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ハイラックスファンのためのモデル選びの指針から、グレードアップ派も満足する最新のカスタムトレンドを掲載。
まさにハイラックスを100倍楽しむためのすべての要素を網羅した最高の一冊です。
まさにハイラックスを100倍楽しむためのすべての要素を網羅した最高の一冊です。
江戸時代の『本朝食鑑』にも取り上げられる健康食品“味噌”をフル活用し、季節の野菜やお好みの具材を使って作るみそ汁は、体へのさまざまな好影響をもたらす万能メニュー。
本書では、2019年1月に発売した『医者もすすめる万能みそ汁』にさらに新たなメニューを追加。
「免疫力をアップさせる」
「腸内環境を整える」
「体を温める」
「骨を強くする」
「美しい髪をキープする」
「キレイな肌になる」など、期待できる効能別レシピをご紹介します。
作り置きができる“みそ玉”レシピや、気になる“塩分”についての医学的見解も掲載！
本書では、2019年1月に発売した『医者もすすめる万能みそ汁』にさらに新たなメニューを追加。
「免疫力をアップさせる」
「腸内環境を整える」
「体を温める」
「骨を強くする」
「美しい髪をキープする」
「キレイな肌になる」など、期待できる効能別レシピをご紹介します。
作り置きができる“みそ玉”レシピや、気になる“塩分”についての医学的見解も掲載！
野菜のおいしさと栄養素を損なわず、長持ちさせるには冷凍が一番！
本書は、60種類を超える野菜の冷凍術はもちろん、肉、魚、果物、そして加工食品など計50種の冷凍保存法も網羅。
これ一冊でご家庭での冷凍保存のすべてがわかる、充実した内容となっております。
本書は、60種類を超える野菜の冷凍術はもちろん、肉、魚、果物、そして加工食品など計50種の冷凍保存法も網羅。
これ一冊でご家庭での冷凍保存のすべてがわかる、充実した内容となっております。
一見、きれいで整った収納も、日々の生活の“動線”を考えられていなければ負担は増すばかり。
料理や掃除、洗濯をするたびに、気づけば部屋のあっちこっちを行ったり来たりしてるなんてこと、経験したことはないでしょうか？
家事をするときに必要なものが近くにそろっていればいるほど、日々の負担は驚くほど軽くなるんです。
本書では、このように日々の家事をラクにしてくれる「近道収納」のアイデアとやり方をご紹介していきます！！
料理や掃除、洗濯をするたびに、気づけば部屋のあっちこっちを行ったり来たりしてるなんてこと、経験したことはないでしょうか？
家事をするときに必要なものが近くにそろっていればいるほど、日々の負担は驚くほど軽くなるんです。
本書では、このように日々の家事をラクにしてくれる「近道収納」のアイデアとやり方をご紹介していきます！！
脂肪吸収を抑えてメタボを予防し、豊富な食物繊維で便秘も解消。代謝を促進するビタミンB群もたっぷりと含んでおり、βグルカンの作用で免疫力もアップする！
そんな健康的にもさまざまなメリットが期待される「きのこ」を使ったレシピの特集ムック。
エノキ、エリンギ、しいたけ、しめじのほか、まいたけ、マッシュルーム、なめこにキクラゲを使った絶品レシピも収録！！
そんな健康的にもさまざまなメリットが期待される「きのこ」を使ったレシピの特集ムック。
エノキ、エリンギ、しいたけ、しめじのほか、まいたけ、マッシュルーム、なめこにキクラゲを使った絶品レシピも収録！！
人生の終末期を見据え、残された家族や知人、友人に伝え残しておきたい事柄を書き込むエンディングノートを、さまざまな看取りの現場を経験してきた熟練の看取り医が監修。
終末医療に対するご本人のご希望や、意思表示をすることの意味を大切にしたいという想いで作りました。
さらに、今回はデジタル遺産やSNSの取り扱いなど、最新の情報も追加。ご好評いただいた『看取り医がつくった人生を大切に過ごすためのエンディングノート』の改訂版。
終末医療に対するご本人のご希望や、意思表示をすることの意味を大切にしたいという想いで作りました。
さらに、今回はデジタル遺産やSNSの取り扱いなど、最新の情報も追加。ご好評いただいた『看取り医がつくった人生を大切に過ごすためのエンディングノート』の改訂版。
「防腐・抗菌」
「肉や魚をやわらかく」
「疲労回復」
「減塩効果」
「カルシウムの吸収促進」
「食欲増進」などなど、さまざまな長所を持つお酢をテーマに、レモン酢、酢トマト、酢玉ネギ、酢キノコなど、おいしい健康酢の作り方と、それを使ったアレンジレシピをたっぷり掲載。
お酢の種類や特徴、注意点や保存方法などもカバーしており、これ一冊でお酢を使った料理のノウハウが丸わかり。
ポン酢やすし酢、南蛮酢など、各種お酢を使ったレシピも収録しています。
「肉や魚をやわらかく」
「疲労回復」
「減塩効果」
「カルシウムの吸収促進」
「食欲増進」などなど、さまざまな長所を持つお酢をテーマに、レモン酢、酢トマト、酢玉ネギ、酢キノコなど、おいしい健康酢の作り方と、それを使ったアレンジレシピをたっぷり掲載。
お酢の種類や特徴、注意点や保存方法などもカバーしており、これ一冊でお酢を使った料理のノウハウが丸わかり。
ポン酢やすし酢、南蛮酢など、各種お酢を使ったレシピも収録しています。
作りすぎて食べきれない、味に飽きた……そんな“つくりおき”のデメリットを解消する、「おかずの素」のつくりおきをご紹介して好評をいただいた『超時短つくりおき』に、「糖質オフ」の要素をプラス！
簡単手軽な“つくりおき”のメリットはしっかりと残しつつ、糖質をしっかりおさえた「おかずの素」と、そのアレンジレシピをたっぷりとご紹介します。
簡単手軽な“つくりおき”のメリットはしっかりと残しつつ、糖質をしっかりおさえた「おかずの素」と、そのアレンジレシピをたっぷりとご紹介します。
アートの島として知られる瀬戸内海に浮かぶ離島・直島。
そこで暮らす幼稚園児・みーたんの日常を描いたマンガエッセイ。
インスタでフォロワー10万人超の人気を得ている本作に、大量の描き下ろし＆大幅な加筆修正をほどこした決定版！
さらに、直島の名所がわかる手描きマップや、みーたんが好きなおにぎりのレシピ、そして公開するやいなや15万回以上の再生を記録したアニメーション動画「いもむしのうた」も掲載。
そこで暮らす幼稚園児・みーたんの日常を描いたマンガエッセイ。
インスタでフォロワー10万人超の人気を得ている本作に、大量の描き下ろし＆大幅な加筆修正をほどこした決定版！
さらに、直島の名所がわかる手描きマップや、みーたんが好きなおにぎりのレシピ、そして公開するやいなや15万回以上の再生を記録したアニメーション動画「いもむしのうた」も掲載。
一度作ってしまえば、あとは食べたいときに容器から取り出すだけでOK。
そんな手軽さから、つくりおき料理がブームになって久しいですが、味の好みやその日の気分、体調に合わず、残ってしまうことは珍しくありません。
好みの料理だけに絞って作りおきしても、食べ飽きてしまうことも考えられます。
そんな悩みを解消するために本書でご紹介するのが作りすぎない“半つくりおき”です。
味を決め切らないことで、簡単な仕上げ次第でさまざまな料理に転用できる状態キープ。
つくりおきの手軽さを最大限残したまま、さまざまなメニューが作れる魔法の半つくりおき法をご紹介します。
そんな手軽さから、つくりおき料理がブームになって久しいですが、味の好みやその日の気分、体調に合わず、残ってしまうことは珍しくありません。
好みの料理だけに絞って作りおきしても、食べ飽きてしまうことも考えられます。
そんな悩みを解消するために本書でご紹介するのが作りすぎない“半つくりおき”です。
味を決め切らないことで、簡単な仕上げ次第でさまざまな料理に転用できる状態キープ。
つくりおきの手軽さを最大限残したまま、さまざまなメニューが作れる魔法の半つくりおき法をご紹介します。
雑誌やSNSで紹介された収納方法をマネしたのに、なぜか片付くどころか散らかってしまう……
そんな失敗経験を持つ方は少なくありません。
例えば、真っ白い箱に物を入れてしまえば、確かに見た目に統一感は出ますが、中に何が入っているかわからないため、使い勝手は悪くなり、片付けるのが億劫に。
それは自分だけではなく、家族のストレスにもなってしまいます。
このようなダメ収納をあぶり出し、適切な改善方法をご紹介するのが本誌のテーマです。
そんな失敗経験を持つ方は少なくありません。
例えば、真っ白い箱に物を入れてしまえば、確かに見た目に統一感は出ますが、中に何が入っているかわからないため、使い勝手は悪くなり、片付けるのが億劫に。
それは自分だけではなく、家族のストレスにもなってしまいます。
このようなダメ収納をあぶり出し、適切な改善方法をご紹介するのが本誌のテーマです。
水分が多いため消化吸収が速く、腸に優しく働きかけることで今話題の腸活にも最適。同程度の白米よりもカロリーが低く、ダイエット食としても優秀な上、体を温めて免疫力もアップしてくれるおかゆを特集したムックです。プレーンなおかゆだけでなく、さまざまな具材を盛り込むことで、味、食べ応え、栄養価も豊富な各種レシピをご紹介。味気ない病院食のようなイメージもあるおかゆが、夕食に食べたいごちそうに！ 和洋中さまざまなレシピで、楽しみながら健康になりましょう。
大豆由来の良質なたんぱく質が多く含まれ、低糖質で低カロリー。さらに、価格も安く、そのままでも食べられる手軽さが魅力の豆腐。しかし、ヘルシーかつ手軽だからこそ、意外と料理のバリエーションが乏しく、メイン料理にはなかなかなりにくいもの。当ムックでは、豆腐の長所は一切損なわず、しっかりと主役にもなるレシピを中心に約60品のメニューをご紹介します。
野菜の皮や根菜の葉っぱなど、普段の料理では捨ててしまっているさまざまな部位。しかし、栄養素の観点から見ると、これらの部位にこそ、体が必要とするさまざまな養分が含まれています。本書では、そんな貴重な部位をムダにせず、栄養を損しないために、野菜を丸ごと使って作れる、さまざまなスープをご紹介します。栄養がたっぷり溶け込んだスープを食べて、健康的で老けない体を作りましょう！
高血圧は全国で4000万人以上もの患者がいると言われる、いわば国民病。自覚症状がないにも関わらず、悪化すれば脳出血や脳梗塞、心筋梗塞など、命の危険に関わる病気にも発展しかねないため、「サイレントキラー」なる異名を持ちます。本書では、そんな高血圧を多角的に分析し、薬を使わずできるあらゆる対処法を網羅。生活習慣病の専門医を筆頭に、管理栄養士やトレーナー、ストレスマネージメントの専門家など、各界のプロの知恵を結集した決定版的一冊としてまとめました。
日々使うものだからこそ、散らかりやすく、片づけづらい食品の片づけと収納に特化したコンセプトムックです。本丸とも言うべき冷蔵庫は、ドアポケットからチルド室、そして野菜室や冷凍室まで、各ルームを個別にピックアップして、その収納テクニックを徹底紹介。加えて、常温保存が可能な食品については、キッチンまわりの賢い収納ワザも掲載。さらに巻末には、あまりがちな食材のアレンジレシピや、主な食材の正しい保存法リストも盛り込んでお届けします。
老若男女を問わず、多くの方を悩ませているのが、ぶつけたわけでも挫いたわけでもないのに、なぜかズキズキと痛む慢性痛。首に肩、背中や腰、そしてひじ、ひざ、手首に足首など、人によって部位も異なるさまざまな痛みを、簡単なストレッチチェックで診断し、自分一人でできる対処法（ストレッチやツボおし）で解消しましょう！ 放っておくと長い付き合いになり兼ねない慢性痛の正体を暴くチェック方法約30種、その痛みとお別れするための対処法約60種を一冊に詰め込みました。
人生の終末期を見据え、残された家族や知人、友人に伝え残しておきたい事柄を書き込むエンディングノートを、さまざまな看取りの現場を経験してきた熟練の看取り医が監修しました。葬儀や資産など、多くのエンディングノートでも重視されている項目はもちろん残しながらも、本書は終末医療に対するご本人のご希望や、意思表示をすることの意味を大切にしたいという想いで作りました。大半の方が、終末を迎える前に接することになる医療について、健康なうちから考えておくことが、きっとご本人にとっても、そして周囲の方々にとっても、救いになると信じて。
超高齢多死社会が間もなく到来する日本において、人生の終末期を心安らかに過ごすため、そして、残された家族に負担を強いないためにも、自らの人生を振り返り、身辺を整理する終活の重要性はますます高まっています。本書では、多くの方々の終末期に寄り添い、その看取りを行ってきた現役の医師を監修に迎え、医療や介護、看護の観点をより大切に考えた構成で、より良い人生の最終章を迎えるお手伝いをいたします。終末期の医療に対する意思表示などを、前もって家族などと話し合っておこうという最新の取り組み「人生会議」もしっかりと特集してお届けします。
