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和田明日香のほったらかしレシピ 献立編
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| 著者 | 和田明日香 |
| 発行 | 辰巳出版 |
| ジャンル | くらし:料理・レシピ |
| レーベル | TATSUMI MOOK |
| シリーズ | 和田明日香のほったらかしレシピ |
| 紙初版日 | 2020年9月29日 |
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ほったらかし調理は最も効率の良い時間の使い方である！
人気の食育インストラクター和田明日香の「ほったらかしレシピ」第二弾です。
ほったらかし調理の新レシピに加え、効率の良い下ごしらえや便利な出汁の使い方など、さらに進化したアイデアを紹介。おうちごはんを無理なく充実させるヒントが満載です！
テクニックや難しい食材がなくても作れる、バリエーション豊富なレシピを揃えました。簡単に増やせる「あと一品」の副菜から、豪快な大皿一気盛り料理まで、日々の食卓に寄り添う料理です。
著者／ 和田 明日香（料理研究家・食育インストラクター）
料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのオリジナルレシピを紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、各地での講演会、コラム執筆、CM出演など、幅広く活動する。2018年、ベストマザー賞を受賞。著書に『子どもは相棒悩まない子育て』 （ぴあ）。ほか。
（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）
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著者／ 和田 明日香（料理研究家・食育インストラクター）
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（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）
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