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江戸の食卓 美味しすぎる雑学知識
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「御御御汁(味噌汁)」は御が三つもつくほど貴重だった? 庶民には手が出ない「初鰹」の仰天価格とは? 「てんぷら」という変な名前の意外なルーツ、白米にあれこれ工夫した江戸の「変わり飯」とは? 庶民からお殿様まで――意外や意外! そのグルメな生活ぶりにはビックリ仰天!
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