社会にまかり通る常識に挑み、街では気づくことのない人間本来の力を、遊びながら呼び覚ますための1冊。山、川、海、すべてのフィールドを通じて、「獲って食う」「野で寝る」「自在に動く」を実践し、どんな場所でも楽しく生き抜ける、本当に必要な知恵と技術をお届けする雑誌、Fielder。

【ご利用前に必ずお読みください】
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●表紙
●目次
●Fielder’s FINDER［ITEM］makita／WORKMAN／TAKIBI GEAR
●［新連載］Fielder特派員・奥野ミツキの田舎で暮らそう
●［大特集］今日は近所のスーパーへ行かずに近所の沼で食料調達！？　すべてのフィールドは食料庫である野生食材図鑑
●INTO THE WILD！！　日本の冒険エリアレポート
●物欲夫婦のアウトドア道具考
●死を受け入れて野生獣のように自由に生きるサバイバル登山2016薬師岳〜黒部川〜槍ヶ岳を巡る服部文祥の野生山行記
●究極の費用対効果を誇る日本のワークブランドに注目！　玄人の防寒野営着
●野営人に最高峰の性能を発揮する最新モデル一覧タクティカルパンツ最前線
●［マンガ連載］こいっちの突撃！！　現場にお邪魔します！［和平フレイズ］
●クック井上。の料理芸人月報
●本当に使える機能性を実証しました 最新ODギアリアルレポート
●HUNTER’S LIFE VOL.14
●快適！　車中泊研究所
●［連載］こちらブッシュクラフトギア開発室
●［特設企画］田中ケン流究極の外遊びカヌー、ロードバイク、ランで行く富士山一周の旅
●［連載特集］気の合う仲間と大人の部活動脅威に屈しない危機管理トレーニング
●LOGOS展示会レポート 2017
●TV番組の裏側に潜入！　O・A・SO・BI MASTERS通信 vol.16
●［連載］転校少女歌撃団のアウトドアで使える実践講習SURVIVAL LESSON
●［連載］大自然への近道をレポート林道探訪 vol.9
●SKETCH OF FIELD vol.13 By 伊東孝志 備えあれば憂いなし？
●［連載］かわいい！　おいしい！　おもしろい！　ニワトリのいる暮らし　文・服部文祥 絵・服部小雪

TAKE THE POWER BACK……。現代社会にまかり通る常識に挑み、街では気づくことのない人間本来の力を、遊びながら呼び覚ますための1冊。
山、川、海、すべてのフィールドを通じて、「獲って食う」「野で寝る」「自在に動く」を実践し、どんな場所でも楽しく生き抜ける、本当に必要な知恵と技術をお届けする雑誌、Fielder。

【ご利用前に必ずお読みください】
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。

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●表紙
●目次
●Fielder’s FINDER［ITEM］KEEN／OSPREY／［PLACE］MAGIC BEACH／［PEOPLE］Yoshiharu Sekino
●［大特集］野生を食べてみるもよし、土に転がってみるもよし、今夜はひとり外で寝てみる。／野営と野宿
●MIL−SPEC LIFE vol．14［FIELD JACKET］
●本当に使える機能性を実証しました／最新ODギアリアルレポート
●ASOV流　お気楽D．I．Y．「TAKIBI＆STOVE Application」
●［特集］意外と見落としている多目的野営ツール／ハサミ再考
●TV番組の裏側に潜入！　／O・A・SO・BI MASTERS通信 vol．3
●［レポート］Fielder’s JAM presents／野遊びマニュアル
●［特集］如何なる冒険も、こんな相棒が救ってくれる／MIL−SPEC BACKPACK
●NATURE CULTURE SPECIAL INTERVIEW「在日ファンク」
●ソトで聞きたいMUSIC／ソトに出たくなるCINEMA／ソトで読みたくなるBOOKS
●クック井上。の料理芸人月報
●［マンガ連載］こいっちの突撃！！　現場にお邪魔します！　「よなよなエール醸造所2」
●［新連載］HUNTER’S LIFE
●Fielder’s Voice
●BoBA PRESENTS
●サバイバル★リバイバル
●［連載］気の合う仲間と大人の部活動／先駆者の足跡を追う／古道アドベンチャー
●掘って楽しい、食べて美味しい。／海でのんびりハマグリ狩り
●［連載］INTO THE WILD！！　／日本の冒険エリアレポート
●［連載］大人の野外活動／「9隧道　テクテクWatching」
●CAMPERS LIQUOR［ORIGINAL COCKTAIL］
●F INFO
●LIFE−SIZE PRODUCT REVIEW／devadurga／Matrix−AIDA
●プチトリップ「都内ボート乗り場巡り」
●［連載］WEEKEND SESSION by SHO WATANABE
●奥付