レビュー一覧

玉子焼きって美味しいな甘かったりダシきいてたりいいな

農家の知り合いがいると、食べ物に困らないです。

丁寧に料理を作りたいなと思う本です。レシピも載っているのでいつかは全部試してみたいと思います。

秋田を誇りにされておられるようですし、このご時世なので秋田に戻られてはいかがかな、と思います。近代的なお取り寄せなんかは一切使わず地元のおいしいものだけで生活すれば幸せそうです。

台所の支配者が揚げ物クイーンという家庭は当たり前なのか？と考えてしまった。当世の「当たり前」は、「揚げ物は店で」という家庭ではなかろうか。キッチンが油臭くなったり汚れたりするのを嫌う統治者が増えた為だ。斯く言う私もその一人。だから揚げ物レシピが複数あると、レシピ本としては損をしたような気になってしまう。

シンプルな材料だけれど、丁寧に手間をかけるとごちそうになるのだと感じました。土鍋でお米を炊いているけれど、炊飯器でもOKとこうでないと、でないのも好感が持てます。

シリーズ3冊全部読みました。真似できそうなのもそうではないものもありますが、読みながらヨダレが出てきます。

何気ない日常だけど、ものすごい贅沢な時間を過ごしています。しーちゃんのごちそうとか好きな人はらこの本もいけるんじゃないかな。こちらのほうがクセは強いですが。お母さんかわいいです！

とにかく楽しそうにお料理してるのがすごくすき！少し文字が達筆で読みにくいところもまた愛嬌かな。

料理を丁寧に作る大切さを実感します。こんな暮らしをしてみたいな。