アンパンメン−明治起業家譚− 単行本版

相川コウジは小さなベンチャー企業の社長。投資家から見放され、友人たちが順調な人生を歩む中、トラックにはねられる。気がつくとそこには、刀に着物、ちょんまげ姿の武士たちが……タイムスリップした先はなんと明治時代だった！？ 激動の時代を生き抜いた偉人達との運命の出会いが、相川を、そして日本の未来を変えていく。超異色の起業家ストーリー、ここに開幕！【全194ページ】

現代の起業家が明治時代にタイムスリップ！？明治起業家譚第2巻！！刀で斬り付けられることもある時代をなんとか生き抜く相川と初めて食べたパンに感動し、売れる確信を持った木村安兵衛。2人はともに商売を始めようとするも、時代の変化に合わせて歩みを進める安兵衛と、身分に固執し続ける家族との間には歪みが広がっていく。そんな中、安兵衛の妻であるブンの身にある異変が……。【全194ページ】

現代の起業家が明治時代にタイムスリップ！？明治起業家譚第3巻！！相川は交通事故をきっかけに明治時代の東京へとタイムスリップする。そこで元幕臣である木村安兵衛と出会い、ひょんなことからパン作りを手伝うことに。家族とのいさかい、安兵衛の妻・ブンの病をようやく乗り越えた次の瞬間、相川は突然築地へと飛ばされる。新たな舞台で巻き込まれるのは岩倉具視の側近・北村重威の目論見。次々に押し寄せる時代の波はいったい相川に何をもたらすのか――！？【全257ページ】

現代の起業家が明治時代でビジネスの本質を知る？？ 明治起業家譚第4巻！　相川は「精養軒」創業者・北村重威の提案で、幕末の三舟・山岡鉄舟らの旅に同行。東海道の宿場・駿河国で、隠居中の元15代将軍徳川慶喜公に謁見。時代を超えた着想が慶喜公の目に留まり、窮するこの地の課題解決のため、投獄中の東海道一の狭客・清水次郎長に協力要請するよう依頼され――。武士の職斡旋、産業開発、ヤクザへの交渉。異世界カルチャーで「現代の常識」が思わぬ危機をもたらす？？【全185ページ】

現代の起業家が明治時代にタイムスリップ！？　明治起業家譚最終巻！！　パンの発酵に米麹が使えると確信した英三郎と相川は、近所の蔵元へ。米麹を分けてほしいと頼むが、「お侍様の遊びに付き合う余裕は無い」となかなか取り合ってもらえずにいた。その後、なんとか米麹を手に入れることに成功。パンの改良もうまくいく中、自分の存在意義を見出せずに思い悩む相川の姿があった――。【全192ページ】