器基礎代謝量No1！　肝臓を活かす、ゼロストレスのダイエットとは？
数多あるダイエットに挫折しつづけるアナタに朗報！エクササイズも食事制限も不要でラクに続けられるダイエットは、「凍らせしじみ」を活用した料理で肝臓を元気にすることだった。

第一章　やせない理由は簡単なことだった
第二章　究極の「やせ体質」、決め手は「肝臓」にあり！
第三章　肝機能を高め、脂肪を燃焼する「しじみ」
第四章　健康効果を爆上げする「凍らせしじみ」
第五章　失敗続きのダイエット、成功の鍵はここにある

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自宅で手軽にできる方法でカラダに溜まった毒を出し、心身ともに健康に！『専門家がしっかり教える健康図解シリーズ』

「なんとなく調子が悪い…」「最近、健康診断の数値が悪い…」「なんだか風邪を引きやすい…」。
昨今、そんな漠然とした不調を感じている人が多くいます。もしかしたらそれは、ストレスや自律神経の乱れによる「こころの毒」、内臓脂肪や腸内環境などの「カラダの毒」、その両方が原因かもしれません。
本書ではこころやカラダの健康法などで数々の著書を持つ、健康の専門家である医師による、誰でも簡単にできる“毒出し法”を紹介します。痛みはあるのに病院で調べても原因がわからない『メンタルから来る体の不調』、内臓脂肪、コレステロール、血糖値、高血圧といった『生活習慣から来る体の不調』など、あらゆる原因による不調の解消法をたっぷり掲載します。

自律神経の乱れやうつのような症状を感じている人にはメンタルの毒出しになる、『良質な睡眠の取り方』や『スマホ断食』など。
内臓脂肪の増加や健康診断の数値がよくない人には『朝昼晩の毒出し食事術』や『体を温める免疫力アップ食材』など。
また、漢方医でもある著者による、飲むだけで不調解消に役立つ『タイプ別の漢方毒出し法』まで幅広く紹介。

つらい不調を改善し、カラダがスーッと軽くなっていく。自分や家族の健康のために使える一生役立つ一冊です。

工藤孝文（くどう たかふみ）／著
内科医・糖尿病内科・統合医療医・漢方医。福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。現在は、自身のクリニック『みやま市工藤内科』の院長として地域医療に力を注ぐ。専門は、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病、漢方治療など。

青パパイヤ、初のレシピ本が誕生！
青パパイヤは、「酵素の王様」といわれる野菜です。果物として知られるパパイヤですが、熟す前に収穫したもので、野菜として食べられます。酵素をはじめ、ポリフェノールやビタミンCなど栄養成分が豊富なことから、健康・美容に効果がある食材として大注目。九州・沖縄地方だけでなく、北は東北地方でも生産されています。
露地ものが出まわるのは9月から11月初旬くらいまでですが、ハウス栽培もあり、年中収穫されています。味や香りにクセはなく、いろいろな食材と合わせやすいです。ソムタム（サラダ）が有名ですが、煮物、炒め物、揚げ物など、自由に楽しめます。味つけしだいでいかようにもなる変幻自在の扱いやすさが魅力です。
青パパイヤに含まれるパパイン酵素はたんぱく質を分解するもので、青パパイヤと一緒に漬けたお肉はびっくりするほどやわらかくなります。熱にも強いので、調理したあとも栄養成分をとり入れることができます。

本書では、青パパイヤの農家さん、青パパイヤを使った料理を提供しているレストランやカフェにも参加していただいて、和・洋・中・エスニックとバラエティーに富んだレシピをたくさん紹介しています。青パパイヤ生活、始めましょう！

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あせらずにやせてリバウンドなし！　心と体を浄化、不調も改善！
「名医のTHE 太鼓判！」、「ガッテン！」など、健康番組でも超人気！
10万人をやせさせたDr.工藤孝文が、漢方を使った新ダイエット法を提案。漢方の力で無理なくやせ、体や心の不調を改善する、いいことづくめのダイエット。

＜著者について＞
福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。帰国後、大学病院、地域の基幹病院を経て、現在、福岡県みやま市の工藤内科で地域医療を行っている。糖尿病、ダイエット治療・漢方治療が専門。

◎「自分のため」のダイエット

本書は「HSP（繊細な気質）の方向けのダイエット本」です。
「さあ痩せましょう！」というテンションの本ではなく、「もし痩せられないことで気分がふさぐことがあるなら、あなたのせいではないので読んでみてほしい」という本です。

何度ダイエットにチャレンジしても成功せず、肥満に悩んでいる方のなかには、じつは「HSP」の方が少なくないそうです。つまり、「メンタル」のせいで肥満から抜け出せなくなってしまっているのです。

25年以上の診療経験をもつ【HSP臨床医】と、10万人を痩せさせた【ダイエット外来医】とがタッグを組んだ、「脳からやせる」ダイエット！

幸せホルモンを増やし、自己嫌悪の悪循環を断ち切ろう！

【ご利用前に必ずお読みください】
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。

はじめに

【第1章】スペシャル対談　HSP臨床医・長沼睦雄×ダイエット専門医・工藤孝文

【第2章】HSPについてもっと知り、自由な心を手に入れよう……長沼睦雄

【第3章】HSPさんは「脳」でやせ、自由な身体を手に入れよう……工藤孝文
認識を改めよう
脳内ホルモンを知ろう
行動を改めよう
食べ物を見直そう

＊ダイエット成功！体験談1
＊ダイエット成功！体験談2

おわりに

7か月で−10.0kg（50代女性）、4か月で−10.5kg（30代女性）など、「＃おにゃ式で食べたら、するっとやせた」と評判に！ やせた人が食べていた糖質オフレシピ、大公開！！
「食べないダイエットでも、運動でも、やせられなかったんです」 という女性たちが、＃おにゃ式に切り替えたらスルリやせ！
毎日3食とって、運動なしで、半年で10キロ減する女性が続出しているおにゃさんの糖質オフレシピ。 ポイントは、朝昼はご飯も食べる「ゆる糖質オフ」だからストレスなしで、続けやすく、リバウンドもなし！
「食べたほうがやせるなんてびっくり！」「ごはんも食べていいの？」「楽しくやせるってこういうことなんだ〜」とダイエット成功者が大絶賛する糖質オフレシピが1冊に！
夫を11kgやせさせた糖質オフレシピをまとめた本 『おにゃの夫もやせた！糖質オフのダイエットおかず』の発刊から1年。 ダイエットカウンセラーと体質別診断士の資格を取得したおにゃさんは、やせたい人向けのwebサービスを開始し、独自の「食べてやせるダイエット」を公開。
「おいしさ」と「満腹感」にこだわり、毎日続けるためには「時短・簡単」「お財布にやさしい」ことも大事にした 「食べてやせる」レシピを大公開します！

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日本で、糖尿病や糖尿病予備軍と呼ばれる人は、合わせて約2000万人といわれています。しかし糖尿病と診断されても、「改善するために頑張らなきゃ！ 」という思いが強すぎて心が折れてしまう人や、「合併症が出たらどうしよう」と不安を持つ方が多くいます。
本書は、血糖値を下げ免疫力を上げる、ということをテーマに、「日常生活の習慣を少し変えるだけ」のゆるやかな改善法を提案します。
食事を1日3回食べる、日常の中で体を動かす、少し早寝をするなどほんの少しのことで、体重が減ったり血糖値が下がったり、また同時に免疫力もあがります。
免疫力と血糖値はとても密接な関係です。高血糖になると白血球や免疫に関わる細胞の機能が低下し、免疫力が弱まって感染症のリスクが高まります。
糖尿病にならないヒント、罹患しても上手に血糖コントロールをする方法、糖尿病の患者が免疫力を高めて感染症を予防する方法などを解説します。

【主な内容】
糖尿病の人は免疫力を高めておくことが大切です／免疫力を高めるライフルーティーン／糖尿病改善ライフルーティーン／糖尿の人が免疫力を高めるために大切なこと／免疫力を高めるおすすめ食材

1章 糖尿病こそ、万病のもと！ どんどん増え続けている、糖尿病とその予備軍 ほか
2章 こうすれば糖尿病にならない 血糖値を上げない基本は、ダイエットと筋肉を落とさないこと ほか
3章 免疫力が落ちると、さまざまな感染症をまねく 糖尿病になると、免疫力は落ちてしまいます ほか
4章 免疫力を高め、感染症を防ぐ方法 まず食事の質と栄養バランスで、血糖値をコントロール！ ほか

【著者プロフィール】
工藤 孝文（くどう たかふみ）
糖尿病内科医。福岡大学医学部卒業後、アイルランドとオーストラリアへ留学。帰国後、大学病院、地域の基幹病院勤務を経て、現在は福岡県みやま市の工藤内科にて地域医療を行っている。東洋医学・漢方治療、糖尿病・ダイエット治療を専門とし、日本テレビ「世界一受けたい授業」、フジテレビ「ホンマでっか！？ TV」へ漢方治療評論家・肥満治療評論家として出演するなど、メディア出演・掲載多数。日本内科学会・日本東洋医学会、日本糖尿病学会・日本肥満学会・日本抗加齢医学会・日本女性医学学会・日本高血圧学会・小児慢性疾病指定医。『1日1杯飲むだけダイエットやせる出汁』（アスコム）、『高血糖の9割は早歩きだけで治る！ 』（宝島社）、『なんとなく不調なときの生薬と漢方』（日東書院本社）など著書多数。

10万人以上のダイエッターに“痩せる習慣”を伝授。元デブ医者・工藤孝文先生が教える、みるみる痩せる「神ダイエット法」。

巷には数多くのダイエット法があふれていますが、一時的には痩せても「続かない」「途中で飽きてしまう」「忙しくて実践できない」「ストレスがたまる」ということが重さなり、結局リバウンドしてしまう人がほとんどです。“痩せ習慣”が身につけば怖いもの知らずですが、忙しい現代人は決まったメソッドを続けるのが至難の業。そこで、10万人以上のダイエッターに“痩せ習慣”を伝授し、自らも25キロ痩せた元デブ医者・工藤先生が教える、仕事や子育てに忙しい毎日を送る「ダイエット迷子さん」でも、みるみる痩せる「神ダイエット」をまとめた1冊です。

【主な内容】
プロローグ
自粛生活で、すっかり「痩せられなくなった」あなたへ……
PART1
乱れた「体内時計」を整える
PART2
腸内環境を改善して「やせホルモン」をふやす
PART3
メラトニンで「ストレス・うつ」を解消
PART4
日本の四季に合った「やせ習慣」を身につける
番外編
工藤式「やせレシピ7」

薬に頼らず、自力で治す方法を紹介します！
現在、高齢化や食生活の変化により、高血圧による心不全や脳梗塞が増えているといいます。「130」を超える血圧が「高め」といわれ、この値になると生活習慣の改善など医師から注意を促されることがあります。厚生労働省の調査によると、血圧が高めの方は、全国になんと2，700万人いるといわれ、さらに50代以上で見ると3人に1人の方が血圧が高めというデータもあります。「血圧」の問題は意外と身近で、年齢と共にリスクも上がってくるので放置せず、「血圧が高め」と言われたらすぐに対策を始めることが必要になります。
本書では「ためしてガッテン」や「世界一受けたい授業」等多数のTV出演をされている工藤孝文医師が、お勧めする療法やおいしい食材＆レシピなどを紹介！　簡単でなるべく毎日実践できるものを図解などでわかりやすく構成します。

【主な内容】
◎なぜ高血圧は怖いのか
◎高血圧になる原因
◎血圧測定値が変動する場合の予防と対策
◎生活改善の重要性（おすすめ食材＆レシピ、改善させる運動）・塩分の制限（食材＆レシピ）・肥満改善（食材＆レシピ）
・酒は適量に・1日数分 毎日できる運動・カリウム摂取・ストレス管理・禁煙と低脂肪食（食材＆レシピ）……etc.

健康診断で数値がちょっと高めと言われやすい人必見！

偏った食事・運動不足・飲酒・喫煙・ストレス…こうした生活を続けていると生活習慣病（高脂血症・高血圧・糖尿病）を引き起こします。生活習慣病はサイレントキラーとも呼ばれ、本人の気付かないうちに動脈硬化を進行させます。生活習慣病は単独でのリスクの怖さもありますが、複数が積み重なることでリスクが増大。これらのリスクの重なりは実は肥満が原因です。お腹がでっぷりと出ている、特に中高年男性に多い「内臓脂肪肥満型」は、血圧・血糖・脂質の値に異常をきたしやすく、生活習慣病となりやすいことが分かっています。
ここ最近ではメタボリックシンドロームは「内臓脂肪症候群」とも呼ばれ、生活習慣病が重なって起こっていることを示しています。
本書では、生活習慣病お具体的な症状を解説し、症状が重くなる前に習慣や食事改善で予防と対策を紹介いたします。


【目次】
Part1 生活習慣病とは
Part2 糖尿病、高血圧、脂質異常症とは
Part3 生活習慣病予防のための食事術
Part4 生活習慣病を撃退する運動法
Part5 生活習慣病予防の注意点
Part6 生活習慣病予防レシピ


【監修略歴】
工藤孝文（くどう・たかふみ）
糖尿病内科医・統合医療医。福岡大学医学部卒業後、アイルランド・オーストラリアへ留学。現在は福岡県みやま市の工藤内科で、地域医療を担っている。主な著書に、『リバウンドしない血糖値の下げ方』（笠倉出版社）、『やせる出汁』（アスコム）、『疲れない大百科』（ワニブックス）、『高血糖の9割は早歩きだけで治る』（宝島社）、『はたらくホルモン』（講談社）。NHK「ガッテン！ 」「あさイチ」、日本テレビ「世界一受けたい授業」、テレビ東京「主治医が見つかる診療所」、フジテレビ「ホンマでっか！？ TV」などテレビ出演多数。日本内科学会・日本東洋医学会・日本肥満学会・日本糖尿病学会・日本高血圧学会・日本抗加齢医学会・日本女性医学学会・小児慢性疾病指定医。

工藤あき（くどう・あき）
総合内科医・漢方医として地域医療に貢献する一方、消化器内科医として、腸内細菌・腸内フローラに精通、腸活×菌活を活かした生活習慣病の治療を得意とする。また「植物由来で内面から美しく」をモットーに、日本でのインナーボタニカル研究の第一人者としても注目されている。美腸・美肌ドクターとして、NHK「ひるまえほっと」、フジテレビ「ホンマでっか！？ TV」、著書に『体が整う水曜日の漢方』（大和書房）、『1日1杯で身体が整うすごい健康出汁』（徳間書店）など、テレビ、本、雑誌などメディア出演多数。その美肌から「むき卵肌ドクター」の愛称で親しまれている。2児の母。日本消化器病学会・日本消化器内視鏡学会・日本肥満学会・日本高血圧学会・日本抗加齢医学会・日本女性医学学会・日本内科学会認定医。

身近にある生薬を毎日の食事に取り入れて＜疲れ＞＜冷え＞＜ストレス＞＜コリ＞＜むくみ＞＜便秘＞＜肌荒れ＞＜老化＞など女性の気になる症状を改善！
ダイエット外来で用いる工藤式漢方や生薬の養生術、生薬を使ったレシピを初公開！
著者は、TBSテレビ「名医のTHE 太鼓判！ 」、NHK 「ガッテン！ 」日本テレビ「世界一受けたい授業」、フジテレビ「ホンマでっか！ ？TV」など数々のメディアに登場する注目の医師。女性漢方外来で漢方治療を行なう、東洋医学のスペシャリスト！

◎なんとなく気になるあの症状、いつも感じるちょっとした不調
原因と対策＆ぴったりの漢方を紹介
・ わけもなく不調
・ いつも疲れている
・ 冷えてつらい
・ ストレスでイライラ、不安
・ 肩や首がコリコリ
・ 食欲が異常
・ 便通が乱れている
・ むくんでパンパン
・ 髪や肌につやがない

◎症状を解決する身近な生薬と漢方
身近にあるおすすめの8大美味生薬＆簡単レシピ
［桂皮］シナモンティー／ニッキもち／チリコンカン
［生姜］生姜入り豚汁／ジンジャーソースの海南チキン風
［山椒］山椒風味のポテサラ2種／さば缶の山椒かけ
［陳皮］陳皮ヨーグルト／陳皮紅茶／陳皮と昆布のおにぎり／即席漬け
［大棗（ナツメ）］中華風おかゆ／ナツメの豆乳シリアル
［薄荷（ミント）］ミントティー／チョコミントパンケーキ／ミントドレッシングサラダ
［蘇葉（シソ）］シソ梅そうめん／きゅうりの赤ジソあえ／シソのトマトチーズサンド
［胡麻］すり胡麻豆乳／胡麻ハニートースト／胡麻入りみそ汁

◎食べるほど元気に！ パワーアップ摂取法
生薬×生薬から、驚きのパワーと旨みが！ 万能生薬レシピ
生薬ペースト：シソミントペースト＋パスタ
生薬ミックス：生薬スープ／チャイ／生薬やっこ
生薬シロップ：ジンジャーミントシロップ／ジンジャーエール／ジンジャーミント茶
生薬ジャム：陳皮生姜マーマレード／ナツメシナモンジャム

◎まだあるおなじみの生薬 ＋ Dr.工藤おすすめの漢方薬もご紹介

★コラム★
・七味唐辛子は漢方薬がヒントで生まれた！
・つらい月経時を赤い生薬が緩和
おすすめレシピ：ミネストローネ／生薬パエリア
・不調を整える生薬カクテル
おすすめレシピ：薬膳モヒート／カンパリ陳皮／ホットワイン

「ダイエット外来」で9割もの患者を減量成功に導いてきた工藤孝文医師が、「リバウンドしない血糖値の下げ方」をご紹介！　工藤医師は、NHK「あさイチ」やTBS「名医のTHE太鼓判」などテレビ出演多数、ダイエットのスペシャリストです。
自身も「マイナス25kg」の減量に成功した「減量指導のプロ」が、やさしく無理なく、血糖値対策の手ほどきをします。

「減量」は血糖値を下げるための基本です。しかし、その「減量」がネックとなり、血糖値に関する悩みを抱えている方も多いはず。
「減量しなければいけないことは分かっている。実践したこともある。だけどやせられない……」とお悩みの方こそ、ぜひ本書でご紹介する減量法をお試しください。これ1冊で、「血糖値の上がりにくい生活のコツと体の作り方」がわかります。

大事なのは、「やせグセ」をつけること。リバウンドにつながるような食事制限は必要ありません。無理せずしっかり満足感の得られる食事で、確実に痩せるための秘訣をご紹介します。
また特別な運動も必要なく、「立ち上がる」「階段の昇り降りをする」など日常の動作を見直すだけで十分やせることは可能です。あわせて、工藤医師考案の「7秒間座るだけダイエット」もご紹介します。

【ご利用前に必ずお読みください】
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。
以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください

はじめに
●【第1章】血糖値の基礎知識と最新事情
●・そもそも「血糖値」や「高血糖」とはなんのこと？
●・日本人の糖尿病患者の95%が2型糖尿病
●・高血糖が体にもたらす危機とは
●・糖尿病の危険度をチェックしよう
●・「糖尿病予備群」といわれたら？
●・太っていると血糖値は高くなる？