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読んでて料理したくなります。このコミックのレシピは↓・二枚貝の寄せ揚げ・菜の花の辛子和え・鯖の棒寿司・じゃがバター(アスパラ、ウィンナー入り)・マゴチの冷やし茶漬け・卵黄の醤油漬け・卵白と白身魚の団子汁・松茸の土瓶蒸し・キノコと鶏肉の炊き込みご飯・おでん(出汁をとらない)・きりたんぽ鍋・スミイカ 醤油炙り、イカ納豆、お造り・かけ蕎麦に入れる大きいお揚げ
今回も美味しそうなお話達。おかあさんとの軽快な掛け合いも楽しめます。何より次から巻数つくのが嬉しすぎます。私も紙で持ってますが時系列わからなかったり飛んでる巻があって後から購入したりなので。
このシリーズを読んでいますが、料理に対するこだわりが並ではなく料理もプロなのではないかと思いながらいつも楽しんでます。
10冊目の『あたりまえのぜいたく』。約11年で作り方が変化したものもあるようですし、他の作品に登場しているレシピもあり目新しさはない気もするけれど、そこも含めて基本なのが『あたりまえ〜』なのかも。家でもレシピを参考にすることがあるから全巻分の索引欲しい。基本的に酒を飲む流れの献立なので、飲まない者にも配慮して頂けると更に嬉しい。価格とマンネリで−☆です。
当たり前のぜいたく?それにしては当たり前じゃなく沢山てのこんだ料理たち。今度時間のある休みの日に作ってみようと思う。
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読んでて料理したくなります。このコミックのレシピは↓・二枚貝の寄せ揚げ・菜の花の辛子和え・鯖の棒寿司・じゃがバター(アスパラ、ウィンナー入り)・マゴチの冷やし茶漬け・卵黄の醤油漬け・卵白と白身魚の団子汁・松茸の土瓶蒸し・キノコと鶏肉の炊き込みご飯・おでん(出汁をとらない)・きりたんぽ鍋・スミイカ 醤油炙り、イカ納豆、お造り・かけ蕎麦に入れる大きいお揚げ