鳥居准教授の空腹〜世界のスラムにうまいものあり〜

鳥居裕造は考古学の准教授。普段は上司の厄介ごとに振り回される日々だが、ひとたび海外に出れば、圧巻の行動力でガイドブックにはのっていない地域や街に入り込む。その原動力はズバリ「空腹」。スラムだろうと危険地帯であろうと、目的のメニューに辿り着くまで諦めない――准教授は世界を食べつくす！！

（※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）

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• 5

  流離う電波の中の話さん

  2018-04-07
  ※このレビューにネタバレが含まれています。

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  丸山ゴンザレスの名前につられて読んで見ました。凄い面白かったです！食べてみたいものばかり。特にサバサンドは自分で作ってみたいです。フィリピン料理も大好きなので楽しかったです。レチョンはトマトと玉ねぎの微塵切りと食べると美味いんですよねー！途中に書かれてるゴンザレスさんならではのコラムも良かったです

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• 3

  マキさん

  2024-10-16
  ※このレビューにネタバレが含まれています。

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  個人的に、とても興味深く読ませていただきました。

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• 3

  agnessさん

  2018-02-02
  ※このレビューにネタバレが含まれています。

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  ブタの丸焼きがうまそう。世界中の旨そうなもの、そうでもなさそうなものが、いろいろでてきます。

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