【期間限定販売：2025年4月17日まで】表紙イラスト＆巻頭カラーは「経理の夏谷さんはガマンできない」（財政ろろ）です！ その他にも、奇妙な親子の物語「卵と鶏」（辻やもり）、性と愛憎が渦巻くラブホの世界！「ラブホテル恐猥談」（好本拓朗）、年の差職場恋愛「浪人生の彼女とスーパーで」（ひろせみほ）、戦国異聞草紙「ヤヌス 〜鬼の一族〜」（琥狗ハヤテ）、「ウソツキ女と正直サイコ」（沖田龍児）など、個性豊かなラインナップでお届け！ ※本作品は紙版刊行物を電子化したものです。【全229ページ】

警視庁城西署刑事課に転属してきた立花刑事。風采のあがらないオヤジだが、実は本庁に籍を置いたこともあるエリートで、食についての知識は群を抜く。通称「めしばな」と呼ばれる変わりダネだ。捜査や取調べに得意の知識と情報を生かして事件の真相に迫る。第1巻では、カレーカツ丼、牛丼、袋入りラーメン、コロッケカレー、フライドチキン、立ち食いそば、餃子に関するウンチクが全面展開されます！　痛快リアルめしマンガ！

あの「コロッケ！」が完全新作で復活！！大人気ファンタジー「コロッケ！」の数百年後を描いた冒険物語。あの頃子供だった、今は大人の「コロッケ！」ファンに贈る復活ストーリー作品です！コロッケ達バンカーが禁貨を奪い合い戦った時代から数百年後。地球上から途絶えたはずのバンカー達が、この世の中に次々と蘇る！卓越した能力を持つバンカー達の希望と欲望が複雑に絡み合う戦いの世界が再び始まった！主人公・コロッケは堅強な大人の姿となり復活。あの頃のように願いを叶えるため、禁貨を求めて旅に出た。しかし、コロッケの願いは希望にあふれたものではなく……不可思議で意外なものだった……！？

※この本の内容は、2019年12月に発売された「自分ツッコミくまの本1　もぐらコロッケのうた」と同一です。

『ちいかわ』のナガノによる、大人気Twitter連載が待望の復活！
うたを歌うのが大好きな、もぐらコロッケたちに事件が起こる！？
おなじみの「ナガノのくま」はもちろん、パグさんや大型犬、マレーグマにチュパカブラといったナガノワールドの住人たちが大集合！
さらに、この本でしか読めない描きおろしエピソードやイラストも満載で、まさに全ナガノファン必携の一冊に仕上がっています。
くまやもぐらコロッケといつも一緒にいたいあなたに！

アイドルグループ・genuineの葉井瑛人のファンである納田一途（♂）。ファンクラブへの入会記念に推しの好物であるコロッケを作っていたところ、来訪者が。
扉を開けるとそこにいたのは、まさかの葉井瑛人ご本人！？しかも隣に越してきたようで――。
お隣さんから始まる推しとファンとのグルメコメディ！

「おいしい食べ物」をテーマに豪華な作家陣が描くグルメ漫画雑誌『ごはん日和』の電子版♪
今号の特集は、店からの匂いが食欲を誘う「あの商店街で食べ歩き」。揚げたてを手に、ハフハフと気取らず食べる肉屋のコロッケ、放課後のおやつがわりにソースたっぷりのたこ焼き……。小銭を片手にサンダルで飛び出す食いしん坊の天国。今すぐ食べたくなる、ほっこり＆おいしいコミック16編を収録。キュートなしろくま母子のレシピ漫画付き！

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なり、非表示もしくは掲載されないページがございます。

ほくほくした美味しい「コロッケ」「メンチカツ」「トンカツ」「ハムカツ」「フライ」「から揚げ」などの油の揚げ物をテーマにまとめたグルメ＆人情＆涙＆笑いの漫画アンソロジーのカバー付き通常コミックスです。

ヒューマンドラマに定評ある草野誼が、ぬか漬けきゅうり、キンピラゴボウ、茄子の味噌炒めなど、食卓でもおなじみのおかずをキーワードに、読めばほっこり優しくなれる話を紡ぎました。単行本刊行時に未収録だった「じゃがいもコロッケ」「煮込みおでん」の2作品も初収録。大切なこと、美しいことは食卓の思い出にあります。あなたの思い出も再確認したくなるかも。

北海道のごはんを中心に送る、ほっこりおいしい人間ドラマ♪

・ヤブニラミのキツイ目のOLは、彼女を想う後輩君の恋心に気づかず、女子力の高い料理アドバイスを受けて……。（『アスパラ肉巻き』『炒飯』『商店街のコロッケ』）
・彼の実家におしゃれ着で挨拶に行ったら、支給されたのはトレーナー。家族の一員として肉争奪戦に加わった……！（『ジンギスカン』）ほか。

ぶんか社グルメコミックスの「きみと食べると、〜北海道ときめきごはん〜」がタテコミで登場！

夢想家で読書好きな少女・仁美は、幼馴染みの肉屋の息子・一樹とともに、怪しい青年サムと出会った。物知りな青年へ好奇心をむき出しにする仁美は、一樹の忠告を聞かず深みにはまってしまい……！？　一方、アイドル好きの少女・千鶴は謎の転校生と出会い、恋愛ドラマ好きの少女・巴は自宅に代々伝わる狐と出会う――。不思議な存在と遭遇し、とんでもない目に遭う少女たち。その物語は急転直下ときどきハートフル！宇宙人、神様が集まる街へご招待します。エスエフ人外群像劇！

アイドルグループ・genuineの葉井瑛人のファンである納田一途（♂）。ファンクラブへの入会記念に推しの好物であるコロッケを作っていたところ、来訪者が。
扉を開けるとそこにいたのは、まさかの葉井瑛人ご本人！？しかも隣に越してきたようで――。
お隣さんから始まる推しとファンとのグルメコメディ！

アクションコミックスの「推しのご飯担になりました！？」がタテコミで登場！

ときどき道草する方が、人生は楽しい。ひとり暮らし、9年目。おひとりさまエッセイで大人気・累計22万部の著者がオールカラーでつづる、発見と失敗と、ちいさな幸せでいっぱいの、おひとりさま満喫ライフ！

「お家飲み、水曜にするか金曜にするか？」「悲喜こもごも！ ひとりカラオケ」「悲しみのアップルマンゴーパフェ事件」「食べ歩きの魅力に初めて気づいたドーナツ屋さん」など、“なんでもない日常”だけど、クスッと笑えるお話がてんこもり。一歩進んでは戻ったり、たまにより道したり。「人生って楽しい！」と、じんわり幸せになれるひとり暮らしコミックエッセイです。

80ページ以上の描きおろしには、健康のためのヨガ初挑戦や新しい趣味「園芸」についてのエピソードのほか、「城崎温泉で昼からクラフトビールとコロッケでひとり宴会」「ひとり暮らしでももっとひとりになりたい時の京都ゲストハウス旅」など、旅行記もオールカラーでたっぷり収録！

むっちり娘・トンちゃん＆ぺたんこ娘・あーこ。学校は違っても放課後は「いざ、買い食い！」
女子高生コンビがお贈りする美味しい時間♪
焼き鳥、クレープ、お花見弁当、メロンパン、コロッケ、あんまん、フライドポテト、かき氷……お祭り屋台に朝市も！
一緒に食べるからもっと美味しい！！
さーて今日は、なに食べに行こっか？

アクションコミックスの「買い食いハラペコラ」がタテコミで登場！

特殊な調理器や食材を使わず旬のものや手に入りやすいもので作る、身体と財布に優しいスーパーエコごはん研究家の桃世真弓先生が肉じゃが、コロッケ、餃子、ブリ大根などの作り方を詳しく伝授！自炊が好きになる1冊！レシピ詳細も入ってます！

肉や小麦粉から置き換え・アイデア調理で「おいしい健康・長寿」が叶う献立集。健康長寿のカギを握るスーパーフードを徹底解剖します。

【主な内容】
■こうや豆腐と粉豆腐とは？
■こうや豆腐と粉豆腐の栄養素とメリット
・こうや豆腐の健康効果
・「1日1枚」が動脈硬化予防に！？
・こうや豆腐に多く含まれる、今話題の「レジスタントタンパク」とは？
・“長寿日本一”長野県とこうや豆腐の相関性
■新あさひ豆腐とは？
■こうや豆腐・粉豆腐の扱い方
■PART1 こうや豆腐を使ったレシピ
【和風】 肉はさみ煮、冷奴風、みそ汁、五目炊き込みごはん ほか
【中華】 麻婆豆腐、えびチリ風 ほか
【洋風】 ラザニア、エスカベッシュ、イタリア風トマト煮 ほか
【デザート】 ラスク、フレンチトースト、グラノーラ ほか
■PART2 粉豆腐を使ったレシピ
【和風】 ふろふき大根、茶碗蒸し、卯の花 ほか
【中華】 シュウマイ、肉団子 ほか
【洋風】 ハンバーグ、ミートソーススパゲッティ、コロッケ ほか
【デザート】 パウンドケーキ、ホットケーキ ほか
■粉豆腐そぼろ 簡単作り置きレシピ
なすのあんかけ、タコライス ほか
…etc.

商店街育ちの新人営業マン、寿一（ことぶき・はじめ）。
寿くんの仕事中唯一の楽しみは、外回りで訪れた土地の商店街グルメを（サボりながら）堪能すること。
「荻窪のコロッケ」、「吉祥寺・ハモニカ横丁のお惣菜」、「花小金井の鍋焼きうどん」などさまざまな街のどこか懐かしいグルメをいただきます！
寿くんの街案内も魅力な、のんびり＆ほっこり13編のグルメストーリー♪

人気料理ブロガー・たっきーママによる初の副菜レシピ集。

SNS読者から料理の悩みを聞いたところ、圧倒的に多かったのが献立と副菜の悩みだったそう。時間がかかるものは作りたくない、でも栄養バランスは気になる、家にある食材でなんとかしたい…とリクエストはさまざま。そこで、これらをすべてかなえるために、2、3工程でおいしく作れる超簡単レシピを考えました！しかもぜーんぶ作りおきOK！

暑い夏にも作りやすいよう、電子レンジ調理や、あえるだけのレシピも多数。メイン顔負けのボリュームがあって、これまでの副菜の印象がガラリと変わるはず。肉や魚を焼いただけの日、買ってきたコロッケの日、麺類だけの日もこの副菜を1つ出せば、手抜き感ゼロに！ラクしながら食卓に華を添えてくれます。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

料理に興味を持ったお子様向けの世界一上達するレシピをご紹介。本書はお子様の知的好奇心を楽しみながら伸ばすことができる、作って覚える食育本です。
基本の一品料理から献立づくりまで、難易度別に分かれた7つのステップを順番に辿っていくだけで、いつのまにか料理が上達し、栄養バランスの知識も身に付く、一冊で何度もおいしいレシピ集です。

【主な内容】
○主食メニューをつくる
おにぎり・サンドイッチ等

○フライパンに慣れる
フレンチトースト・しょう焼き等

○スープメニュー
コーンスープ・クリームシチュー等

○煮物をつくる
かぼちゃ煮・肉じゃが等

○麺メニュー
焼きそば・たらこクリームパスタ等

○揚げ物をつくる
から揚げ・ポテトコロッケ等

○ワンプレートで献立づくり
ハンバーグプレート・エビグラタンプレート等

大瀬／由生子
料理研究家・テーブルコーディネーター・フードコーディネーター。大学や企業、カルチャーセンターなどで講師として活躍するほか、イタリアレストラン「コメ・スタ」の企画室長として活躍中。また、親子クッキング、小学校の講演など、食育にも積極的に取り組んでいる。最近では「ベジラボ」を結成し、畑から食卓に野菜のおいしさを提案するレシピ開発や料理講座などを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

真面目で高飛車な委員長は、調理実習でクラスの男子・吉田が勝手に作った親子丼を見て衝撃を受けた。男くさくて品のない食べ物と、これまでどんぶりを食べた経験がなかった委員長の頭の中はどんぶりの事でイッパイに……。自分のために親子丼を作らせて食べた委員長は、その日からどんぶりの虜になってしまった！！

コロッケ丼やナポリタン丼など、吉田の作る手軽な創作どんぶりに委員長悶絶！　どのどんぶりも美味しそうすぎる新感覚【学園×メシ】漫画、第1巻！！

アクションコミックスの「どんぶり委員長」がタテコミで登場！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

ほぼ、大さじ2分の1〜6杯の油だけで、サクッとジューシー。「から揚げ」も「エビフライ」も「コロッケ」も！　全48品。2人分ほぼ、大さじ2分の1〜6杯の油だけで、まるで「揚げた」ように仕上がるレシピです。お弁当や晩ごはんのレパートリーが一気に広がります。　・レシピ本の「揚げもの」ページは飛ばす　・「揚げものは外食で食べるもの」だと思っている　・子どもや夫に熱望されて、しぶしぶ揚げものをつくっている　という方に特におすすめ！　「揚げない」のに揚げたようにおいしいレシピです。フライパンや卵焼き器に並べて、大さじ2分の1〜6杯（2人分）で焼くだけ。本書で紹介する衣の付け方や焼き方なら、揚げ焼きとも一味違う、「本当に揚げたような」揚げものがつくれます。サクッとジューシー。揚げたてのようなおいしさが、いつでもおうちで楽しめます。

カップ麺にコンビニのおにぎり、コロッケパンに焼きそばパン…レトルト料理…働く男たちの手軽で美味しいガッツリ飯が盛りだくさん！空腹と深夜の孤独を埋めてくれる温かいグルメの数々をご堪能あれ！

入院した母親の代わりに家事を一生懸命やろうと頑張る乙女ちゃん。なのに家族は勝手なことばかり……ドタバタ家族が巻き起こすファミリーコメディ！

他二編収録。

アイドルグループ・genuineの葉井瑛人のファンである納田一途（♂）。ファンクラブへの入会記念に推しの好物であるコロッケを作っていたところに来訪者が。
扉を開けるとそこにいたのは、まさかの葉井瑛人ご本人！？しかも隣に越してきたようで――。
お隣さんから始まる推しとファンとのグルメコメディ！

＜第4回料理レシピ本大賞コミック賞受賞の、ゆる夜食グルメ＞

食べるのが大好きなアラサー女子の楽しみは、仕事のあとのお家でまったり一人夜食♪
太るのを気にしながらも「夜中だろうとピザにはチーズをたっぷりかけねばならんのだ！」と自由気ままに料理し、おいしく食べます！
もちろん真夜中でも安心な低カロリーのメニューも登場。読めば食べた気分になれる夜食コミックエッセイです。

▽魅惑のメニューが満載▽
クリームコロッケサンド／じゃこみょうが茶漬け／ナッツチーズクリームのせ焼きたてパン／キムチ鍋ぞうすい・かんたん漬け物／たまごかけうどん／たまごとミンチとキャベツのケチャップ丼／春キャベツの梅おかか和え／ナスのとろ〜りピザ／秋鮭としめじのホイル焼／キャベツの塩昆布あえ／ツナマヨとしいたけのトースター焼き／わらびもち／バニラのアイス／かぼちゃジャム添えアイスクリーム／さっぱり梅ゼリー

●編集部コメント
料理レシピ本大賞2017で「コミック賞」をいただきました本書は、さまざまに趣向を変えて日々の夜食を楽しむ女性の、食と暮らしを描くコミックエッセイです。
紹介されている料理はどれも、身近な食材で手軽につくれるものばかり！　簡単だけれど食いしん坊ならではの一工夫があるお夜食に、読んでいるとおなかが鳴りそうに……。
疲れて帰ってきた夜、一人の時間を、家族の時間を、ほっとあたためてくれる「真夜中ごはん」をどうぞ。

Next comicsの「真夜中ごはん」がタテコミで登場！

レシピ本の著者累計240万部を誇るみきママが厳選！！
「今日なにつくろう？」を解決する神レシピ80

独創的でつくりやすいメニュー提案に定評のあるみきママが、これまでに公表したレシピのなかから「今日つくるごはんはコレで！」と太鼓判を押せる料理だけに絞ってセレクト。

長引くコロナ禍にあって、外食が制限されたり、朝昼晩の食事時間がバラバラだったりして、ごはんづくりにヘトヘトに疲れてしまっている皆さんに向け、とにかく「簡単」で「すぐつくれる」のに「おいしい」にこだわって、材料もつくり方もぜんぶ見直しました。揚げないコロッケやトンカツ、こねないハンバーグ、焼かない卵焼き、別ゆでしないスパゲティ、、、。いつものメニューに見えて、レシピの手間はとことん省きまくり。なのに、いつも以上においしい仕上がりだから、迷わず選べて何度でもつくりたくなります。
エンタメ感たっぷりの誌面も、見ているだけで純粋に楽しい！みきママが全力で応援してくれているかのような、元気がもりもり湧いてくる一冊です。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

『ただいまより二十四時間限定のガチャを行います。ガチャ終了後の世界を生き抜くためにも引いておくことをお薦めします』。
5月31日、天から聞こえた声が全ての始まりだった。大学生・藤咲司は★5のスキルを引く確率が100億分の5というクソ仕様ガチャの隠された法則に気づいたことで強力なスキルを手に入れることに成功するが、翌6月1日正午に始まった“世界”は、モンスターが無限リポップし、人間の命がいとも容易く奪われるカオス。スキル『豪運』を頼りにサバイバルを始める司だったが……。
「小説家になろう」発600万PV超えのエクストリーム・ファンタジー。

※こちらの作品にはイラストが収録されています。
　尚、イラストは紙書籍と電子版で異なる場合がございます。ご了承ください。

RF1、神戸コロッケ、いとはん、ベジテリア……。デパ地下で馴染みのあるデリカテッセンは、どのようにつくられてきたのか？
日本の食卓を変え、デパートの地下の風景を一変させ、日本人の食文化をも変えてしまったのは、ロック・フィールドの創業者である岩田弘三である。現状に決して満足せず、次々と新しいことにチャレンジし続けてきたその哲学は、「成熟した赤いりんごになるのではなく、青いりんごのままであれ」というロック・フィールドの社風となっている。
本書は、日本の食文化を変えたビジネスモデルの構築の歴史を、岩田弘三をはじめとした多くの関係者から深く聞き出し、詳しく分析して紹介する。経営者、ビジネスパーソンに多くのヒントをもたらす一冊である。

フラオグルッペという掃除会社の経営者であり、ライフスタイリストである著者が、1月から12月までの暮らしに応じた「とっておきの快適生活の知恵」を公開！　これを知っていれば、家事が苦手な人も、思わず楽しくなってしまうこと請け合いです。内容例を紹介すると、「現代風のお正月飾りとは」「お吸い物のコツ」「コロッケが油の中で割れるときには」「カーペットの手入れ」「タケノコのゆで方」「ステンレスの流しをピカピカに」「卵の見分け方」「香水のつけ方」「梅雨どきの湿気対策」「網戸の掃除」「涼しくくらすコツ」「ニンニク料理のニオイ」「布団の手入れ」「壁紙の汚れ」「ワッペンをはがす」「古着のボタン」「家具選び」「師走の家事」など。料理、掃除、インテリア、マナーなど、暮らしについての様々な沖幸子流のアドバイスが網羅されています。この一冊でシンプル、スピーディー、ビューティフル、スマートな快適生活をあなたのものに！

多めにつくった3日目の肉じゃがは、さくっと香ばしいコロッケに変身。地味なひじきには色鮮やかなパプリカを。＜目でもおいしく＞いただくひと工夫。そして仕上げは、キンキンに冷えたお気に入りの大きめのビアグラスに、できるだけていねいにビールを注いで……今日のとっておき、いただきます！

えっ！　電子レンジでトンカツができるの？
えっ！　砂糖でベーコンが美味しくなるの？
えっ！　ポテトチップスでコロッケができるの！？
えっ！　アルミホイルを敷けば、ホットプレートでも焼肉が美味しくなるの？
えっ！　鶏もも肉の皮を下にすると、油をいれなくていいの？

おうち時間が楽しくなる！　時短・節約・簡単・美味しいアイデアが満載！
114のワザ・コツをすべてイラスト付きで紹介！