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鳥居准教授の空腹〜世界のスラムにうまいものあり〜
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2018-04-07
丸山ゴンザレスの名前につられて読んで見ました。凄い面白かったです！食べてみたいものばかり。特にサバサンドは自分で作ってみたいです。フィリピン料理も大好きなので楽しかったです。レチョンはトマトと玉ねぎの微塵切りと食べると美味いんですよねー！途中に書かれてるゴンザレスさんならではのコラムも良かったです
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個人的に、とても興味深く読ませていただきました。