お江戸まかない帖 深川めし
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「天ぷらのために生まれた魚、ギンポの味が忘れられぬ…」奉行が探し求めた味は。江戸人情&愛嬌たっぷり料理でおもてなし!【全194ページ】
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お江戸まかない帖 深川めし
夫が修業中の上方(かみがた)から妊娠させた娘を連れ帰り、離縁されて、一膳飯屋を出ることになったお奈津。裸一貫、海鮮問屋のまかない仕事に精を出す! 板前の惣介も共に店を飛び出し、天秤棒を担ぐ棒手振り(ぼてふり)商売に。
仕事先の職人に、長屋の仲間に、さらに恋仲となった惣介に、お奈津が喝を入れる!
お江戸の愛情&人情ほっこりめし。作ってうれしいお奈津のレシピ付き!
(※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています)
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